店面设计和布局.ppt

《店面设计和布局.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第九章店面设计和布局学习目标知识目标了解商店外观设计的要素和基本原则；掌握卖场货位布局的几种主要形式以及与此相关的布局知识；理解商品陈列和商店气氛营造方面的相关原则和技巧。技能目标能够从整体上对零售商店的店面设计和布局提出初步思路，对现实中的零售店店面设计和布局进行优劣评价；能够灵活使用商店外观设计的原则、技巧，卖场货位布局和商品陈列的原则、方式以及气氛营造的有关技巧对零售店的店面设计和布局提出建议和意见。第一节商店外观设计一、商店外观设计的要素建筑物橱窗出入口店牌1234二、商店外观设计的原则（一）可见性可见性是指商店被步道上和车流内的人看到或注意到

2、的可能性。（二）可识别性可识别性是指商店被顾客注意的内容。1．重视企业形象管理2．要重视店前广场和店面建筑对商店内涵和个性的宣示（三）可接近性可接近性就是要设计一个对顾客来说没有心理距离的商店，即外观的各种表现元素对顾客要有亲和力和感召力，使之愿意亲近、愿意进入。1．橱窗设计2．店牌设计（1）名称（2）图形（3）标准字（4）标准色（四）可光顾性可光顾性就是设计一个对顾客来说没有空间障碍的商店，使他能够很方便地到达、进出卖场，并且没有安全或其他方面的顾虑。第二节卖场货位布局一、卖场空间的货位分配（一）货位空间的分配原则1．根据预期销售额分配货位空间2．以

3、获利能力最大化为分配原则3．根据季节变化和各种假期来调整货位（二）商品位置的分配原则1．具有相对优势的位置分配非顾客目标商品2．具有相对劣势的位置分配必需品和顾客目标商品3．根据目标顾客的购物心理来选择商品位置二、卖场货位布局的形式货架专柜冷货架收出藏入货架银口柜货架台货架存包处图9-1方格形布局示意图1.方格形布局方格形布局就是将卖场空间用购物通道分隔为一个一个的方格，不同的方格内往往设置为不同的商品类别区，各方格内的商品基本上用相同规格的货架或货柜进行陈列，如图9-1所示。出入口货架货架货架货架货架货架货架货架图9-2跑道式布局示意图2.跑道式布局

4、方格形布局的一个缺陷就是顾客不会自然地被吸引到他们没有计划购买的商品区域。采用跑道式布局能较好地避免这一缺陷。跑道式布局也称环形布局，就是在商店设置多个入口，每个入口都有连通主通道的通道，在主通道周围由不同的商品区域围成一圈，通常为环形、长方形、正方形，如图9-2所示。货架货架货架货架货架图9-3自由格式布局示意图货架出入口3.自由格式布局上述两种布局形式尽管各有优点，但是两种布局形式都是从商店的意愿出发来设计布局，而没有从顾客的意愿来考虑如何让顾客享受到舒适的购物体验。自由格式布局则从这个方面来考虑货位布局。所谓自由格式布局，就是随意地在卖场将货位分

5、类设置，既不要求对称分布，也不要求有直排的通道，卖场内形成了一个一个的小隔间，如图9-3所示。三、卖场货位布局的技巧突出本店特色与商品特点为顾客营造更多的活动空间特殊商品特殊布置尽量使顾客平均分散在卖场内1234四、卖场通道的安排1．开放畅通，给人通透轻松的感觉2．“曲径通幽”，给人被吸引的感觉3．明亮清洁，给人心旷神怡的感觉4．使卖场与后场的通道连接更经济、更美观一般要重点考虑下列几个要素：1.从后场到卖场的商品补给线路尽量选择最短距离。2.从仓库到卖场的流通路线，要采取单行道方式，减少各种商品补给线的交叉和共用。3.仓库、作业工场与卖场的地板要平整

6、一致，落差要以缓坡连接，切忌出现台阶、门槛等，以保证商品补给的平稳顺畅。4.前后场连接处既不能门户大开，也不能铁将军把门，一般使用推拉门：一可使出入口宽敞，消除对大件商品进出的限制；二可节约开门空间；三则美观实用，隔离感强，又容易与背景融合。第三节卖场商品陈列一、商品陈列的原则1．以顾客需求为第一原则2．有效陈列原则3．吸引眼球原则4．满陈与动感相结合原则5．有机搭配原则6．整洁美观原则7．陈列点原则二、商品陈列的具体要求陈列的安全性陈列的便利性陈列的效益性促销商品陈列的特殊性具体来讲，在促销陈列中应注意以下几个方面：（1）陈列位置的选择，端架的确定，

7、是否符合促销的目的。（2）除了限量销售，应保持充足的量感。（3）唯一性——在陈列上应保持陈列面的唯一性，从而引起消费者的重点关注。（4）标识的选择要清晰、简单，刺激性的色彩能迅速地吸引消费者的目光。4321三、常用的商品陈列方法1．整齐陈列法2．托盘陈列法3．端头陈列法4．岛式陈列法5．突出陈列法6．悬挂陈列法7．关联陈列法8．比较陈列法9．散装或混合陈列法10．情景陈列法第四节卖场气氛一、色彩的运用标准色的运用背景色的运用商品本身色彩的搭配运用123二、用音乐刺激顾客的购买欲望背景音乐的选择一定要结合零售店的特点和顾客特征，以形成一定的店内风格。注意

8、音量高低的控制，既不能影响顾客用普通声音说话，又不能被店内外的噪音淹没。音乐的播放要适时有度。