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时间:2020-09-01
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1、酒店资产盘点制度一、目的是为了规范酒店内部盘点程序,提高盘点准确度和速度,减少资产流失与损坏。二、盘点的组织工作由酒店库管负责盘点准备工作,财务部进行监盘。酒店各部门物品由班组长以上人员参与自盘,仓库物品由保管人员自盘。财务中心人员与品质部参与监督。三、盘点的内容与时间的选择盘点时间一般选在月尾,盘点的内容是公司的各项资产:客房用品、低值易耗品、客房一次性用品、布草、小食品、工程物资。注:盘点时间若变动时,库管应主动与财务人员商定盘点的具体时间、先后顺序。四、盘点的准备工作1.盘点表:盘点前库管打出本月的盘点表,财务人员也准备好上次的盘点表。2.库房物品应
2、按分类整齐摆放在货架上,由库管先行自盘,注明名称、数量。3.不常用的物品摆放在固定位置,在明显位置注明名称和数量,下次领用时直接在领用表上减出领用数量。4.已报损或报损中的物品,放在固定位置,标准名称、数量、原因。5.参与盘点人员要提前抵达工作现场,对盘点顺序进行确认。6.盘点过程中,盘点人员应对物品名称统一规范,特别是客房用品,以利后续的统计工作。五、物品的清点1.库管已对物品先行进行了清点,财务人员可根据标明的数据进行复核,实盘数与库管准备的盘点表上的数据有出入的单独标记。清点时,非相关人员不要在场。2.禁止任何盘点中的舞弊行为,一经发现,给予不低于1
3、00元的罚款。六、盘点核对工作物品清点结束后,财务人员进行核对工作:1.财务人员应把本次盘点表与上次的盘点表进行比较,逐项核对。2.核对物品报损单、赔偿单、入库单、出库单。3.正常的盘点结果应是,账物相符、进出平衡,若有差异,找出原因。财务人员应对盘点数据进行对比分析,出现差异时,可以要求库管提供说明、解释,库管对于没有正当理由的资产缺失承担赔偿责任。七、盘点报告盘点核对工作完成后,财务人员应形成完整的盘点报告,经酒店经理批准后报财务中心。报告内容包括本次盘点表、上次的盘点表、差异分析。
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