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时间:2020-08-31
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1、疫情防控幼儿园幼儿就餐管理制度 切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作,加强学校餐厅防控管理,满足师生就餐需求,保障广大师生员工的生命健康安全。第1文档网精心为大家整理了,希望对你有帮助。疫情防控幼儿园幼儿就餐管理制度幼儿园就餐管理制度为营建有序的就餐环境,确保每位幼儿健康、安全、快乐地进餐,进1步深化和落实教育教学管理理念,特制定餐厅就餐管理制度,具体以下。 1、用餐时间 1、幼儿用餐时间: 早饭8:20——8:50午饭11:10——11:40晚饭16:20——16:502、教师用餐
2、时间: 午饭:当日值班教师11:40——12:00非值班教师12:00——12:20晚饭:所有订餐教师18:00——18:203、后勤用餐时间: 午饭11:40——12:00晚饭:18:00——18:20疫情防控幼儿园幼儿就餐管理制度 切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作,加强学校餐厅防控管理,满足师生就餐需求,保障广大师生员工的生命健康安全。第1文档网精心为大家整理了,希望对你有帮助。疫情防控幼儿园幼儿就餐管理制度幼儿园就餐管理制度为营建有序的就餐环境,确保每位幼儿健康、安全、快乐地
3、进餐,进1步深化和落实教育教学管理理念,特制定餐厅就餐管理制度,具体以下。 1、用餐时间 1、幼儿用餐时间: 早饭8:20——8:50午饭11:10——11:40晚饭16:20——16:502、教师用餐时间: 午饭:当日值班教师11:40——12:00非值班教师12:00——12:20晚饭:所有订餐教师18:00——18:203、后勤用餐时间: 午饭11:40——12:00晚饭:18:00——18:20疫情防控幼儿园幼儿就餐管理制度 切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作,加强学校
4、餐厅防控管理,满足师生就餐需求,保障广大师生员工的生命健康安全。第1文档网精心为大家整理了,希望对你有帮助。疫情防控幼儿园幼儿就餐管理制度幼儿园就餐管理制度为营建有序的就餐环境,确保每位幼儿健康、安全、快乐地进餐,进1步深化和落实教育教学管理理念,特制定餐厅就餐管理制度,具体以下。 1、用餐时间 1、幼儿用餐时间: 早饭8:20——8:50午饭11:10——11:40晚饭16:20——16:502、教师用餐时间: 午饭:当日值班教师11:40——12:00非值班教师12:00——12:2
5、0晚饭:所有订餐教师18:00——18:203、后勤用餐时间: 午饭11:40——12:00晚饭:18:00——18:20门卫、保安实行替换用餐,确保大门口有人值班,坚决不因就餐空岗。 2、教师职责 1、幼儿就餐环节中,教师应始终有序组织学生依照指定的位臵就座,无哭闹、不洒饭、饭后桌椅面的清洁。 3、幼儿的就餐活动应控制到教师的视野范围以内,特别关注迟到幼儿的动态,做好热忱迎接及随时就餐准备。 4、就餐中不允许学生走入过道盛舀饭菜,以防烫伤或摔倒产生意外。 5、用餐后由当日负责整理餐
6、具的教师同时整理桌椅,并有序归位。 6、小、中班幼儿就餐中会有频繁的入厕现象,要求每位幼儿入厕时务必由1位教师负责跟随看护,杜绝幼儿独自离开; 大班、学前班教师可根据本班孩子身体发育特点引领至洗手间统1入厕。 7、教师应引导告知幼儿就餐时餐点切勿脱离餐具放于桌上,以防细菌感染影响身体健康。 8、教师盛饭时确保饭菜装入容器的2/3便可,杜绝盛饭过满或食品过分积累,欠佳优雅。 9、教师应密切关注学生进餐状态,及时为学生提供进餐协助和服务。 10、根据幼儿园实际情况,由班主任在班内带领孩子
7、做感恩活动,帮助幼儿养成良好的饮食习惯。 11、各班饭菜必须由班级教师搬运,不允许学生运菜。 12、餐后由各班自己将干净食品、剩菜、碗勺分别盛放在相应容器内交回厨房,消洗间由厨房工作人员清洗消毒后再进入保洁间。 3、保健医生职责 1、保健医生需逐日提示凌晨迟到的幼儿家长,为了孩子的进餐健康和良好的生活习惯,尽量不迟到。 2、细致查看饭菜质量,调查幼儿用餐情绪和对饭菜的需求情况,每周6上午汇总整理向办公室汇报。 3、严格督察厨房人员及各班级教师在用餐期间的饮食卫生,如1次性手套的佩戴、
8、头发的整理、学生洗手情况等。 4、查看厨房和各班就餐前后的环境整洁状态。 4、行政人员职责 1、值班中层主任逐日在幼儿3餐开餐期间,应全程跟随发现不足,及时提出整改方案,快速提高管理工作效力。 2、根据平常管理考核项目对比发现存在的问题,及时记录,便于整改。 3、教研室主任根据工作安排适时关注用餐状态,将发现问题作为教学主题课内容积极实践展开,增进生活与教育的统1结合。 4、园领导每周根据事务工作安排进行不定时跟随观察,以增进幼儿园各项工作的顺利展开,切实提高管理水平。 5、厨房人
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