2019-2020年生物·选修1(人教版)练习：专题2课题3分解纤维素的微生物的分离 Word版含解析.pdf

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1、专题2微生物的培养与应用课题3分解纤维素的微生物的分离1．纤维素酶可以将下列哪种物质分解()A．牛肉片B．鱼片C．滤纸条D．塑料条解析：纤维素酶只能使纤维素分解，本题中只有C项滤纸条的主要成分是纤维素，所以可以将滤纸条分解。答案：C2．下列环境中，纤维素分解菌含量最高的是()A．热带雨林中的土壤B．寒带森林中的土壤C．花盆中D．荒漠地区解析：生物与环境是相互依存的，纤维素含量高的环境，纤维素分解菌含量较多。答案：A3．纤维素、纤维素酶和控制纤维素酶合成的物质，它们的基本组成单位依次是()A．葡萄糖

2、、葡萄糖和氨基酸B．葡萄糖、氨基酸和核苷酸C．氨基酸、氨基酸和核苷酸D．淀粉、蛋白质和核酸解析：纤维素是多糖，其基本组成单位是葡萄糖；纤维素酶是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸；控制酶合成的物质是DNA，其基本组成单位是核苷酸。答案：B4．在从土壤中分享出分解纤维素的微生物的实验中，先进行选择培养，再进行刚果红染色法分离。先选择培养的目的是()A．浓缩目标菌种B．除去杂菌，获得能分解纤维素的纯菌种C．杀灭不需要的微生物D．在微生物的菌落上获得纤维素分解菌种解析：在选择培养的条件下，可以使那些能够适应

3、这种营养条件的微生物得到迅速繁殖，而那些不适应这种营养条件的微生物的繁殖被抑制，因此可以起到浓缩目标菌种的作用，但是不能得到单一菌种。该培养基中的化学成分不能杀灭微生物。选择培养时用液体培养基，微生物在培养液中繁殖，不能获得目标菌落。答案：A5．农作物秸秆可用于还田、种蘑菇、生产燃料乙醇、造纸等，既能解决集中焚烧污染环境问题，又能变废为宝。(1)秸秆还田提高土壤肥力的原理主要是土壤中微生物以纤维素等有机物为_______，合成自己需要的有机物，并通过____________将有机物最终转化为___

4、_____，供植物生长需要。(2)把水稻的秸秆做袋料栽培蘑菇，需要先将秸秆粉碎，再进行________处理，然后接种蘑菇菌种，在一定的______________条件下培养。(3)秸秆的主要成分经微生物分泌的________分解成葡萄糖，经酵母菌发酵生产燃料乙醇。发酵过程中检测酵母菌数量可采用显微直接计数(或血细胞计数板)法或采用____________法计数。解析：(1)土壤中的微生物以纤维素等有机物为碳源，合成自己需要的有机物，再通过微生物的分解作用将有机物最终转化为无机物，供植物生长需要，提

5、高了土壤的肥力。(2)培养蘑菇的培养基一定要灭菌。接种菌种后，要在一定温度、湿度条件下培养。(3)秸秆的主要成分是纤维素，在纤维素酶的作用下分解为葡萄糖。微生物的计数方法有显微直接计数法和稀释涂布平板法。答案：(1)碳源分解作用(或呼吸作用)无机物(或CO，无机2盐)(2)无菌温度、湿度(有氧)(3)纤维素酶稀释涂布平板A级基础巩固1．微生物体内能够使纤维素分解成纤维二糖的酶是()A．C酶和C酶1xB．C酶和葡萄糖苷酶1C．C酶和葡萄糖苷酶xD．C酶、C酶和葡萄糖苷酶1x解析：纤维素酶是一种复合酶

6、，至少包括三种组分，其中C酶1和C酶能将纤维素分解成纤维二糖，而葡萄糖苷酶能将纤维二糖分x解成葡萄糖。答案：A2．关于纤维素酶的叙述中，错误的是()A．牛、羊等草食动物可以合成纤维素酶，从而利用纤维素B．纤维素酶是一种复合酶，至少包括C酶、C酶和葡萄糖苷1X酶三种组分C．纤维素可被纤维素酶水解成葡萄糖，为微生物提供营养物质D．分解纤维素的细菌、真菌、放线菌，都是通过产生纤维素酶来分解纤维素的解析：牛、羊等草食动物不能合成纤维素酶，它们之所以能利用纤维素是因为它们的瘤胃中有许多微生物可分泌纤维素酶；

7、纤维素被纤维素酶分解后的产物是葡萄糖，葡萄糖可作为微生物的营养物质；能分解纤维素的微生物都能产生纤维素酶，它们通过纤维素酶来分解纤维素。答案：A3．要将能分解纤维素的细菌从土壤中分离出来，应将它们接种在()A．加入指示剂的鉴别培养基上B．含有蛋白胨的固体培养基上C．只含纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上D．含四大营养要素的培养基上解析：选择纤维素分解菌的培养基中应含有该种菌生长发育所需的营养条件，其他菌种在这种培养基中不能生存。答案：C4．分离土壤中纤维素分解菌所用到的方法是()①稀释倒平板法②涂

8、布平板法③单细胞挑取法④选择培养基分离A．①②B．②③④C．②③D．①③④解析：分离土壤中的纤维素分解菌时，先进行选择培养，以增大纤维素分解菌的浓度，即富集培养，梯度稀释后涂布平板、培养，最后运用挑取单细胞法以获得纯培养。答案：B5．从土壤中筛选纤维素分解菌的实验设计正确的是()A．土壤取样→梯度稀释→稀释涂布平板→发酵培养B．土壤取样→选择培养→稀释涂布平板→挑选菌落C．土壤取样→梯度稀释→选择培养→挑选菌落D．土壤取样→梯度稀释→稀释涂布平板→选择培养→挑选菌落解析：土壤取样之