天津旅游行业发展现状及人才需求调查报告.pdf

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1、精品文档天津旅游行业发展现状及人才需求调查报告2010-11-0810:34:46来源:作者:【大中小】浏览:159次评论:0条——旅游管理专业人才培养模式改革初探天津河西区珠江道86号对外经济贸易职业学院张颖300221摘要：旅游管理专业应用性较强，具有明确的行业指向性。教育部在《关于深化教学改革，培养21世纪需要的高质量人才的意见》中也明确提出了21世纪的人才培养模式“按照基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的高级专门人才的需求，逐步建立起注重素质教育，融传授知识、培养能力和提高素质为一体，富有时代特征的人才培养模式”。因此我们不断研究行业、企业发展趋势

2、，以及企业对高素质技能型专门人才的要求，调整办学思路，创新思想、整合资源，以培养“应用复合型人才”，提高其综合竞争力，只有那些基础厚、知识广、实践操作能力强的综合性人才才是未来旅游业所需要的高素质人才。关键字：旅游管理、人才需求、人才培养旅游业是战略性产业，资源消耗低，带动系数大，就业机会多，综合效益好。改可编辑精品文档革开放以来，我国旅游业快速发展，产业规模不断扩大，产业体系日趋完善。在国家大力发展旅游业的背景下，旅游管理专业的应建设坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”，走工学结合的发展道路，坚持服务于天津及环渤海区域经济发展。正是在这样的指导思想下，我们

3、为了不断研究行业、企业发展趋势，以及企业对高素质技能型专门人才的要求，调整办学思路，创新思想、整合资源，以提高人才培养质量作为核心工作，切实把工作重点放在内涵建设上；以旅游管理专业建设为龙头，带动相关专业群的建设，在区域内形成示范性作用，不断提高社会对高职教育的关注度和毕业生的认可度，而进行了此次调研活动，并籍此调整我院旅游管理专业高素质技能型人才培养的定位。一、调查的对象和形式(一)调查方法本次调查采用重点调查、典型调查、抽样调查综合性调查方法。比如，针对旅行社企业的重点调查，针对技能型人员需要求的典型调查和针对高技能技术型人才所需知识与能力的综合性调查

4、等。可编辑精品文档(二)样本数量本次调查共发出调查问卷100份，回收93份，其中84份为有效问卷。(三)调查对象及范围从事旅游行业的相关企业和个人。(四)调查形式分为问卷式调查、访谈式以及网络问卷调查等。二、调查结果及分析可编辑精品文档(一)关于企业层面的调查天津现拥有旅行社304家，其中可以经营出境业务的旅行社21家；共有星级饭店110家，其中五星级饭店10家，四星级饭店30家，三星级饭店50家，二星级饭店17家，一星级饭店3家；共有A级旅游景区共47家，其中5A级2家，4A级10家，3A级21家，2A级14家。此外，天津还陆续建设了市工业旅游示范点10

5、家和全国工农业旅游示范点14家，其中农业旅游示范点8家，工业旅游示范点6家。2009年天津市共接待国际旅游者141.02万人，比去年同期的122.04万人增长15.6%；旅游外汇收入11.82亿美元，比去年同期的10.01亿美元增长18.1%。本次调查企业分布为：53%来自旅行社，33%来自酒店，12%是景区，少有来自其他旅游相关企业。受访的企业中大部分是小型企业，规模一般在100人一下。而且从企业目前的发展状况看，大多数企业发展良好。在对未来三年发展的信心上，70％企业感到颇有压力，但同时也表示对于未来发展比较看好。对于企业未来发展所受到的可能性障碍有5

6、5％认为是人才的竞争，30％认为是国家的政策，还有部分则认为压力来源于国际国内同行的竞争。(二)关于人才层面的调查可编辑精品文档通过天津市旅游发展规划我们可以看出，未来天津的旅游业发展势头无限光明。所以我们应在进一步整合旅游教育资源的基础上扩大旅游教育的国际合作与交流。而其中旅游职业教育可以说是重中之重。因为根据天津旅游规划分析未来天津急需的旅游人才将会是旅游行政管理人才、旅游企业经营人才、旅游专业技术人才和旅游服务技能人才等高素质技能型人才。而目前天津市只有八所高职院校和五所本科院校设有旅游、酒店管理专业，每年在津招生人数平均约800余人，加上外地生源每

7、年毕业生平均约1200余人，和行业年需求量相比，人才缺口很大，毕业生具有广阔的就业市场。对于应届毕业生，有40.3%的企业表示会引进。而且近几年旅游相关企业在高职的招聘数量均直线上升，进一步说明了企业的人才观已经将着眼点放在具备能力和经验的人才上。但同时也应该看到企业对应届毕业生的要求也越来越高，其中也有的企业在选拔人才的时候，并没有将学历文凭当作主要参考因素，而是看重应聘者的实际操作能力。由此看来，对于高职院校的应届毕业生，更应注重在学期间的职业技能训练，在专业技能上要精益求精，同时储备一定的知识能量为将来的职业生涯发展做好准备。在问题“贵公司（单位）目

8、前最急需的是哪类型的人才？”的回答中，有63%的企业表示迫切需要引