苏教版 四年级上册科学试题-第四、五 单元试题 含答案.doc

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1、九年制义务教育小学科学(苏教版)四年级上册第四、五单元检测试题（时限40分钟）班级：　　　　　　　姓名：　　　　　　　等级：___________一、对号入座（将合适的科学关键词填写在相应的横线上）同学们在这一单元里接触到了很多的科学名词，并认识了许多有趣的科学现象和丰富的客观事物,请将它们对号入座吧！科学关键词：人造色素、绿色食品、多样化、生产日期、碳水化合物、亚里士多德、小肠、唾液、天然食品、加工食品、保质期、林奈、分类、排序、碘酒、蠕动、色素科学现象和客观事物：1.米饭、面条、面包中含有能够供给我

2、们能量，支持我们活动的营养成分，它们是碳水化合物。2.它滴在含淀粉的食物上会变蓝，是淀粉的探测器：碘酒。3.跳绳活动中老师把学生按男生女生分成两组，这是分类。4.消化道使食物前进的方式：蠕动。5.人体中具有进一步消化和吸收作用的器官：小肠。6.经过机器或化学药品处理过的食品：加工食品。7.苹果、鱼、鸡蛋、肉等都是天然食品。8.体育课上老师让我们按身高排队，这是排序。9.它可以改变食品的外观和口味，多吃会损害健康人造色素。10.无污染的安全、优质、营养类的食品是绿色食品。11.没有一种食物含有人体需要的全

3、部营养，为了健康成长，食物要多样化。12.唾液能初步消化食物中的淀粉13.加工食品中漂亮的颜色是色素，它是一种添加剂，可以改变食品的外观和口味。14.瑞典生物学家林奈设计了“双名法”给生物分类，亚里士多德根据动物的外形和行为把动物分成了三类。15.购买加工食品时要注意看生产日期和保质期。二、构建思维导图（将合适的科学概念填写在相应的方格中）科学概念:油脂、蛋白质、碳水化合物、维生素矿物质、消化吸收、流程、分类、天然食物消化吸收流程器官分类天然食物加工食物食物成分微生物矿物质碳水化合物蛋白质油脂三、实验探

4、究被检验的食物检验方法我的发现含有的营养成分大米饭滴碘酒碘酒变成蓝色大米中含有淀粉瘦肉放在酒精灯上烧有刺鼻性的气味或者难闻的、烧焦羽毛的气味肉中含有蛋白质花生放在纸上压纸上留有油迹花生中含有油脂1.艾克雪小组的同学们设计实验分别检验了大米饭、肉、花生的营养成分，进行以下的部分实验记录，请同学们结合自己的实验帮助他们完善好实验记录。2.请同学们根据食物的“旅行”路线来填写人体的消化器官。（肛门）（大肠）（胃）（口腔）（肝）（食道）（小肠）食物“旅行”路线：食物→（口腔）→（食道）→（胃）→（小肠）→（大肠

5、）→（肛门）3.我国营养学家将食物按照每日摄取量，形象地设计成五级“平衡膳食宝塔”，宝塔中各级食物进行具体分类并提供了较为科学的参考数。分析食物金字塔，回答问题。（1）我们每天都要吃较大比例的粮食类食品，因为粮食类食品中的__淀粉_是供给人体主要能量的物质，该物质在人体内主要消化的场所是小肠。（2）发育时期的青少年应多摄取含蛋白质的食物，其中的原因是__蛋白质是长身体的营养_，这种营养成分大都包含在鱼虾肉蛋类、豆奶类类食物中。（3）小明口腔里经常长溃疡也称口疮，疼痛难忍，医生建议他多摄取食物金字塔中的蔬

6、菜水果类食物。（4）根据以上资料和所学知识，为小明设计一份早餐食谱，下面搭配既合理又经济实惠的一份膳食是C.A、肉包、红烧肉、可乐、冰激淋B、豆浆、馒头、鸡蛋、鸡腿C、红豆粥、馒头、黄瓜、花生米、煮鸡蛋4.我们班共有名同学，我用这样几种方法将全班同学分类：按男女为标准，可以分成男生、女生。按长短发为标准，可以分成长头发的、短头发的。按是否戴眼镜为标准，可以分成戴眼镜的、不戴眼镜的。5.下面是2016年里约奥运会前四名国家奖牌统计表。郝奇心说中国是第二名，俄罗斯是第四名，但艾克雪说中国是第三名，俄罗斯是第

7、四名。国家金牌银牌铜牌总数中国26182670美国463738121俄罗斯19181956英国27231767（1）你认为他们的说法正确吗？为什么？他们的说法都是正确的。郝奇心是按照奖牌总数排序的，艾克雪是按金牌数排序的。（2）你认为中国是第几名？说一说你的理由。按银牌数，中国和俄罗斯并列第三名。按铜牌数，中国是第二名四年级上册第四五单元测试题题号分值得分一34二16三19213314414小计50总分100