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1、“化学变化、物理变化”教学设计和实施后的反思[2007-10-1520:15:00
2、By:ganqiuqiu] “化学变化、物理变化”教学设计和实施后的反思北京五中分校程同森盛丽英刘桂军2007-9-27《物质的变化》教学设计学习目标:在观察的基础上运用比较、归纳、列举的方法认识“化学变化”“物理变化”两个概念导入:通过前面的动手实验,同学们观察到了许多生活中、物理和生物课上没有看到的变化。这些变化有什么特点呢?这节课我们就从化学的角度来认识这些变化的特点。[投影]教学目标在观察的基础上运用比较、归纳、列举的方法认识“化学变化”“物理变化”两个概念学生活动一
3、:观察、记录(7分钟)要求学生把观察的重点放在变化后的物质的现象,教师划一根火柴让学生关注火柴完全燃烧后的物质是什么样子。用这个做例子让学生知道怎样观察。要求6~7分钟完成实验。实验序号操作步骤观察到的现象有没有生成其他物质1把一根火柴从中间折断,观察并记录实验现象2在火柴盒的侧面划着火柴,观察并记录实验现象3把一张纸撕成两半,观察并记录实验现象4用火柴点燃纸,观察并记录实验现象5点燃一支蜡烛,将蜡油滴几滴到纸上,观察并记录实验现象6让蜡烛继续燃烧2分钟,观察并记录实验现象——设计意图:本节课是概念形成课。概念的形成是用思维进行分析、综合、归纳、演绎的结果。
4、所谓分析就是用思维把事物分开,条分缕析;所谓归纳就是比较了事物的各个方面,忽略了那些差异和不同,找出共同的部分,用语言表示这个共同的部分,这就是归纳;综合在这里被假定为几个概念简单地加在一起、合在一起、拼在一起,比如,当我们有了化学变化的概念又有了性质的概念,将两个概念综合在一起就是化学性质的概念。演绎是一般性概念和特征性概念的综合,是一种特殊的综合。例如将"化学变化"这个一般性概念和关于"分解"这种化学变化的特征性概念合在一起而形成“分解反应”的概念。从概念形成过程的角度看,概念有三种:归纳而成的概念、综合而成的概念、演绎而成的概念。化学变化这一概念,是人
5、们观察了大量的变化现象后,通过分析比较发现这些变化的共同点(有新物质的生成)后归纳形成的。凡“化学变化”这类基础性的概念都要结合感知表象通过归纳的方法才能形成,而不是从“化学”“变化”这类抽象字词句分析、综合形成的,所以形成这类概念一定要遵循“感性——归纳”的路线。学生实验的目的就是通过动手操作的感知活动建立关于变化的表象,为分析归纳准备丰富的素材。学生活动二:比较、归纳(13分钟)投影一位同学的实验报告,让大家检查自己的实验报告,看是否记录了变化后的物质的现象。没有记录的补充完整。问题:比较变化后的物质和变化前的物质,它们有什么不同?它们还是同一种物质吗?
6、同桌商量,组内交流。让一个小组汇报判断的结果并述说判断依据,其他小组补充纠正。问题:根据刚才的分析,我们可以把以上六个实验中发生的变化分为两类,你们认为可以怎样分?分类的标准是什么?引导学生说出按有无新物质生成分为两类,实验1、3、5为一类,实验2、4、6为一类。问题:我们该怎样称呼这两类变化呢?或者说,我们如何给这两类变化起一个名字呢?归纳:(板书)这类没有生成其它物质的变化叫做物理变化。——只是物质的状态、形状、大小等发生了变化,变化后的物质仍是原来的物质。(板书)这类生成其它物质的变化叫做化学变化——设计意图:归纳的过程,就是寻找变化的共同特征,按照共
7、同特征归类的过程,是一个问题引导的思维过程。要在问题引导下让学生自己归纳,充分体现概念形成是一个学习主体的自我建构活动。——教后随记:实验形成的感性认识一定要聚焦在变化后的物质的现象上。分析现象要抓住“变化前的物质和变化后的物质现象上有哪些不同?这些不同是否表明已经是不同的物质?”这个主线。对实验现象的反馈矫正不必面面俱到。学生活动三:列举竞赛(16分钟)赛前热身:让学生完成课本第10页习题2“下列现象哪些是物理变化,哪些是化学变化?为什么?”学生个人做完后,同桌交流,组内交流,教师投影一组的答案,统计不同答案的人数,学生自我矫正或教师帮助矫正。——设计意图
8、:“化学变化”这个概念的意义由定义界定之后,并不是马上就能确立的,需要经过一个较长的应用过程才能逐渐牢固的确立起来,所以我们认为,理解概念更重要的标志是会应用概念解释现实的问题。理解概念有两个层面:语义层面和语用层面。学会了“化学变化”的定义,是从语义的层面认识了概念的意义;让学生举出化学变化的例子,是从语用的层面来认识化学变化的意义。获得概念要与现象建立联系,应用概念要再一次与现象建立联系,这两个联系都包含着智力的创造作用,这对于由形象思维向抽象思维过渡的12、13岁少年的思维能力发展都是很重要的。——教后随记:不少学生认为“石蜡熔化”“寒冬玻璃窗上出现水
9、蒸气”“雪融化”是化学变化,当问及为什么这样认为时,
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