行业标准：GB∕T 38155-2019 重要产品追溯 追溯术语.pdf

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1、犐犆犛０１．０２０犃２２!"#$%&''()*犌犅／犜３８１５５—２０１９!"#$%&%&'(犐犿狆狅狉狋犪狀狋狆狉狅犱狌犮狋狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔—犜狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔狋犲狉犿犻狀狅犾狅犵狔２０１９１０１８)*２０１９１０１８+,'(+,-./012)*!''()*3/0456犌犅／犜３８１５５—２０１９目次前言…………………………………………………………………………………………………………Ⅲ１范围………………………………………………………………………………………………………１２基础术语…………………………………………………………………………………………………１３技术

2、术语…………………………………………………………………………………………………３４管理与服务术语…………………………………………………………………………………………６参考文献………………………………………………………………………………………………………８索引……………………………………………………………………………………………………………９Ⅰ犌犅／犜３８１５５—２０１９前言本标准按照ＧＢ／Ｔ１．１—２００９给出的规则起草。本标准由中国标准化研究院提出并归口。本标准起草单位：北京交通大学、中国物品编码中心、中国标准化研究院、商务部流通产业促进中心、北京网路畅想科技发展有限公司、中国国际

3、电子商务中心、中国电子技术标准化研究院、上海中信信息发展股份有限公司、山东省标准化研究院、北京物资学院、畅想物联（北京）科技发展有限公司、北京工商大学、中物联大数据有限公司、国编码（北京）科技有限公司。本标准主要起草人：张铎、张秋霞、李素彩、刘文、赵箭、龚海岩、任晓涛、耿力、高自立、来永钧、孙小云、刘鹏、郑小军、宋继伟、张信定、赵莹、孙佐、侯汉平、周建勤、赵守香、刘睿智、马其海、郑太康。Ⅲ犌犅／犜３８１５５—２０１９重要产品追溯追溯术语１范围本标准界定了追溯活动中的基础术语、技术术语、管理与服务术语及其定义。本标准适用于食用农产品、食品、药品、农业生产资料、特种设备、危险品、稀土产品

4、等重要产品追溯相关的管理、研究、开发、应用及服务。２基础术语２．１产品狆狉狅犱狌犮狋由天然或人造而成的事物。［ＧＢ／Ｔ１６６５６．１—２００８，定义３．２．２９］２．２追溯狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔通过记录和标识，追踪和溯源客体的历史、应用情况或所处位置的活动。注：追溯包括追踪和溯源。２．３可追溯性狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔追溯客体的历史、应用情况或所处位置的能力。注：当考虑产品或服务时，可追溯性可涉及：ａ）原材料和零部件的来源；ｂ）加工的历史；ｃ）产品或服务交付后的分布和所处位置。［ＧＢ／Ｔ３６０６１—２０１８，定义３．１］２．４追溯单元狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔狌狀犻狋需要对其历史、应

5、用情况或所处位置的相关信息进行记录、标识并可追溯的单个产品、同一批次产品或同一品类产品。２．５追溯参与方狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔狆犪狉狋犻犮犻狆犪狀狋在供应链中从事产品初级生产、生产加工、包装、仓储、运输、配送、销售、消费（使用）等相关业务的组织或个人。２．６追溯系统狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔狊狔狊狋犲犿基于追溯码、文件记录、相关软硬件设备和通信网络，实现现代信息化管理并可获取产品追溯过程中相关数据的集成。１犌犅／犜３８１５５—２０１９２．７追溯服务平台狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔狊犲狉狏犻犮犲狆犾犪狋犳狅狉犿向政府、行业、企业和消费者提供产品和追溯主体基本信息、产品追溯码服务等追溯服务的

6、信息系统集合。２．８追溯管理平台狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔犿犪狀犪犵犲犿犲狀狋狆犾犪狋犳狅狉犿由政府（或政府授权的机构）管理，具备追溯信息汇总、处理与综合分析利用等功能，支持对接入的追溯系统运行情况进行监测评价，用于落实生产经营主体责任和产品质量安全监管的信息系统集合。２．９追溯体系狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔狊狔狊狋犲犿支撑维护产品及其成分在整个供应链或部分生产和使用环节所期望获取包括产品历史、应用情况或所处位置等信息的相互关联或相互作用的一组连续性要素。２．１０追溯码狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔犮狅犱犲追溯系统中对追溯单元进行唯一标识的代码。２．１１主体码狊狌犫犼犲犮狋犮狅犱犲追溯系统中对

7、追溯主体进行标识的代码。注：追溯主体指对追溯单元承担质量责任的追溯参与方，一般为追溯单元创建者。２．１２产品码狆狉狅犱狌犮狋犮狅犱犲追溯系统中对产品进行标识的代码。２．１３批次码犫犪狋犮犺犮狅犱犲追溯系统中对产品批次进行标识的代码。２．１４单品码犻狀犱犻狏犻犱狌犪犾犮狅犱犲追溯系统中对单个产品进行标识的代码。２．１５追溯精度狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔狆狉犲犮犻狊犻狅狀追溯系统中可追溯的最小追溯单元。２．１６内部追溯犻狀狋犲狉狀犪犾狋狉犪犮犲犪犫犻犾犻狋狔一个