公关礼仪期终试卷.doc

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1、2012-2013学年度第一学期期终考试《公关礼仪》试卷学号姓名：得分一、填空题（共10分）1、在饭店内引领客人时，要走在     方的二三步处，随着客人的步子徐徐前进。2、世界三大宗教分别是     教、     教和     教。3、用西餐时，通常是左手拿  ，右手拿  。4、上车时，最好为客人打开_______侧车门。5、仪表美包括_________、_________和_________________三个方面。二、选择题（共20分）1、属于站立式进餐的宴会是：（   ）A、晚宴 B、家宴 C、自助餐 D、茶会 E、酒会2、为客人斟酒时，

2、要按（   ）的次序进行，以示尊重与礼貌。A、先女后男 B、先老后少 C、先宾后主 D、先少后老 E、先主后宾3、电话礼仪要求，应在电话铃响不超过（   ）内接听。A、1声响 B、2声响 C、3声响 D、4声响 E、5声响4、单排三粒扣西装，习惯上系（   ）扣。A、三颗全系上 B、中间一颗 C、第一和第二颗 D、全部不系5、青年人走路时一般摆臂辐度为（　　）A.20度　　　　　　　B.30度　　　　　　　　C.40度　　　　　　　　D.50度6、餐巾除防止菜食弄污衣服，还可传递另外的信息。中途离席时，可把餐巾置放在椅座上，表示“暂时离开”；放在

3、餐桌上则表示（　　）A.还要一杯酒　　　　　B.离席取食　　　　　　C.“一去不回”　　　　D.二小时7、公务凝视区域是指（）A、正三角区B、倒三角区C、双眼到胸部之间8、西装的领子应该低于衬衣的领子（）A、1厘米B、2厘米C、3厘米D、4厘米9、体态语言中最常用的一种为（　　）A.表情语　　　　　　　B.动作语　　　　　　　C.空间语　　　　　　　D.手势语10、喝咖啡时，不可以__________。 A、 用拇指和食指拈住杯子而将杯子端起饮用B、 用汤匙小口送饮咖啡C、 汤匙只用来搅拌咖啡或糖三、判断题（共10分）1、男士与女士握手时，应紧紧

4、握手较长时间，以示尊重。（  ）2、职业服装意在约束职员行为，配合专业工作，完成角色转换。 （  ）3、在日常生活中，遇到已经见过面的外国友人时，可以不打招呼。（　　）4、休闲时穿汗衫和拖鞋也可以进博物馆。（）5、被邀请赴宴时，如果不能出席，需要通知邀请者。（　　）6、在公共场所，尤其是室内演出展览场所，不应大声喧哗。（　　）7、在陪同外宾参观游览、逛街购物时，要时时处处紧紧跟随，形影不离。（）8、家中养有宠物狗，当客人来访时应把宠物狗也当作“家庭成员”，它对客人的友好与否关系到家庭的礼仪。（）9、作客首先要约好时间，拜访应尽量放在节假日，不要在

5、吃饭的时候去，也不要在午休的时候去扰人好梦。（）10、在提问发言的场合，要求发言应当先举手。（）四、实作题（共10分）利来公司今天要去机场迎接从日本来的客户，共二人，分别是：对方公司的总经理小川、总经理助理池田。利来公司前去迎接的是：公司王总经理、翻译杨小姐和司机老张。请帮这五位安排一下座位。五、名词解释（共10分）1、交谈礼仪中的交谈技巧2、旅行备品六、问答题（共20分）1、怎样善于倾听? 2、商务人员的旅行备品主要包括哪些？七、分析题（共20分）1、国内某家专门接待外国游客的旅行社，有一次准备在接待来华的意大利游客时送每人一件小礼品。于是，该

6、旅行社订购制作了一批纯丝手帕，是杭州制作的，还是名厂名产，每个手帕上绣着花草图案，十分美观大方。手帕装在特制的纸盒内，盒上又有旅行社社徽，显得是很像样的小礼品。中国丝织品闻名于世，料想会受到客人的喜欢。旅游接待人员带着盒装的纯丝手帕，到机场迎接来自意大利的游客。欢迎词致得热情、得体。在车上他代表旅行社赠送给每位游客两盒包装甚好的手帕，作为礼品。没想到车上一片哗然，议论纷纷，游客显出很不高兴的样子。特别是一位夫人，大声叫喊，表现极为气愤，还有些伤感。旅游接待人员心慌了，好心好意送人家礼物，不但得不到感谢，还出现这般景象。中国人总以为送礼人不怪，这些

7、外国人为什么怪起来了？2、郑伟是一家大型国有企业的总经理。有一次，他获悉有一家著名的德国企业的董事长正在本市进行访问，并有寻求合作伙伴的意向。他于是想尽办法，请有关部门为双方牵线搭桥。让郑总经理欣喜若狂的是，对方也有兴趣同他的企业进行合作，而且希望尽快与他见面。到了双方会面的那一天，郑总经理对自己的形象刻意地进行一番修饰，他根据自己对时尚的理解，上穿茄克衫，下穿牛仔裤，头戴棒球帽，足蹬旅游鞋。无疑，他希望自己能给对方留下精明强干、时尚新潮的印象。然而事与愿违，郑总经理自我感觉良好的这一身时髦的“行头”，却偏偏坏了他的大事。思考题：郑总经理的错误在

8、哪里？他的德国同行对此有何评价？《公关礼仪》期末考试试题参考答案一．填空1.右2.基督教，佛教，伊斯兰教3.叉，刀4.右5.自然美，修饰