南京工业大学--生物分离工程--试题--(-B-)卷.doc

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1、南京工业大学生物分离工程试题(B)卷200--200第使用班级 题号总分得分名姓号学级班一、填充题(40分,每小题2分)1.生物产品的分离包括,,和。2.发酵液常用的固液分离方法有:和等。3.离心设备从形式上可分为,,等型式。4.亲和吸附原理包括,和三步。5.多糖基离子交换剂包括和两大类。6.工业上常用的超滤装置有,,和。7.影响吸附的主要因素有,,,,和。8.离子交换树脂由,和组成。9.电泳用凝胶制备时,过硫酸铵的作用是;甲叉双丙烯酰胺的作用是;TEMED的作用是;10影响盐析的因素有,,和;11.根据分离机理的不同,色谱法可分为,,和。12.盐析实验中用于

2、关联溶质溶解度与盐浓度的Cohn方程为;当称为Ks盐析法;当称为β盐析法。13.过饱和溶液的形成方式有:,,,和。南京工业大学生物分离工程试题(B)卷200-200年第学期使用班级 题号总分得分名姓号学级班14.蛋白质分离常用的色谱法有,,和。15.离子交换树脂的合成方法有和两大类;16.离子交换分离操作中常用的洗脱方法有和。17.SDSPAGE电泳制胶时,加入十二烷基磺酸钠(SDS)的目的是消除各种待分离蛋白的和差异,而将作为分离的依据。18.工业上常用的起晶方法有,和。19.高效液相色谱分离方法中,液-液色谱是以作为流动相;以作为固定相。20.常用的蛋白质

3、沉析方法有,和。二、讨论题(30分)1.何谓超临界流体萃取,并简述其分离原理。(6分)2.何谓免疫亲和层析,简述亲和免疫层析介质的制备过程。(6分)南京工业大学生物分离工程试题(B)卷200-200第使用班级 题号总分得分名姓号学级班3.简述SDSPAGE电泳测定未知蛋白分子量的方法。(6分)4.何谓等电点沉析法。(6分)5.绘制结晶过程中,饱和曲线和过饱和曲线图,并简述其意义。(6分)南京工业大学生物分离工程试题(B)卷200--200学年第学期使用班级 题号总分得分名姓号学级班三.计算题(30分)1.用管式离心机从发酵液中分离大肠杆菌细胞,已知离心管的内径

4、为0.15m,高0.8m,转速为18,000r/min,生产能力为Q=0.3m3/h。求细胞的离心沉降速度V。(10分)2.应用离子交换树脂作为吸附剂分离抗菌素,饱和吸附量为0.06Kg(抗菌素)/Kg(干树脂);当抗菌素浓度为0.02Kg/m3时,吸附量为0.04Kg/Kg;假定此吸附属于Langmuir等温吸附,求料液含抗菌素0.2Kg/m3时的吸附量(10分)3.用醋酸戊酯从发酵液中萃取青霉素,已知发酵液中青霉素浓度为0.2Kg/m3,萃取平衡常数为K=40,处理能力为H=0.5m3/h,萃取溶剂流量为L=0.03m3/h,若要产品收率达96%,试计算理

5、论上所需萃取级数?(10分)

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