高原夏菜专题训练201703.doc

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1、高原夏菜专题训练2017.03————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：高原夏菜专题训练2017.03“高原夏菜”因夏季种植在海拔1500～3000米的高原坡地上而得名，又称冷凉蔬菜或错季蔬菜，主要有甘蓝、娃娃菜、西蓝花、有机菜花等品种。图1为我国高原夏莱典型种植地区分布图。该地区高原夏菜种植面积近百万亩，每年生产蔬菜近30亿公斤，因当地特殊的自然条件，能够种植出真正的“有机绿色蔬菜”，近年来该地区已

2、成为我国错季蔬菜的主要生产基地。据此完成3～4题。3．不属于该地区能够种植出“有机绿色蔬菜”的原因是A．空气清新B．气温低C．土壤肥沃D．地下水灌溉4．该基地生产的错季蔬菜主要销售市场是A．东北地区B．东南沿海C．西北地区D．西南地区37.（24分）阅读图文材料，完成下列要求。高原夏菜是指夏季在气候冷凉的高原地区生长的蔬菜。2004年兰州菜农开始改种高原夏菜，这里的蔬菜口感好．极少有病虫害。每天菜农凌晨摘菜，经专业检侧，冷冻后即刻运往我国东南沿海、东南亚、日本、加拿大等地。高原夏菜价格一直较贵，但

3、今年6月以来，受南方蔬菜退市延迟、产量过剩等影响，高原夏菜价格持续低迷。图8示意兰州市等高线地形图及每月日均日照时数统计资料。(l）分析兰州高原夏菜病虫害少的原因。（8分） (2）分析兰州高原夏菜价格较贵的原因。（12分） (3）针对兰州高原夏菜价格持续低迷的现状，请你提出有效的解决方案。（8分）37.（28分）  (1)干燥少雨的气候，不利于害虫的生长繁殖（3分）；海拔高，气温低，不利于害虫的生长或易冻死害虫（3分）；海拔高，紫外线强，有杀菌（虫卵、害虫）的作用（2分）。(2)（气候冷凉，生长周

4、期长，昼夜温差大，光照充足，水质优良，病虫害少，）高原夏菜品质较好（3分）；凌晨采摘，专业检测，劳动力成本较高（3分）；运输距离远且需要冷冻，交通运输成本较高（3分）；种植面积较少，产量较少（3分）。(3)及时关注市场信息，随时调整蔬菜生产的品种和规模；（利用兰州高原相对高度较大的特点，不同海拔生产不同品种，同一品种种植在不同海拔，）延长上市时间或避开南方蔬菜上市时间；加大科技、资金投入，进一步提升蔬菜品质；延长生产链条，发展蔬菜加工工业等。（答对1项得2分，答对4项即可得8分，其他合理答案可酌情

5、给分，本小题满分不得超过8分。）36．阅读图文资料，完成下列要求。(24分)高原夏菜指夏季适宜在气候温凉地区生长的蔬菜，多种植在海拔1500米以上的高原，因此被称作高原夏菜。甘肃榆中县海拔在1500～3670米之间，高原夏菜种植较多，品质较好。每年5月下旬到10月是榆中高原夏菜的上市期，主要销往东南沿海，很好地弥补了东南沿海夏季蔬菜供应的缺口。榆中高原夏菜目前以分散的小农户生产为主。图5为甘肃榆中县简图。(1)分析东南沿海夏季蔬菜产量不足的自然原因。(4分)(2)分析榆中高原夏菜品质较好且供应期较

6、长的自然原因。(8分)(3)分析说明市场距离对榆中高原夏菜经济效益的不利影响。(4分)(4)请你为榆中县以高原夏菜为基础的经济进一步发展提出合理化建议。(8分)36.（24分）（1）气温过高；多雨/过湿/光照不足；多水文、气象灾害/多病虫害（任答两点得4分）（2）品质较好的原因：光照强（光照时间长）；(2分)昼夜温差大；(2分)病虫害少；(2分)供应较长的原因：气候（或者气温、热量）垂直差异显著(2分)，可梯次安排播期，具有较长的收获期（3）市场距离较远（或交通落后），运输（保鲜）成本高；(2分)

7、运输时间长，运输过程中蔬菜易腐烂变质(2分)，经济效益受损。（4）规模化（集中/集约化）生产，形成规模效益；增加科技投入，开发新品种，提高品质，形成品牌效益；发展绿色有机蔬菜；发展蔬菜加工业，提高附加值；构建高效快捷的营销系统/发展网上营销/发展营销（宣传、品牌）、生产资料供给、贷款、咨询、技术服务等相关服务业（任答四点得8分）36.阅读图文材料，完成下列要求。(24分)     “高原夏菜”是指夏季在气候干冷地区生长的蔬菜，有大白菜、西兰花、娃娃菜等，它们最适宜生长的温度在17-25°C。   

8、 甘肃兰州市所辖区域海拔多在1500-3300米之间，生长着200多个品种的高原夏菜，菜农多采用山泉水灌溉，品质优良。每年5月一10月，当高温笼罩上海、广州等城市时，兰州高原夏菜在政府“农户+合作社+经销商+冷链+信息平台+品牌+推介”的经营模式下，由一辆辆大货车源源不断地运向南方市场，给暑热的南方带去绿色蔬菜的清香。目前，兰州已成为西北地区最大的“北菜南运”集散中心，跻身于全国五大商品蔬菜基地之一。图为兰州市及周边区域示意图。(1)分析兰州地形对“高原夏菜”种植的有利影响。(6分