[精品]蚕豆发芽观察记.doc

《[精品]蚕豆发芽观察记.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、蚕豆发芽观察记四（4）班何叶泓我特别喜欢吃各种豆芽。除了从菜市场买一些豆芽外，妈妈还偶尔从奶奶那里得到一些所谓的“绿色食品”一一奶奶亲自种的蚕豆，放在水里浸泡，长出一些豆芽，供全家人享用。一天，我按照爸爸的嘱咐，好好进行了一番观察。我们先把蚕豆放在一个洗菜盆里，放足水，让蚕豆充分浸泡。大约4、5个小时后，把蚕豆从水中捞出来，放在一个盆里。为了防止蚕豆变干，每隔几个小时给蚕豆洒一次水。24小时后，它们就长出了白白的小芽。小芽长度大约在0・5—0.8厘米之间，白中带黄，沿着蚕豆的圆形弯曲着，漂亮极了！小芽富有弹性，把弯曲的小芽按下去，它又返回原状,按下去，它又返回原状，太可爱了

2、！在观察蚕豆发芽的过程中，我还会发现蚕豆一层薄薄的“保护膜”，只要我们用指甲将蚕豆的表皮轻轻划一下，这层淡黄色的“保护膜”就会剥落下来。小芽就是从这层“保护膜”破茧而出的。同时，蚕豆还会散发出一种奇怪的气味，但是，也许你闻了，不会说这是奇怪的气味，而会说"这气味多好啊!”这一点也是正常的，其实我爸爸也认为这是一种“香”一一蚕豆的香！这蚕豆芽非常好吃，我喜欢吃这种豆芽。