校园及其周边食品安全监管工作情况汇报

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1、校园及其周边食品安全监管工作情况汇报2校园及其周边食品安全监管工作情况汇报　　学校及周边食品安全，关系着学校师生的身体健康和生命安全，关系着社会的和谐稳定，是食品安全监管工作的关键节点所在。今年以，我局一直将此项工作作为全局工作的重中之重，坚持日常监管、专项整治、多措并举，不断加大监督执法检查力度，做到提早谋划、综合治理、常抓不懈，校园及其周边食品安全状况不断改善。现将有关工作情况汇报如下：校园及其周边食品安全监管工作情况汇报2校园及其周边食品安全监管工作情况汇报　　学校及周边食品安全，关系着学校师生的身体健

2、康和生命安全，关系着社会的和谐稳定，是食品安全监管工作的关键节点所在。今年以，我局一直将此项工作作为全局工作的重中之重，坚持日常监管、专项整治、多措并举，不断加大监督执法检查力度，做到提早谋划、综合治理、常抓不懈，校园及其周边食品安全状况不断改善。现将有关工作情况汇报如下：校园及其周边食品安全监管工作情况汇报2校园及其周边食品安全监管工作情况汇报　　学校及周边食品安全，关系着学校师生的身体健康和生命安全，关系着社会的和谐稳定，是食品安全监管工作的关键节点所在。今年以，我局一直将此项工作作为全局工作的重中之重，

3、坚持日常监管、专项整治、多措并举，不断加大监督执法检查力度，做到提早谋划、综合治理、常抓不懈，校园及其周边食品安全状况不断改善。现将有关工作情况汇报如下：校园及其周边食品安全监管工作情况汇报2校园及其周边食品安全监管工作情况汇报　　学校及周边食品安全，关系着学校师生的身体健康和生命安全，关系着社会的和谐稳定，是食品安全监管工作的关键节点所在。今年以，我局一直将此项工作作为全局工作的重中之重，坚持日常监管、专项整治、多措并举，不断加大监督执法检查力度，做到提早谋划、综合治理、常抓不懈，校园及其周边食品安全状况不

4、断改善。现将有关工作情况汇报如下：校园及其周边食品安全监管工作情况汇报2校园及其周边食品安全监管工作情况汇报　　学校及周边食品安全，关系着学校师生的身体健康和生命安全，关系着社会的和谐稳定，是食品安全监管工作的关键节点所在。今年以，我局一直将此项工作作为全局工作的重中之重，坚持日常监管、专项整治、多措并举，不断加大监督执法检查力度，做到提早谋划、综合治理、常抓不懈，校园及其周边食品安全状况不断改善。现将有关工作情况汇报如下：　　一、强化学校内部治理，构筑食品安全“监管网”　　（一）提早谋划，严把食品安全“开学

5、关”。　　每年长达一、两个月的寒暑假，学校食堂长时间停业，难免存在一些食品安全隐患。为把好学校食堂食品安全“开学关”，今年春季开学前，局党组召开专题会议，部署全县学校食堂专项整治活动，我们把全县十个乡镇学校划成三个片区，每个片区由一名局党组成员带队，集中全局干部职工，划片到人，分片包干，与各乡镇工商所、中心学校组成联合检查组，对全县中小学校、幼儿园食堂的食品安全进行了拉网式排查。重点对学校食堂的环境卫生、餐饮具消毒、冷藏冷冻等设施的运转、从业人员的健康体检以及食材的质量、索证索票和台账登记等情况进行检查，要求

6、学校严格落实校长为食品安全第一责任人等各项食品安全管理制度。针对检查中发现的问题，下发了《监督意见书》和《责令改正通知书》，历经一个月时间，我们对全县10个乡镇的161所中小学（幼儿园）的16个食堂进行了检查，共下发《监督意见书》16份、《责令改正通知书》16份，销毁过期变质食品及原材料10公斤，立案查处违法行为2起。并将存在问题抄报县教育行政主管部门，以县食安办的名义督促其整改。　　在县教育行政主管部门督促整改的基础上，我局三个专班又组织进行了“回头看”，促进监督意见和整改工作的落实，确保“开学”专项整治效

7、果。各个学校针对检查中发现的问题都进行了积极有效的整改，切实保障了我县的学校食堂食品安全“开好头”、“起好步”。　　（二）刚性约束，提升学校食堂量化等级。　　我县学校食堂量化分级管理从2013年度已全面开展，但量化等级评定结果并不乐观，A、B等级仅占39％。为进一步强化对学校食堂的食品安全监管，提升学校食品安全保障水平，今年2月18日，我局与县教育局联合下发了《建始县学校食堂2014—201年餐饮服务食品安全监督量化分级管理等级提升方案》（建食药监发〔2014〕2号），方案明确要求：2014年全面启动我县学校

8、食堂“餐饮等级”提升工作，基本消除证照不全的学校食堂，量化分级A、B等级提升至4％以上；201年全面消除证照不全的学校食堂，量化分级A、B等级提升至70%以上。根据方案要求，我局进一步强化对学校食堂的日常监管，督促学校查找差距，加大对学校食堂的投入改造力度，刚性约束，完善学校食堂软硬建设。经过一学期的整治提升，春季学期末全县学校食堂A、B等级已提升至497%，提前完成今年全年的目标任务。学校在新建、