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时间:2020-03-28
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1、高职旅游管理专业在创新性人才培养模式的教育改进【摘要】随着旅游业的发展,高职旅游管理学校越来越多,进入旅游管理专业的人才也越来越多,但是由丁•人多数学生并不能真正懂得此专业的难度和深度,就致使很多学校在人才培养上出现了很多教育和管理问题。为响应国家教育部门的号召,提倡创新和改革成为解决此类问题的一大良药。【关键词】高职教育;旅游管理;人才培养0•引言人才的培养不光是要看“苗子”,还要看是谁栽培。当今的高职旅游管理专业已经与以往大有不同,无论是从教学方面、实践方面、监管方面,许多高职学校都有了很大的改革和创新,例如更主动与企业联系,培养与社会接轨的新一
2、代旅游管理人才等,接下来就会讲述教育改革和创新的儿个方面。1.高职教学是创新性人才培养的关键真正的人才并不是靠天分,而是需要后天的锻炼和学习。所以要想进行创新性人才的培养关键就在于高职的教育,值得肯定的是,每一所高职旅游管理教学都有着明确的教学目的。首先是学校自身主动联系社会需求,分析过去的市场,现在的市场,进行预测未来需要的旅游精干职务;其次就是在教学上进行创新,放弃以往的教学模式,给教学内容上增加新的活力,让学生更好地学习基础知识,让学习培养更多的适应社会的可用之才;再者就是注重实践,实践是检验真理的唯一标准,光有知识体系是不行的,一张毕业证远远
3、不如实际能力可靠,学校应该多与市场的企业联系,在实践教学中投入更多的资金,让同学有更多的模拟机会。如果能很好的了解以上三点,那么高职旅游管理专业教育就能更快的达到其教学目的一一让学生拥有专业素质,职业意识,实际能力,专业知识和社会技巧。在开学时应该开设专业介绍课程,让每一位学生都了解本专业,要不断加强学生专业意识的引导要坦诚地向学生灌输到旅游企业从事具体业务的心理和思想准备。1.创新性人才培养的改革方向旅游业虽然是一个快速发展的产业,但是在社会上关于旅游团素质低和诈骗等的新闻频繁出现,这一方面是由于他们个人索质问题,另一方面便是没有收到良好的教育,没
4、有成型的专业手段。首先,我们就应对高职旅游学校作出反思,内为市场上绝大部分的旅游人才都是从高职旅游院校提供和推荐的。最大问题就是教学体制的漏洞,由丁教育知识的死板性,实训基地的匮乏性,仍然采取重理论轻实践的传统教育模式、教学方法,长期以來导致旅游人才不能与市场对口,实践教学内容不能充分发挥出学生的潜能,与社会存在脱节,人才培养冃标定位不明确,培养出很多单一职位的人才,不能达到多样化。当今高职院校已经发现了这一点,并口都在创新性改革,例如采用从课堂到实训室、从校内到校外、从模拟到仿真到顶岗实战层层递进的实践教学形式,达到既巩固了基础知识,增强了学生的动
5、手能力,培养更多创新性的,更适应社会的,有真正技巧的专业人才的冃的。2.高职旅游管理专业培养人才时应注意的问题3.1师资力量及整体素质的要求好的老师才能更有能力挖掘学生的潜能,提高整个学校的校风和实力,才能培养更多人才,从目前旅游管理教师来看,一部分教师是研究生或者本科生,他们一般缺少真正的磨练,只对书本上的知识非常了解,在实践中也只对实习的内容比较了解,不能很好的对接社会人才市场;另一方面,大部分老师都为老老师,思想观念上不是非常前卫,同样的酒店,同样的团体,在不同的时期他们所需要的人才有所不同,这就要求老师必须与时俱进,耍不断的让老师参与实践当中
6、,定期参与一些酒店实践,更快的理解当前服务业,管理业的动向,完成高质量的实训教学任务;师资力量的不断壮大和整体索质的不断提高,可以提高整个旅游专业的实力性,对口性,也能更好的探讨新的教学模式和规律,更好的职业素质也有利于学生接纳知识,热爱实践,提高学校的信誉,体现高职特色。注重培养老师的能力是培养人才的必选方法,好的教师才能使知识体系和实践紧密结合,提高专业教学质量。建立专职教师进入行业锻炼的长效机制,比如,校内教学时间和实践锻炼时间之比可以是厶1到3:1,来促进教师的整体实力和素质,促进旅游人才培养的速度。3.2实践才是最好的教学方式课木上的知识只
7、有运用于实践中才能体现它所存在的漏洞,我们分析一下当今的旅游酒店企业,如今的企业大部分都需要10个月以上的实习才能转为正式员工,并在酌情的情况下进行运用和调换,这就加大了毕业生的就业难度。所以从当今的旅游业社会人才市场需求可以得知,要想在公司站稳脚跟,还耍步步稳升的话,就不能只限于书木知识和学校得到的模拟锻炼,而且很多学生也表明,希望能够进行更多的实习,走到旅游企业中去,了解当今人才需要形式。应广大学生和合作企业,教育部分提出的改进方案,已经有越来越多的学校将实践教学作为改革创新的重耍环节,目的就是给企业输送更多的社会人才。学校需要与更多的旅游企业进
8、行合作,更主动的为学生谋取福利,应让实践和知识比例成1:1的形式,让实践也占到主导地位,要时刻关注教育部大纲
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