四年级下册《科学》期末复习题(教科版).doc

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1、四年级下册《科学》期末复习题（教科版）第三单元食物一、我会填空：　　1、根据食物的来源，可以分为（）和（）食物。还可以按（）和(),()和（）等来划分。　　2、食物所含的营养成分主要有（）、（）、（）、（）、（）和（）。　　3、（）是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。（）和（）是人体能量的主要来源。（）和（）有调节身体机能的作用。　　4、食物在白纸上涂擦、挤压、滑动后留下油渍，说明这种食物中含有（）。食物上滴上碘酒后变成蓝色，说明食物中含有（）。我们也可以通过看食物包装上的（）和（

2、）知道食物中是否含有蛋白质、维生素、矿物质。5、我们的身体需要各种（），这些营养是从（）中得到的。不同食物所含的（）是不同的。没有一种食物含有所有的（），所以我们要吃（）。　　6、食物的营养必须（），才能保证我们（），这就是（）。　　7、膳食营养搭配原则有：　　8、食物在（）、（）的环境下容易发霉。　　9、为了保证营养的吸收，有的食物适宜（），有的食物适宜（）。　　10、食物中的（）和（）在加热后会发生变化，变得容易被人体（）和（）。生的食物会保留自身的（），特别是（）不容易被破坏。　　11、食物

3、的腐败变质是（）引起的。微生物的生长繁殖需要一定的（）、（）和适宜的（）等条件。　　12、储存食物的方法有（）、（）、（）、（）等，这些储存的方法都是为了破坏（）生长的条件。　　13、我们可以用（）的方法观察变质食物，但要尽量少闻。　　二、我会判断：　　1、为了使自己获取膳食营养我只吃喜欢的食物。（）2、闻不认识的物体发出的气味的正确的方法是：用手轻轻地在瓶口扇动。（）　　3、食品的保质期越长越是好食品。　　（）4、为了使自己能均衡获得各种营养，我们要不偏食，不挑食。（）　　5、吃食物，只要自己觉

4、得好吃就说明有营养了，科学了。（）　　6、生的马铃薯与熟的马铃薯的营养是一样的。　（）　7、不同食物的保存日期是不同的。（）8．鱼肉含有我们人体所需的全部营养。（）　　9．用盐腌制一些食物可以长久不变质，那用糖腌制也可以做到。（）　　10．有人说脂肪多吃会发胖易得病，所以我们不能吃含有脂肪的食物。　（）11、含有脂肪的食物会在白纸上留下油渍。（）　　12、不管买什么食品。都应该选择保质期短的。（）　　13、米、面类和杂粮处于膳食营养宝塔的最底层。（）　14、我们每天摄入的蔬菜类食物要在400-50

5、0克。　（）15、我们身体所需的各种营养都储存在种类丰富的食物中。（）三、我会选择：　　1、下列植物中含有丰富糖类的是（）　　A、鸡蛋B、米饭C、肥肉　　2、下列信息一般不能在食品包装上获取的是（）　　A、食物名称B、食物价格C、食物保质期　　3、许多蔬菜中含有丰富的（）。　　A、蛋白质B、糖类C、脂肪D、维生素、矿物质　　4、下列食物必须烧熟了吃的是（）。　　A、猪肉B、梨C、萝卜D、草莓　　5、含维生素丰富的食物是（）。　　A、牛肉B、胡萝卜C、饼干、　　6．在白纸上檫一檫、压一压，白纸上留下

6、了油迹，则该食物中含有丰富的（）　　A蛋白质B脂肪C糖类　　7、下列食物中是我们长身体的材料食物是（）。　　A鸡蛋B米饭C肥肉D花菜　　8、下列食物各含有什么营养成分。　　谷类、薯类（）鱼、肉、蛋、奶类、豆类（）　　油脂类（）蔬菜、水果类（）A、维生素B、脂肪C、蛋白质D、糖（淀粉）　　9、下列食物中，含有维生素较多的一组是（）　　A、菠菜、白菜、黄瓜B、鱼、大豆、鸡蛋、瘦肉C、肥肉、动植物油　　10、在食物上滴一滴碘酒，出现变蓝色的现象，说明这种食物里面含有（）　　A、蛋白质B、脂肪C、淀粉D、

7、维生素　　11、下列食物中，含维生素丰富的是（）　　A、羊肉B、牛奶C、胡萝卜D、香肠　　12、将马铃薯烧熟后，下列变化的说法不正确的是（）。　　A、变软了B、变香了C、糖类的含量增加了　　13、下列的（）不是食品添加剂。　　A、食物香精B、膨松剂C、食盐D、乳化剂　　14、在膳食营养宝塔中，肉类的食用量为（）克。　　A、75B、50C、150D、50-100　　四、我会连线：　　米饭丰富的糖类提供我们活动的能量　　猪肉丰富的脂肪　　食盐　丰富的蛋白质调节身体的机能　　黄瓜丰富的维生素　　花生丰富

8、的矿物质长身体的材料　　　 　第四单元岩石和矿物　　一、我会填空　　1、观察岩石的方法有（　　　）、（　　）、（　　）等，我们可以用（）、（）、（）的不同标准给岩石分类，通过学习我认识的岩石有（　　）、（　　　）、（）……　　2、在岩石中可以看到一些古代生物的遗体或遗迹，这些叫做（）。　　3、地质学家根据岩石的成因，把岩石分成（）、（）、（）三类。　　4、由岩浆活动形成的岩石叫（），如（）、（）；由外力作用形成的岩石叫（），如（）、（）；由变质作用形成的岩石叫（），如（）、（）。