巧食芝麻治愈常见病.doc

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1、巧食芝麻治愈常见病　　1.头发枯脱、早年白发：取芝麻200克，何首乌200克共研细末，每日早晚各服15克。　　2.干咳少痰：取黑芝麻250克，冰糖100克，共捣烂，每次以开水冲服20克，早晚各一次。　　3.高血压：黑芝麻、醋、蜂蜜各35克，充分混匀，日服3次。　　4.老年咳喘炒黑芝麻250克，生姜200克捣汁去渣，再与芝麻同炒，加蜂蜜(蒸熟)、冰糖(捣碎蒸溶)各120克，混合后装瓶，每日早晚各服1汤匙。　　养生药膳推荐　　1.黑芝麻牛排：　　原料：黑芝麻、面粉各50克，牛里脊肉200克，鸡蛋1个，精盐、辣椒油、植物油各适量。　　制

2、法：将牛里脊肉切成12厘米长、8厘米宽、0.6厘米厚的片，每片相距0.6厘米剞一刀，放入碗中，加入精盐，腌渍入味。把鸡蛋打成鸡蛋糊。牛肉片两面蘸干面粉，放入碗中，挂上鸡蛋糊，再撒匀黑芝麻并压实。锅内加入植物油，烧至六成热时，逐片下入牛肉片，2分钟后，再把牛肉片翻个儿，再炸片刻，待牛排呈金黄色时，捞出，沥净油。每块牛排切成8小块，整齐地码在盘中，端上餐桌，再配上辣椒油一碟，即可食用。　　食养作用：补气养血、润肠养发、强筋壮骨。　　2.芝麻核桃乳蜜饮　　黑芝麻炒香研末，核桃肉微炒捣烂，贮瓶内。每次各取1匙，冲入牛乳(或豆浆)1杯，并加

3、蜂蜜1匙调服。　　功效：滋补肝肾、明目润燥，辅助近视及双目干涩、润肠排毒　　3.芝麻聪脑汤　　原料：黑芝麻、松子仁、柏子仁、菊花、黄芪、谷糠各15克，核桃仁2个，白芍、生地各40克。　　方法：水煎后取汁饮用。　　功效：有增强记忆力、聪耳明目作用，可用于健忘、失眠、头晕等。