生物零诊复习.pdf

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1、如果你看到面前的阴影，那是因为你的背后有阳光。生物復習資料高校の0診の生物は資料を復習します個人の研究にのみ使用します

2、Daizyに集める如果你看到面前的阴影，那是因为你的背后有阳光高中生物常见化合物的元素组成1、各种化合物的元素组成糖类：C、H、O脂质脂肪：C、H、O固醇：C、H、O磷脂：C、H、O、N、P蛋白质：C、H、O、N(P、S等)核酸：C、H、O、N、PATP：C、H、O、N、P叶绿素：C、H、O、N、Mg胡萝卜素：C、H叶黄素：C、H、O1NADH：C、H、O、N、PNADPH：C、H、O、N、P说明：糖类、脂肪、固醇（包括胆固醇、性激素和VD）和叶

3、黄素的组成元素都只有CHO。脂质的组成元素主要是CHO，有些脂质还含有P和N。这里的有些指的就是磷脂的组成元素有N和P。磷脂、核酸、ATP、NADH和NADPH的组成元素都只有C、H、O、N、P。蛋白质一定含有C、H、O、N元素，有的还含有S、P等。如血红蛋白含有Fe、S。另外上述各种化合物都没有S，而蛋白质可能含有S，所以如果哪个有机物含有S，那么一般可以确定该物质是蛋白质，也就是说S是蛋白质的一种特殊元素。由于二硫键的原因，所以蛋白质基本都含有S。叶绿素和类胡萝卜素的组成元素不同，叶绿素含Mg，类胡萝卜素不含Mg。叶绿素b、c、d与叶绿素a的结构差别不大。β-

4、胡萝卜素组成元素只有C和H。2、一些特殊元素参与组成的物质I：甲状腺激素Fe：血红蛋白Mg：叶绿素N:蛋白质、核酸、磷脂、叶绿素、ATP（ADP、AMP）、NADH、NADPH、尿素P：有些蛋白质、核酸、磷脂、ATP（ADP、AMP）、NADH、NADPH等S：血红蛋白等大多数蛋白质；甲硫氨酸、半胱氨酸等含硫氨基酸。跨膜运输第1页共24页如果你看到面前的阴影，那是因为你的背后有阳光细胞的结构和功能1、双层膜结构的细胞器2、单层膜结构的细胞器3、无膜结构的细胞器特殊的细胞第2页共24页如果你看到面前的阴影，那是因为你的背后有阳光分泌蛋白的合成和运输——同位素示踪法细

5、胞核的结构和功能第3页共24页如果你看到面前的阴影，那是因为你的背后有阳光光合作用一、基础知识第4页共24页如果你看到面前的阴影，那是因为你的背后有阳光二、影响因素3.光合午休现象：因光照过强，温度太高，植物蒸腾作用旺盛，缺水使气孔关闭，二氧化碳的吸收减少，导致光合速率下降。4.提高农作物的产量第5页共24页如果你看到面前的阴影，那是因为你的背后有阳光三、色素的提取和分离细胞的生命历程一、细胞分化第6页共24页如果你看到面前的阴影，那是因为你的背后有阳光二、细胞衰老老年斑：细胞内色素（脂褐素）随细胞衰老积聚而成二、细胞凋亡三、细胞的癌变第7页共24页如果你看到面前

6、的阴影，那是因为你的背后有阳光选修一生物技术实践知识点总结专题一传统发酵技术的应用课题一果酒和果醋的制作(一)基本原理1酵母菌是异养兼性厌氧菌型真菌，20℃左右最适宜酵母菌繁殖，酒精发酵时一般将温度控制在18℃-25℃2、在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖。C6H12O6＋6O2＋6H2O→6CO2＋12H2O+能量在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。C6H12O6→2C2H5OH＋2CO2+能量3、醋酸菌是异养需氧型细菌,醋酸菌最适生长温度为32℃，所以醋酸发酵时一般将温度控制在30℃-35℃，控制好发酵温度，使发酵时间缩短，又减少杂菌污染的机会。4、当

7、氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；C6H12O6＋2O2→2CH3COOH＋2CO2＋2H2O当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。C2H5OH＋O2→CH3COOH＋H2O第8页共24页如果你看到面前的阴影，那是因为你的背后有阳光（二）、实验流程：挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→果酒（→醋酸发酵→果醋）（三）、实验装置：1、充气口是在醋酸发酵时连接充气泵进行充气用的；排气口是在酒精发酵时用来排出二氧化碳的；出料口是用来取样的。排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身相连接，其目的是防止空气中微生物的污染。开口向下的目的是有利于二氧化

8、碳的排出。使用该装置制酒时，应该关闭充气口；制醋时，应该充气口连接气泵，输入氧气。2、酒精检验：果汁发酵后是否有酒精产生，可以用重铬酸钾来检验。在酸性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色。先在试管中加入发酵液2ML，再滴入物质的量浓度为3mol/L的H2SO43滴，振荡混匀，最后滴加常温下饱和的重铬酸钾溶液3滴，振荡试管，观察颜色疑难解答：（1）你认为应该先冲洗葡萄还是先除去枝梗？为什么？应该先冲洗，然后再除去枝梗，以避免除去枝梗时引起葡萄破损，增加被杂菌污染的机会。（2）你认为应该从哪些方面防止发酵液被污染？如：要先冲洗葡萄，再除去枝梗；榨汁机、发酵装置要清洗干

9、净，并进行