葡萄栽培培训计划.docx

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1、---葡萄栽培培训计划一、开班时间：2014年5月15日至2014年8月15日二、开班期数：三期，每期开班时间为30天。三、培训人数：150人。四、培训时间：三个月，每期一个月。五、培训目的：葡萄栽培是一门以现代生物科学理论为基础的综合性学科。通过学习本课使广大农民能够掌握果树生长发育等基本理论、基本知识和栽培技术，学会结合当地生产实际，运用所学的知识和技术解决生产上存在的问题，积极推广并创造性地研究果树早产、早丰和优质栽培新技术。根据教学计划要求，果树专业葡萄栽培共200学时，其中理论教学80学时，实验120学时。六、实施步骤（一）项目实施方案设计序实训项目内容演练任务实施地点号天数1完成葡

2、萄堆垄、施肥、定植工园艺植物生产定植2作实训园2完成葡萄主蔓引缚上架、定梢园艺植物生产引蔓上架2工作实训园3完成葡萄夏季堆肥、覆盖稻草园艺植物生产夏季堆肥2工作实训园------4完成葡萄速效肥追施与灌溉园艺植物生产肥水管理2工作实训园5完成葡萄夏梢摘心、主蔓定梢园艺植物生产夏季修剪2工作实训园6花果管理疏花、疏果、果实膨大处理园艺植物生产2实训园7园艺植物生产秋季堆肥完成秋季堆肥工作2实训园8冬季修剪完成葡萄冬季修剪工作园艺植物生产2实训园9病虫害防根据葡萄病虫害发生特点及园艺植物生产2治规律适时进行防治实训园二、葡萄栽培项目实践准备与实施项目项目项目项目实施理论时间单元要求准备教师任务学生

3、任务支撑分配明确专职教师讲解葡萄定植的基葡萄苗木质量本方法，制定定定植铁葡萄要求；讲解葡萄植方案的程序任锹、苗木1定植的技术要务、地质点，定植的原则定植标准膜、量、和程序；有机定植示范堆垄技术；葡萄定植堆垄、定植肥、理论示范施肥技术；施肥、定植、覆示范桶等原理1示范定植技术；膜技术要点指导制定定植方案。------实战演练考核评价明确引蔓任务、标准引蔓示范引蔓指导上架实战演练考核评价安排学生独立现场操作，熟练完成葡萄定植掌握葡萄限根程序，教师及时栽培定植技术对学生进行指正对学生的定植学生自评进行评价考核讲解葡萄枝蔓葡萄枝蔓绑缚特性、绑缚技巧的技巧、方法、原理示范葡萄篱架葡萄枝蔓绑缚塑料绑缚技

4、术技术要点带、绑枝学生独立完成掌握葡萄枝蔓钳枝蔓绑缚程序，绑缚的基本技教师及时指正能对学生的绑缚学生自评进行评价葡萄枝条、芽的特性以及生长规律0.50.51110.5------明确讲解葡萄施肥葡萄施肥时间、夏季理论、原理与方施肥量、施肥技葡萄堆肥法术，制定施肥方限根任案农家栽培夏季务、肥、需肥堆肥标准稻草特点堆肥示范夏季堆肥葡萄夏季堆肥及规技术技术要点示范律指导10.5------肥水管理夏季修剪实战演练考核评价明确肥水管理任务、标准制定肥水管理方案实战演练考核评价明确夏季修剪任务、标准修剪示范指导实战演练安排学生独立现场操作掌握完成施肥程序葡萄限根栽培夏季堆肥技术对学生的施肥学生

5、自评进行评价考核讲解葡萄需肥学习葡萄肥水葡萄特性、施肥方需求规律以及追肥法、施肥量及施缺素或元素过量、肥程序剩的表现肥水配制技术施肥施肥技术学习葡萄限根复合栽培追肥与灌肥溉方案的制定安排学生独立掌握限根栽培进行施肥与灌葡萄的肥水管溉理技术对学生的肥水学生自评管理进行考评讲解葡萄夏季修剪理论与技葡萄修剪的内容及巧夏季方法修剪的基础知修枝识及剪示范葡萄摘心留叶量、控梢时原理控梢技巧间安排学生独立掌握葡萄夏季进行夏季修剪摘心技术11110.50.511------考核评价明确花果管理任务、标准花果花果管理管理示范指导实战演练考核评价明确秋季堆肥理任务、标准秋季秋季堆肥堆肥示范指导实战演练对学生的

6、修剪学生自评及进行评价讲解葡萄疏花葡萄花果生长疏果理论知识、规律果实膨大处理以及套袋知识示范疏花疏果疏花疏果、果实葡萄修穗技巧；能工巧匠套袋、果实膨大花果钳、欧学军示范套处理特赤霉袋技巧；技术顾性、素、问芮东明示范果实纸袋果实膨大处理生长技术规律安排学生独立掌握葡萄花果进行花果管理管理技术对学生的花果学生自评管理进行评价农家讲解葡萄施肥葡萄秋季堆肥葡萄肥、理论、原理与方时间、堆肥量、限根铲法堆肥技术，制定栽培施肥方案需肥特点及规示范秋季堆肥葡萄秋季堆肥律技术技术要点安排学生独立现场操作掌握完成秋季堆肥葡萄限根栽培程序秋季堆肥技术11111111------冬季修剪病虫害防治考核对学生的施肥

7、学生自评1评价进行评价考核明确讲解葡萄冬季修剪理论与技葡萄冬季修剪的内容及巧枝条修剪方法生长任1特务、性、标准修枝修剪冬季剪、示范葡萄冬季枝条修剪长度、反修剪塑料修剪技巧结果枝留量应、示范带1修剪指导原实战安排学生独立掌握葡萄冬季理、演练进行冬季修剪技术1修剪考核对学生的修剪学生自评时间评价及进行评价1药讲解葡萄病虫葡萄病虫害危葡萄剂、害防治知识害症状病虫明确喷雾害发病虫器等生规害防律、治任1危害