西式快餐企业的服务营销策略研究.doc

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1、.......西式快餐企业的服务营销策略研究—以麦当劳快餐连锁店为例摘要：21世纪，服务营销成为各行各业尤其是餐饮服务业追逐的热点。自古以来民以食为天，餐饮行业是所有服务业中不可或缺的一部分，而西式快餐作为餐饮业的一员，要在中国市场中与本土餐饮行业共存并脱颖而出，就更需要良好的服务营销策略从而取得更多的市场份额。本文以麦当劳快餐连锁店为例，就西式快餐企业的经营状况以及服务营销策略进行了解研究和分析，从而对立足于中国市场的西式快餐企业根据实际情况提出在服务营销策略方面相应的改进建议。关键词：服务营销策略西式

2、快餐企业建议Abstract：Inthe21stcentury,servicemarketingisbecomingahotspotofallwalksoflifeespeciallycateringservicestochase.Sincetheancienttimesthefoodindustryisanintegralpartofallservices,andwesternfastfoodasamemberofthecateringindustry,tocoexistintheChinesemark

3、etandlocalcateringindustryandstandout,moreneedgoodservicemarketingstrategytogainmoremarketshare.TakeMcDonald'sfastfoodchainsasexample,thispaperisanalyzingthewestern-stylefastfoodenterprisesoperatingperformanceandtheirservice.s..............西式快餐企业的服务营销策略研究

4、—以麦当劳快餐连锁店为例摘要：21世纪，服务营销成为各行各业尤其是餐饮服务业追逐的热点。自古以来民以食为天，餐饮行业是所有服务业中不可或缺的一部分，而西式快餐作为餐饮业的一员，要在中国市场中与本土餐饮行业共存并脱颖而出，就更需要良好的服务营销策略从而取得更多的市场份额。本文以麦当劳快餐连锁店为例，就西式快餐企业的经营状况以及服务营销策略进行了解研究和分析，从而对立足于中国市场的西式快餐企业根据实际情况提出在服务营销策略方面相应的改进建议。关键词：服务营销策略西式快餐企业建议Abstract：Inthe21

5、stcentury,servicemarketingisbecomingahotspotofallwalksoflifeespeciallycateringservicestochase.Sincetheancienttimesthefoodindustryisanintegralpartofallservices,andwesternfastfoodasamemberofthecateringindustry,tocoexistintheChinesemarketandlocalcateringindu

6、stryandstandout,moreneedgoodservicemarketingstrategytogainmoremarketshare.TakeMcDonald'sfastfoodchainsasexample,thispaperisanalyzingthewestern-stylefastfoodenterprisesoperatingperformanceandtheirservice.s..............marketingstrategy,thustogivesomesugge

7、stionsandproposedcorrespondingforimprovementintermsoftheservicemarketingstrategytothosewestern-stylefastfoodenterprisesaccordingtotheactualsituation。Keyword:servicemarketingstrategy;western-stylefastfoodenterprises；suggestion；目录1.快餐企业经营状况分析与服务营销41.1快餐企业的经

8、营状况评述41.2西式快餐企业的服务竞争态势41.3西式快餐企业的市场定位与服务营销策略的需求52.西式快餐企业的服务营销策略及分析62.1服务营销策略62.2服务营销策略与西式快餐企业的发展63.麦当劳的服务营销策略模式73.1麦当劳的市场定位及市场选址73.2麦当劳的服务营销策略实施过程83.3麦当劳的服务营销策略实施效果评价94.西式快餐企业服务营销策略的的改进建议及前景104.1西式快餐企业服务营销策略应用的改进建议1