[精品]高校旅游管理专业教学新模式研究.doc

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1、高校旅游管理专业教学新模式研究高校旅游管理专业教学新模式研究摘要：高等教育面临的重大的挑战是培养学生具备有效运用知识能力的教学实践的缺失。作为应用经济学分支，旅游管理专业的教学面临同样的挑战。将PBL的教学思想和教学方法融入到日常的教学过程中，改变理论与实践相分离的模式，使学生摆脱教师一言堂的局而，激发出学生的学习兴趣，全而提高学生解决问题能力，适应社会和行业对人才的需求。本文为拓展旅游教学授课思路和方法做探索性研究，对传统教学方法进行反思和调整，为高校整体教学改进和提升提供一个尝试，将会具有积

2、极的应用和推广价值。关键词:问题导向教学模式旅游管理专业实施内容中图分类号：F590-4文献标识码M文章编号：1672-8882(2014)08-0-02一、问题导向学习法的内涵问题导向学习法(Problem-basedlearning),简称PBL,是目前一种新的学习方式，透过简单的生活实例，藉由小组讨论的方式，来达到自主学习的目的。让学习者了解问题解决的思路和过程，从屮获得解决现实问题的经验，最终形成自主学习的意识和能力。PBL以信息加工心理学和认知心理学为基础,属于建构主义学习理论的范畴，

3、重返体现了建构主义学习理论的“情景”、“协作”、“会话”“意义建构”!1!大学习和环境要索。生为解决一些自己感兴趣的问题而做的一种积极的努力和付出，学习是学习者围绕着自己感兴趣的问题组织、建构自己的知识。二、本领域的研究现状PBL教学模式要适应新的社会变化设计学习情境，可以锻炼学习问题的普适性的能力，对学习的评价可以给予不同的角度，还可以建立一个对问题的独特理解，通过探讨以及对自己的理解进行评价时，知识就会得以发展，在处理问题并获得经验，使知识进一步积累。PBL的优点为灵活性和多样性为特征的学习

4、方法,在多样化的背景下，它可以在不同的学科及学科间以多样化的方式应用，更有效地创造有用的知识体系，学生锻炼培养沟通、报告写作、团队合作、解决问题、自我学习等能力，有利于激发学习热情。PBL与中国传统教育在学和作两个方面有融合、批判思考和讨论等七个方面都与古典中国教育哲学相吻合。通过一些实证研究，学者发现，PBL在教学的应用有利于激发学生的主动性，提高教师的综合索质，培养学生自主获取知识和发现问题的能力。三、本教学改革的实施内容和阶段1、实施的内容笫一，在教学组内建立起问题导向的教学理念。旅游专业

5、教学团队要从领导到教师对问题导向教学法接纳和重视，需要领导在理念和制度上的支持，建立合理的激励机制，提高教师对改革的热情，为改革创造有利条件。笫二，规划出所需的相关教学资源。师资方面，质和量要求有明显提高，不仅要适应分组讨论、调研和撰写论文的数量要求,还要保证教师指导能力适应这一教学法。这对教师要求不仅局限在旅游专业，还要求在其他领域也具备深厚的指导能力。资料方面，需要学校扩大图书馆数量、添置必要的实验设备和仪器。课程编排方面，要发挥主动性，对现有教材重新整合。课题研究结论中要明确给出所需要的资

6、源类别和数量。第三，整理出设计问题所遵循的原则。问题设计是决定PBL成功与否的关键因素。问题的质量不仅影响小组功能的发挥，也影响学生自主学习的吋间以及对所学内容的兴趣。问题设计的恰当，会提高学生的批判性思维能力和应变能力，使其获得传统教学屮很难获得的解决问题的能力。第四，制定PBL教学法对学生的考核评价方法。PBL的评价方式不是单一的，是多元化的，包括•考试、报告、个人或者团体的演示、案例研究、自我评估和第三方评估等等，合理的评价可以促进学生对这个教学法的接受和认可，提供有效实施的动力。因此，课

7、题要提出一个合理的考评体系。以上四个目标依次递进，理念更新是教改的前提，充足的教学资源是保障，合理的问题设计是核心，科学的考评方法是巩固，四个目标是一个有机整体。这四个目标的完成将为旅游管理专业的PBL教学法的深入开展奠定坚实基础。2、实施阶段在实施阶段，课题预计实施十六周，每周课前将问题进行布置，给学生至少…周的时间进行材料搜集、小组讨论、论文写作及幻灯片的制作。问题的设计遵循3C3R模式，3C是指内容、背景和关联度等核心元索，3R是指研究、推理和反思等过程性元索。形成了九个步骤即问题目标设定

8、、学习任务分析、学习背景分析、PBL问题提出、问题可行性分析、相关分析、问题校准、反思元素建立、相关关系检查等。每一周的问题从设计到学生作答效果反思，不断地提炼和筛选有生命力、有张力的问题，沉淀下来，为下一个学期的教学奠定基础。在实施过程中也要不断地注意学生的反应，考察问题与学生的能力是否相匹配，专科、本科的学生适用于什么难度等等。对学生的考核要多元化，包括考试、报告、自我评价、第三方评价、演示水平等等，最后根据权重，做出综合性的考核结论。在比较评估阶段，学期期末要对PBL教学法进行评估。评估来