食堂设计说明.pdf

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1、精品文档一楼:一楼做为一个主要的就餐区,有西点区、热饮区、砂锅区等,可以满足学生的不同口味。大厅设计简洁明快,色调以暖色为主。为此我们在顶部的选材也很考究,采用了铝方通这种材质。这样我们站在适当的角度一眼看去,吊顶如大海波涛,让人心旷神怡,没有一点的压迫感和局促感。而且其通风良好,透气性强,防火性能很好,十分安全。二楼:二楼是一个基础就餐区,在这里有丰富的菜品可供广大师生选择。为了营造良好的就餐环境,我们将加工区及出菜口布置在北面临窗位置,这样使加工区更加整洁,宽敞,明亮,而且也使就餐区的空间更加开放,流通,疏散非常方便。顶部的设计我们依然延续了一楼的风格,顶部使用米色的铝方通,桌椅采用淡

2、蓝色,冷暖色差加强色彩的对比,拉开距离感,表现出特殊的视觉对比与平衡感。三楼:三楼在功能上与二楼相同。在设计上以绿色为主题,浅绿色墙板与浅绿色铝方通吊顶共同塑造健康绿色就餐空间,木纹色餐桌餐椅体现出亲近自然,热爱生活的情怀,使学生在就餐的同时感受绿意盎然,健康向上的校园文化。四楼:四楼做为一个调剂就餐区,为此我们精心打造了就餐环境。顶部的设计以直线为主,将方形的吊顶以阵列方式布局,中间以黑色灯槽做为分隔。桌面布置了素色台布,使整个空间显的更有纵深感及现代感。柱面的饮食文化装饰,处处体显了丰富的餐饮文化底蕰。为广大师生提供了一个愉1欢迎下载。精品文档快的就餐环境。外观一:在原建筑楼的基础上,

3、我们对外墙进行了粉刷。颜色和大门右侧的教学楼一致,体现了合谐统一的理念。顶部的女儿墙以我们沈派餐饮的墨绿色为背景,上面有校徽和白色的“校园餐饮广场”几个大字。东侧墙面设有LED电子大屏幕,可以更好的为广大师生提供工作和生活上的便利。整体设计体现出浓浓的人文关怀。外观二:西侧入口处的门头简洁大气,色调与顶部的色调一脉相承,门口有明显的指示文字。为提高餐饮加工区的工作效率,我们特别加装了外挂电梯。在建筑圆形突起的女儿墙上,我们以白色做为底色,上面有校徽和“民族团结一家亲”几个大字,体现了良好的校园文化氛围。大包厢:设计上我们以简洁明快的现代中式风格为主。色调淡雅,布局精巧。墙面以米色硬包装饰为

4、主,并配有传统中式花鸟墙画,在精致的中式雕刻网格的映衬下,浓浓的传统文化气息扑面而来。小包厢:简洁、明快一直是我们的设计主题。小包厢墙面材质使用了质感强烈的硅藻泥,地面铺设灰色地砖。素色的桌台布配以简洁的椅子,处处体现了大道至简的精神境界。楼梯间:米色的地砖更具有亲合力,再配以爵士白的墙砖,使整个空间有一种清新脱俗的感觉。不锈钢的扶手,干净整洁,更符合餐饮的标准。墙面的餐饮文化装饰画,彰显了中2欢迎下载。精品文档华传统美德。3欢迎下载。

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