某啤酒企业分厂小灶炊事班服务员岗岗位说明书..docx

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1、某啤酒企业分厂小灶炊事班服务员岗岗位说明书.nanhaizhanlue工作室专业的智力产品提供商某啤酒企业分厂小灶炊事班服务员岗岗位说明书岗位名小灶炊事班服务员岗岗位编号称所在部总务科岗位定员7门直接上小灶炊事班班长岗位工资级直接下无分析人级所辖人无分析日期员本职：负责服务、接待小灶就餐人员职责与工作任务：职责表述：负责餐厅的准备工作时间百分比：50%职工频次：4用时：责负责餐厅的卫生作次/日1H一任频次：8用时：负责餐具的摆放、整理、酒水搬运务次/日15m职责表述：负责就餐人员的接待服务工作时间百分职工作比：40%工责作负责菜品的传送、供应

2、酒水、餐具频次：2用时：二任的撤换次/日1H15m务nanhaizhanlue工作室专业的智力产品提供商职责表述：负责餐具卫生工作工作时间百分比：8%职工频次：2用时：责负责餐具的消毒作次/日15m三任频次：2用时：负责餐巾的清洗、消毒务次/日15m职工作时间百分责职责表述：完成领导交办的其他工作比：2%四权力：1、有对分管餐厅的整理权2、有对餐具使用权，有对餐具保管权3、有对餐具，餐巾的消毒权4、有定期检查身体权考核指标：1、对就餐环境的卫生合格率100%2、对就餐人员的服务满意率100%3、对餐巾的卫生消毒合格率100%，对餐具的卫生消毒

3、合格率100%4、有传染性疾病调离本岗位工作协作关系：内部协调本班组人员关系外部协调外来就餐人员关系任职资格：nanhaizhanlue工作室专业的智力产品提供商教育水平初中以上文化专业经过专业培训或从事过本行业工作经验一年以上相关经验能力要求语言表达能力、应变能力、操作能力个性特征稳重、责任心、细心、耐心生理特征无特殊要求所需培训无特殊要求工作特点：工作场所限于本岗位工作方式以站、走动、搬运为主工作时间无固定下班时间，每日加班至少在1小时以上特征工作环境热体力精力精力集中度较高、体力消耗较大消耗劳动保护无使用工具音响类、升降机/设备所需记录

4、无文档备注：