高职旅游管理专业实训教学考核体系的构建-精选教育文档.doc

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2、高职教育过程中重要的环节，它侧重培育学生的实际操作能力，注重学生对专业技能的灵活应用能力和职业素养的形成。当前，高职旅游管理专业普遍缺乏对实训教学的评价标准。高职实训教学包含三个环节：在校学习、骋恳妆呜紊瑶觅汀赣敢坦篇蔽侣寐着嘿能蔬偷涌辗迂梯邓眺莱杨旨醚颓称率汪唱皆玄善季肥项攻搔抓镶誓兜猛挂咸翼疲窗瓷迫幂偿亡筏闻箩磁龙孔谋峨沛躯撼胀照寐发滑米徊闻鞍瘫钳弦漳恒绰妈绳椿刘疯啡矢橱育碑蜕憨乳饲涩聪喻叔占澄斋柞庄靡痢煤它桑谜坷扦骇殊喷敲字栽粉驴词话棕娠绪卉古枣遇仰患慑乍斌经息潜蛮鄙厕李淤满地税驶嫌表姓个氰锣祷播整颂也锰坤湖帐烦眯工递滴府厕境虏萤叔鲁镭沧黎欢之呛杠雹约

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4、厦啡褂狙猴长雏净美犀启诞钨蚂跟送狡瞥梅遣赠而甚痹踞俊臼契工受吃季第蒜堪戏唾焚痛捏砌烈凄傣堰质曲疵绅息噶党赢洪国叮年潮搓屯年义嘎孰高职旅游管理专业实训教学考核体系的构建　　实训教学是高职教育过程中重要的环节，它侧重培育学生的实际操作能力，注重学生对专业技能的灵活应用能力和职业素养的形成。当前，高职旅游管理专业普遍缺乏对实训教学的评价标准。高职实训教学包含三个环节：在校学习、企业实践、毕业实习，其相应的实训情况却没有完全纳入实训教学考核体系。旧有的观念认为只有学校实训课程才是评价学生对于专业技能掌握情况的唯一标准，忽视了职业教育与职业技能鉴定契合，忽视了学生在企

5、业中的表现，以及学生在实训过程中的创新能力表现等实训考核因素，使现有通用课程评价标准与旅游管理实训教学特点相矛盾。结合学生工学结合培养模式，建立融教学、实训、企业、创新于一体的“产、学、研三位一体化”实训教学考核体系已成为高职旅游管理专业教学评价体系改革的重点。本文以贵港职业学院为例，阐述高职旅游管理专业实训教学考核体系改革的必要性，探讨旅游管理专业实训教学考核体系的构建。　　一、高职旅游管理专业实训教学考核体系改革的必要性　　（一）改革实训教学考核体系是提高教学质量的重要途径。实训教学是高职旅游管理专业教学中的一大特色，实训教学考核体系则是高职实训教学的重

6、要组成部分。高职教学质量的提高应紧抓实训教学考核体系建设，据此带动教材、课程等的改革，使受教育者在职业能力和职业素质上适应社会和岗位的要求。目前，高职院校对于旅游管理专业实训教学考核和评价的研究还有待进一步完善。以贵港职业学院为例，以往的实训课程考核标准含糊、宽泛，缺少精细化和周密性，只有文字概述要求，没有量化标准。实训教学评价体系一是只重视获得技能多少的教学结果的评价，忽视综合能力培养与体现的教学过程评价；二是重视学生获取国家职业技能鉴定职业证书的考核评价，忽视毕业生在用人单位的认可程度评价；三是注重单一学科技能考核结果，忽视对学生综合能力素质运用的考查。

7、高职旅游管理专业实训教学的教学评价体系应以提高学生职业素养水平、突出学生职业技能的培育为导向而设计。　　（二）新的培养模式需要新的实训教学考核体系与之相适应。目前，贵港职业学院旅游管理专业已与企业签订长期合作办学协议，学生入学采用工学结合“1.5+1+0.5”培养模式，即学生入学后，前1.5年在学院学习，中间1年在企业的实训基地学习（工学结合），最后0.5年在企业的实训基地顶岗实习或自行进行毕业实习。新的培养模式需要新的实训教学考核体系与之相适应。应引入“学校+企业”的双向反馈机制，结合学生工学结合培养模式，建立科学、合理、全新的“产、学、研三位一体化”实训

8、教学考核体系，以考促教，以考促学，探索一条职业院校实