微波炉使用手册.doc

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1、微波炉使用手册　　1.使用前请详细阅读《微波炉使用手册》。　　2.本微波炉专为家庭加热及烹调食物而设计，故不适用于其他工商用途。　　3.烹调食谱所提供的是烹调的大约时间，影响烹调时间的因素有：您所喜欢的煮熟程度，食物的初温、形状大小、份量和使用器皿的形状、大小以及食物的排列、遮盖、翻搅等。　　请参阅食谱中的“微波炉烹调技巧”，再参照这些因素，适当调整烹调时间。　　4.一般情况下不可用微波炉煎炸食物，除非使用质量可靠的特制微波煎碟。具体参阅《格兰仕微波炉食谱》的有关内容　　5.用户在使用微波炉之前，应检查

2、所用器皿是否适用于微波炉。A.微波烹调时切勿使用金属器皿。带金边、银边的器皿也不应使用。微波炉中通常使用陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料　　或纸质器皿。B.窄颈瓶不可直接放入微波炉加热。C.使用保鲜纸遮盖食物烹调时，请将保鲜纸角摺上，使蒸汽可以逸出。煮好后微波炉使用手册　　1.使用前请详细阅读《微波炉使用手册》。　　2.本微波炉专为家庭加热及烹调食物而设计，故不适用于其他工商用途。　　3.烹调食谱所提供的是烹调的大约时间，影响烹调时间的因素有：您所喜欢的煮熟程度，食物的初温、形状大小、份量和使用器皿的形状、大小

3、以及食物的排列、遮盖、翻搅等。　　请参阅食谱中的“微波炉烹调技巧”，再参照这些因素，适当调整烹调时间。　　4.一般情况下不可用微波炉煎炸食物，除非使用质量可靠的特制微波煎碟。具体参阅《格兰仕微波炉食谱》的有关内容　　5.用户在使用微波炉之前，应检查所用器皿是否适用于微波炉。A.微波烹调时切勿使用金属器皿。带金边、银边的器皿也不应使用。微波炉中通常使用陶瓷、耐热玻璃、耐热塑料　　或纸质器皿。B.窄颈瓶不可直接放入微波炉加热。C.使用保鲜纸遮盖食物烹调时，请将保鲜纸角摺上，使蒸汽可以逸出。煮好后将保鲜纸小心

4、拆开，避免蒸汽灼伤。　　6.使用时先放入转盘支承及玻璃转盘,再将盛好食物的器皿放在玻璃转盘上进行烹调。　　7.微波炉内无食物时，请不要使微波炉工作，以免空载运行损坏机器。　　8.每次使用完微波炉，最好将一盛满水的玻璃杯置于炉内玻璃转盘上，避免误操作损坏机器。　　9.切勿将一般的水银温度计放入微波炉内边加热，边测量，以免引起打火或损坏机器。　　10.烹调少量食物时，要多加观察，防止过热起火。　　11.当食物在塑料、纸或其它可燃材料制成的简易容器中加热或烹调时，应随时注意，防止起火。　　12.从微波炉内拿出

5、食物和器皿时，应当使用锅夹或戴上隔热手套，以免高温烫伤。　　13.不要用微波炉储存任何物品。　　14.为防止玻璃转盘受损坏，请遵守下列事项:A.用水清洗玻璃转盘时，应先待玻璃转盘冷却。B.切勿置滚热食品或炽热容器于冷却的玻璃转盘之上。C.切勿置冰冷食品或冰冷容器　　于炽热的玻璃转盘之上。D.注意玻璃转盘的最大负载重量不能超过5kg。　　15.烹调过程中发生冒烟或起火现象时，请不要立刻打开炉门，否则遇空气会加大火势，应立即切断电源。　　16.警告——只有在已经提供充分的指导以致儿童能够采用安全的方法使用微

6、波炉，并且明白不正确的使用会造成危险时，才能允许儿童在无人监控的情况下使用微波炉。　　17.警告——不要直接加热装在密封容器内的液体或其它食物，因为这样有可能发生爆炸。　　18.警告——如果微波炉门或门封已损坏，则不得再使用，直到经有资格的维修人员修好为止。　　19.警告——除有资格的维修人员外，其他人来执行检修操作都是危险的，包括拆下防止微波能量泄漏的防护盖等操作。　　20.警告——如果电源软线损坏，为了避免危险，必须由制造厂、其维修部或类似的专业人员更换。　　21.警告——微波炉属于有人看管的产品，

7、请在烹调过程中人不要离开现场。　　22.警告——用微波炉烧开水时要尽量使用无盖的宽口容器。如要加入咖啡粉、奶粉、麦片或其它冲剂，必须先对开水进行搅拌或搁置几分钟稍凉，以免水沸腾而被烫伤　　如何安全使用微波炉　　厨房试验场　　也许是难得的经验，也许是新鲜的尝试　　●容器：在微波炉里可使用塑料，玻璃，陶瓷等耐高温容器，但不能使用金属或带金属的容器。　　●解冻：若烹饪冷冻食品，要先解冻。解冻时应注意使用低功率档，使之均匀解冻，一般不要过分加热至完全解冻，这可能会使食物部分煮熟。而且，一次解冻的食品不宜太多，且

8、解冻食品块不能太厚，肉类食品的厚度不超过3厘米，其他食品的厚度不超过5至7厘米。否则可能造成上下解冻不均的现象。　　●营养：用微波烹饪时，尽量少往菜里加水。加水的目的是防止把菜烧焦，一般一两汤匙水就够了。加水适量的标准是等菜烧好以后，没有水剩下。而且，炒菜或加热食品时要加盖。这样所需时间短，营养损失小。所以，为尽量缩短烧菜时间，如果条件允许，尽量买功率大的微波炉。　　●脱水：果菜旺季的时候，可以用微波炉将你喜爱的一些豇豆、茄子、雪莱、萝卜片