动物解剖生理-动物体基本结构课件.ppt

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1、《动物解剖生理学》动物学1、2生理学动物解剖生理学动物病理学昆虫学组织切片技术动物防疫检疫技术动物传染病学同期课程微生物学寄生虫学……兽药学关于动物的必修课程生物化学健康动物的解剖生理知识动物解剖学动物生理学教学模块划分及理论学时实验学时教学重难点①动物的十大系统;②牛、猪的解剖生理;③鸡的解剖生理。教学重点①动物十大系统的具体器官构成;②鸡采血方法;③在活体上确认家畜主要器官的体表投影。规范化操作实训教学难点课程考核评价考评方试过程考评(10%)实验技能操作考评(30%)PPT讲解考核和期末卷面考评(10%+50%)出勤率主动性作业撰写5%2.5%2.5%30%60%考评实施由指

2、导教师根据学生出勤情况考评由指导教师根据学生学习的主动性考评由指导教师根据学生完成的作业情况考评依据评分标准,对学生操作结果进行评分按照教考分离原则,由教研室组织考评考评方法全勤100分,旷课1学时扣2分,请假累计4学时扣1分,迟到或早退1学时扣0.5分。学习主动性分:优、良、中、及格、不及格作业结果分:优、良、中、及格、不及格根据学生操作情况评分标准给学生评分建议题型不少5种:名词解释、填空、单项选择、判断、案例分析、问答题等第一章动物体基本结构(一)一细胞生命体的基本活动单位是什么?电子显微镜下的奇妙:精子遇到卵子(生长发育)一、细胞细胞:有机体形态结构、生理机能和生长发育的最

3、基本单位。圆形细胞梭形细胞柱状细胞星形细胞形态多样大小不一家畜:最小的细胞是什么,直径多少?最大的细胞是什么,直径多少?鸡?最长的细胞是什么,长多少?小脑的小颗粒细胞。直径4微米。成熟的卵细胞。直径200微米。神经细胞。突起长1米。鸡的卵细胞,2-3厘米。2.结构组成细胞都是由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。一、细胞电子显微镜一、细胞(1)细胞膜结构----“液态镶嵌模型”膜以液态的脂质双分子层为支架,其中镶嵌的不同结构和功能的蛋白质。一、细胞(2)细胞器动物细胞中具有界膜的细胞器包括线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体。非膜性细胞器包括核糖体、微管、微丝、中心体等。一、细胞(3)细

4、胞核核膜、核质、核仁、染色质。二、组织组织:由来源相同、形态结构和机能相似的细胞群与细胞间质构成。畜禽体内组织的分类二、组织上皮组织(一)上皮组织被覆上皮腺上皮特殊上皮上皮组织:由一层或多层紧密排列的细胞和少量的细胞间质构成。二、组织1.上皮组织主要特点:(1)细胞数量多,排列紧密(2)有基膜(胞外基质结构,基底面通过基膜与结蹄组织相连)(3)分布在体表及器官的内表面(4)上皮组织内含丰富的游离神经末梢(5)无血管及淋巴管分布,营养由结蹄组织提供(6)具有保护、分泌、吸收、排泄等功能。二、组织2.上皮组织主要包括(按形态结构和机能分类):(1)被覆上皮单层扁平上皮、单层立方上皮、单

5、层柱状上皮、假复层纤毛柱状上皮、复层扁平上皮、变移上皮(2)腺上皮(3)特殊上皮(特殊功能)感觉上皮、生殖上皮二、组织(二)结缔组织结缔组织由细胞和细胞间质组成。结缔组织细胞种类多、数量少、散落分布;细胞间质多,由纤维和基质组成;不直接与外界接触,是内环境组织。(特点)分为:疏松结缔组织、致密结缔组织、脂肪组织、网状组织、软骨组织、骨组织、血液和淋巴。二、组织(1)疏松结缔组织纤维排列松散,含量少,基质较多。主要分布在皮下和器官内,具有连接、支持、保护和创伤修复等功能。(2)致密结缔组织细胞多、基质少,纤维多。主要分布在肌腱、项韧带、皮肤真皮,具有支持和保护功能。二、组织胶纤维束腱

6、细胞(3)脂肪组织(细胞核被挤向细胞的一边)大量脂肪细胞聚集的疏松结缔组织。起支持、储脂、保温、缓冲等功能,主要分布在皮下、肠系膜、大网膜等处。二、组织(4)网状组织主要由网状细胞、网状纤维、基质和少量巨噬细胞组成。网状组织是淋巴组织、淋巴器官和骨髓的结构基础。二、组织二、组织(5)软骨组织(根据纤维的性质和数量不同分类)透明软骨:主要分布在气管、鼻、喉、肋软骨等处。(半透明)弹性软骨:主要分布在会厌、耳廓等处。(略显黄色,不透明)纤维软骨:主要分布在椎间盘、半月板和耻骨联合等处。(乳白色,不透明)纤维软骨弹性软骨二、组织(6)骨组织骨细胞和基质构成。骨基质中无机物的含量决定了骨组

7、织的硬度;有机物含量决定了骨组织的韧性。二、组织(7)血液是循环流动的液态结缔组织,由血浆、细胞和血小板组成。二、组织(8)淋巴(三)肌组织机体的各种运动都是肌肉收缩和舒张的结果。根据其结构和功能特点,肌组织可分为:二、组织1.骨骼肌大多附着在骨骼上,收缩有力,但持久性差,易疲劳。二、组织2.平滑肌主要分布在血管、淋巴管壁和内脏器官内,不受意识支配,收缩缓慢,不易疲劳。二、组织3.心肌(短柱状)分布在心脏,收缩具有节律性,不受意识支配。二、组织(四)神经组织神经组织:

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