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1、2009年度华南师范大学精品课程申报表所属院系生命科学学院课程名称生物工艺学课程类型□理论课（不含实践）√理论课（含实践）□实验(践)课所属一级学科名称生物学所属二级学科名称微生物学课程负责人李雁群申报日期2009-10-26教务处制二○○九年九月19填写要求一、以word文档格式如实填写各项。二、表格文本中外文名词第一次出现时，要写清全称和缩写，再次出现时可以使用缩写。三、涉密内容不填写，有可能涉密和不宜大范围公开的内容，请在说明栏中注明。四、除课程负责人外，根据课程实际情况，填写1～4名主讲教师的详细信息。五、本表栏目
2、未涵盖的内容，需要说明的，请在说明栏中注明。19课程负责人情况1-1基本信息姓 名李雁群性 别男出生年月1963.6最终学历博士研究生职称副教授电话85216139-8205学位博士职务传真所在院系生命科学学院E-mailliyq2004@126.com通信地址（邮编）广州天河区中山大道西55号华南师大生科院（510631）研究方向微生物生物活性物质、能源生物技术1-2教学情况讲授的主要课程：1、生物工艺学，专业课，3学时/周，3届，159人。2、生物工艺学实验，专业课，3学时/周，3届，159人。3、工业发酵分析实验，专
3、业课，3学时/周，2届，87人。4、发酵工厂工艺设计概论，专业课，4学时，2届，30人。5、生物反应器培养技术，研究生课程，4学时/周，2届，8人。承担的实践教学：1、生物工艺学实验，159人。2、工业发酵分析实验，87人。3、生产实习，2届，12人。4、毕业设计、论文，20人。主持的教学研究课题：1、生物工艺学网络课程建设，华南师范大学，2005年。2、发酵工厂工艺设计专题学习网站，华南师范大学生命科学学院，2005年。教学论文：1、新办工科专业生产实习质量管理，教育现代化，2006.5。教学表彰奖励：1、2004年学院
4、教学优秀奖。2、2005年学院教学表扬奖。1-3学术研究承担的学术研究课题：1、用于生物柴油的产油微藻研究，加拿大国家科学院课题，2007－2009，第二名参与。2、耐酸耐高温运动发酵单孢菌选育，南昌大学教育部食品科学重点实验室开放课题，2006，主持。3、中药微生物发酵与新药开发，华南师范大学211引进人才启动资金，主持。4、灵芝多糖、灵芝酸高产发酵条件研究，华南师范大学科研处启动经费支持，主持。发表的学术论文：1．Li,Y.,Horsman,M.,Wang,B.,Wu,N.,Lan,C.Q.Effectsofnitro
5、gensourcesoncellgrowthandlipidproductionofNeochlorisoleoabundans,AppliedMicrobiologyandBiotechnology,2008,81(4),629-6362．YanqunLi,HorsmanM,WuN,LanCQ*,Dubois-CaleroN.,BiofuelsfromMicroalgae,BiotechnologyProgress,2008,24(4):815-8203．Yan-QunLi,LuFang,Ke-ChangZhang，St
6、ructureandbioactivitiesofagalactoserichextracellularpolysaccharidefromsubmergedlyculturedGanodermalucidum,CarbohydratePolymers,2007,68:323-3284．Yan-QunLi,Shun-FaWang.Anti-hepatitisBactivitiesofganodericacidfromGanodermalucidum.BiotechnologyLetters.2006,28:837-8415
7、．YanqunLi,YailongYang,LuFang,ZhibinZhang,JianJinandKechangZhang.Anti-hepatitisActivitiesintheBrothofGanodermalucidumSupplementedwithaChineseHerbalMedicine.TheAmericanJournalofChineseMedicine,2006,34(2):341–349192.主讲教师情况⑴2⑴-1基本信息姓 名江学文性 别男出生年月1966.10最终学历博士研究生职称讲师电话
8、13697457367学位博士职务工艺实验室主任传真所在院系生命科学学院生物工程系E-mailJiangxw2003@126.com通信地址（邮编）510631研究方向微生物生物活性物质、微生态制剂2⑴-2教学情况讲授的主要课程：1、生物工艺学，专业课，3学时/周，3届，225人；2、微生物工程、专业课
