化妆品质量检验技术-孙志伟-第10章.ppt

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1、化妆品质量检验技术第10章化妆品基质原料检验第一节油质原料检验项目第10章：化妆品基质原料检验护肤类化妆品常用的基质原料动物性油脂牛油、猪油、水貂油、海龟油、蛋黄油大豆油、椰子油、棕榈油、花生油、芝麻油、棉籽油、橄榄油、蓖麻油、杏仁油棕榈蜡、木蜡、小烛树蜡、蜂蜡、鲸蜡、羊毛蜡蜡类硬脂酸、十六醇、十八醇、单硬脂酸甘油酯、单硬脂酸乙二醇酯棕榈酸异丙酯、肉豆蔻异丙酯合成的酸类和酯类基质原料植物性油脂粉质原料、胶质原料化妆品的基质原料：油质原料、粉质原料、胶质原料、溶剂原料第10章：化妆品基质原料检验油脂和蜡类应用于化妆品中的主要目的和作用如下：油脂类：(1)在皮肤表面形成

2、疏水性薄膜，赋予皮肤柔软、润滑和光泽，同时防止外部有害物质的侵入和防御来自自然界各种因素的侵袭。(2)通过其油溶性溶剂的作用使皮肤表面清洁。(3)寒冷时，抑制皮肤表面水分的蒸发，防止皮肤干裂。(4)作为特殊成分的溶剂，促进皮肤吸收药物或有效活性成分。(5)作为富脂剂补充皮肤必要的脂肪，从而起到保护皮肤的作用，而按摩皮肤时起润滑作用，减少摩擦。(6)赋予毛发以柔软和光泽感。蜡类(1)作为固化剂提高制品的性能和稳定性。(2)赋予产品摇变性，改善使用感觉。(3)提高液态油的熔点，赋予产品触变性，改善皮肤，使其柔软。(4)由于分子中具有疏水性较强的长链烃，可在皮肤表面形成疏

3、水薄膜。(5)赋予产品光泽。(6)利于产品成形，便于加工操作。油脂或蜡类衍生物(1)高级脂肪酸：乳化辅助剂、抑制油腻感和增加润滑。(2)脂肪酸：具有乳化作用(与碱或有机胺反应生成表面活性剂)和溶剂作用。(3)酯类：是铺展性改良剂、混合剂、溶剂、增塑剂、定香剂、润滑剂和通气性的赋予剂。(4)磷脂：具有表面活性剂作用(乳化、分散和湿润)，传输药物的有效成分，促进皮肤对营养成分的吸收。油质原料包括以下几类：(一)植物油脂、蜡植物油脂、蜡主要来自植物种子和果实，也有部分来自植物的叶、皮、根、花瓣和花蕊等。1．植物油(1)橄榄油。橄榄油是由油橄榄树的果实经压榨制取的脂肪油。主

4、要产地是西班牙和意大利等地中海沿岸地区。外观为淡黄色或黄绿色透明液体，有特殊的香味和滋味。其主要成分为油酸甘油酯(约占80％)和棕榈酸甘油酯(约占10％)及少量的角鲨烯。它不同于其他植物油，具有较低的碘值和当温度低于0℃时还能保持液体状态。此外由于橄榄油中含亚油酸较少(约70％)，所以较其他液体油脂不易氧化。橄榄油用于化妆品中，具有优良的润肤养肤作用，能够抑制皮肤表面的水分蒸发，同时还具有一定的防晒作用。对于皮肤的渗透性与一般植物油相同，但比羊毛脂、鳕鱼油和油醇差，而比矿物油好。它对皮肤无害，是很有用的润肤剂，不易引起急性皮肤刺激和过敏。在化妆品中，橄榄油是制造按摩

5、油、发油、防晒油、健肤油、润肤霜、抗皱霜及口红和W／O型香脂的重要原料。(2)蓖麻油。蓖麻油是蓖麻种子经压榨制得的脂肪油。主要产地为巴西、印度和俄罗斯。其外观为无色或淡黄色透明粘性油状液体，主要成分为蓖麻酸酯(其甘油酯中脂肪酸主要成分为蓖麻油酸，即12一羟基一9一十八烯酸)，故蓖麻油比其他油脂亲水性大。蓖麻油对皮肤的渗透性与其他植物油相似，但较羊毛脂、鳕鱼肝油和油醇差，比矿物油好。从皮肤学角度看，它是无害的。由于其比重大，粘度高，凝固点低以及它的粘度和软硬度受温度的影响很小，故很适宜于作为化妆品的原料，可作为口红的主要基质，可使口红外观更鲜艳，也可应用于发膏、发蜡条

6、、透明香皂、含酒精发油、烫发水和指甲油的增塑剂以及指甲油的去光剂等。蓖麻油的主要缺点是其不愉快的特殊气味，精练蓖麻油可消除这个缺点。(3)椰子油。椰子油是从椰子的果肉制得的，具有椰子特殊的芬芳，为白色或淡黄色猪脂状的半固体，暴露于空气中极易被氧化。其组成以月桂酸为主，其次是肉豆蔻酸和棕榈酸，另外还有少量的己酸、辛酸、癸酸、油酸和亚油酸。椰子油有较好的去污力，泡沫丰富，是制皂不可缺少的油脂原料，但由于其含有己酸、辛酸、癸酸，故它对皮肤、头发略有刺激性，所以不直接用作化妆品的油质原料，无法应用于膏霜类等化妆品中。但它却是合成表面活性剂的重要原料，所以是化妆品工业中很重要

7、的间接原料。(8)棕榈油。油棕果实中含有两种不同的油脂，从棕榈仁中得到棕榈仁油，从棕榈果肉中得到棕榈油，两者的组成有较大的差别。棕榈油外观是红黄色至暗深红色油脂状物块，有一种特殊的令人愉快的气味(类似紫罗兰香)，其脂肪酸组成中以棕榈酸(约42％)和油酸(约43％)为主，由于其易于皂化，故主要用于制皂。棕榈油对皮肤无不良作用，所以精炼棕榈油也可用于涂抹油和油膏的制品。3．植物蜡(1)巴西棕榈蜡。巴西棕榈蜡又称加洛巴蜡或卡哪巴蜡。它多在南美洲特别是在巴西北部自生和或经栽培的，是从高约10m的巴西卡哪巴棕榈树的叶和叶柄中提取的硬蜡。其精制品为白色或淡黄色脆硬蜡状固体，