纯净水检验规程.pdf

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1、类别：操作标准—检验规程起草人：日期：年月日颁发部门：质量技术部审核人：日期：年月日编码：QC-O-072批准人：日期：年月日标题：纯净水检验规程分发部门：总经理室、质量技术部，行政部（存档）生效日期：年月日总页数：6页分发号：变更记载：变更摘要：修订号原批准日期原生效日期纯净水检验规程1目的本标准规定了纯净水的检测方法和操作要求。2范围本标准规定了纯净水的检测方法和操作要求。3责任QC检验员对本规程实施负责，QA负责监督。4引用标准GB17324《瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准》5规程5.1浑浊度按照公司制定的《WGZ-1散射光浊度仪操作规程

2、》（QC-O-123）规定的方法测定。5.2臭和味取100ml水样，置于250ml三角瓶中，振摇后从瓶口嗅水的气味，并用适当词句描述，并按六级记录其强度。与此同时，取少量水放入口中，不要咽下去，尝尝水的味道，加以描述，并按六级记录强度臭和味的强度等级等级强度说明0无无任何臭和味2/6纯净水检验规程QC-O-0721微弱一般饮用者甚难感觉，但嗅、味敏感者可以发现2弱一般饮用者刚能察觉3明显已能明显察觉4强已有很显著的臭味5很强有强烈的恶臭或异味5.3肉眼可见物将水样摇匀，直接观察、记录。5.4PH值5.4.1原理PH值是测定物质水溶液氢离子浓度

3、的一种方法，是各物质检查项下采用较多和重要的指标之一。PH值是水溶液中氢离子浓度的负对数，通过电位法可以测定物质的PH值。5.4.2仪器PHS-3型数显酸度计5.4.3操作方法a按公司制定的《PHS-3型数显酸度计操作规程》（QC-O-099）中酸度计操作法将仪器准备好。b按各物品项下规定配制供试品溶液。c将供试品溶液倒入小烧杯中，依《PHS-3型数显酸度计操作规程》（QC-O-099）测试溶液酸度。d每种供试品至少应测量两次以上，取平均值。5.5电导率测定按照公司制定的《DDS-307精密电导率仪操作规程》（QC-O-098）规定的方法。5

4、.6微生物限度按照公司制定的《食品微生物检测方法》（QC-O-032）的方法测定。5.7氯化物5.7.1定义和原理氯化物在硝酸酸性溶液中与硝酸银作用生成氯化银浑浊液与一定量的标准氯化钠溶液在同样操作条件下生成的氯化银浑浊比较，检查供试品中的氯化物的限量。5.7.2试剂和溶液a)氯化钠标准溶液：将氯化钠（NaCl）置于坩埚中，于700℃灼烧1小时。冷却后。称取8.2420g溶于纯水并定容至1000ml。吸取10.0ml，用纯水准确定容至100ml，此溶液1.00ml含0.500mg氯化物。b)硝酸银标准溶液：称取2.4g硝酸银，溶于纯水并定容至

5、1000ml，用氯化钠标准溶液进行标定。吸取25.00ml氯化物标准溶液，置于蒸发皿内，加纯水25ml。另取一蒸发皿，加50ml纯水作为空白。各加1ml铬酸钾溶液，用硝酸银标准溶液滴定。同时用玻璃棒不停的搅拌，直到产生淡黄色为止。每毫升硝酸银相当于氯化物（Cl-）的毫克数可由下式表示：W=(25×0.500)/(V-V)21式中：W—每毫升硝酸银相当于氯化物量，mgV—空白消耗的硝酸银标准溶液量，ml1V—氯化钠标准溶液消耗的硝酸银标准溶液量，ml2校正硝酸银标准溶液浓度，使1.00ml相当于0.500mg氯化物。c)铬酸钾溶液：称取5g铬酸

6、钾，溶于少量纯水中。加入硝酸银溶液至红色不褪，混匀，放置过夜后过滤。将滤液用纯水稀释至100ml。d)氢氧化铝悬浮液：称取125g硫酸铝钾或硫酸铝铵，溶于1000ml纯水中。加热至60℃，慢慢加入55ml浓氨水，使成氢氧化铝沉淀。充分搅拌后静置，弃去上清液。反复用纯水洗涤沉淀，至倾出液无氯离子（用硝酸银检定）为止。最后加入300ml纯水成悬浮液。使用前振荡均匀。e)酚酞指示剂f)0.025mol/l硫酸溶液g)0.05mol/l氢氧化钠溶液h)30%过氧化氢5.7.3步骤5.7.3.1取50ml水样置于蒸发皿中，另取一蒸发皿加入50ml纯水。

7、5.7.3.2分别加入2滴酚酞指示剂，用0.025mol/l硫酸溶液或0.05mol/l氢氧化钠溶液调节至溶液的红色刚变为无色。再各加1ml铬酸钾溶液，用硝酸银标准溶液进行滴定，同时用玻璃棒不停搅拌，直至产生桔黄色为止。5.7.3.3计算C=[(V-V)×0.500×1000]/V213。4/6纯净水检验规程QC-O-072式中：C—水样中氯化物（Cl-）浓度，mg/lV—纯水空白消耗硝酸银标准溶液量，ml1V—水样消耗硝酸银标准溶液量，ml2V—水样体积，ml35.8高锰酸钾消耗量（O）25.8.1原理：高锰酸钾在碱性溶液中加还原物质氧化，

8、过量的高锰酸钾用草酸还原。根据消耗的高锰酸钾量折合成氧表示。5.8.2试剂a)1+3硫酸溶液：将1份浓硫酸加入3份纯水中，煮沸。滴加高锰酸钾溶液至溶液保持微红色。b