行业标准：DB61∕T 1083-2017 地理标志产品 汉中大米.pdf

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1、ICS67.060B22DB61陕西省地方标准DB61/T1083—2017地理标志产品汉中大米ProductofGeographicalindications—Hanzhongrice2017-07-06发布2017-08-06实施陕西省质量技术监督局发布DB61/T1083—2017目次前言............................................................................II1范围.........................................................

2、.....................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................24保护范围..........................................................................25种植要求.......................

3、...................................................36加工要求.........................................................................37产品分类.........................................................................38质量要求.......................................................................

4、...49检验方法..........................................................................410检验规则.........................................................................511标志、包装和标签.................................................................512储存与运输.......................................

5、................................5附录A（规范性附录）地理标志产品汉中大米保护范围..................................7附录B（规范性附录）汉中大米采用原料种植技术要求....................................8IDB61/T1083—2017前言本标准根据《地理标志产品保护规定》和GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》制定。本标准依照GB/T1.1—2009给出的规则编制。本标准由汉中市大米产业协会提出。本标准由陕西省农业厅归口。本标准起草单位：汉中市大米产业协会

6、、汉中市农业科学研究所、汉中市农业技术推广中心。本标准主要起草人：罗纪石、党俊华、葛红心、张万春、周凯、张春辉、熊茂林、莫丹、蒙天竣、赵胜利。本标准由汉中市大米协会负责解释。本标准首次发布。联系信息如下：单位：汉中市大米产业协会地址：汉中市汉台区东塔北路356号邮编:723000电话：0916—2230996IIDB61/T1083—2017地理标志产品汉中大米1范围本标准规定了地理标志产品汉中大米的术语和定义、保护范围、种植要求、生产要求、产品分类、质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装和标签、贮存与运输等要求。本标准适用于陕西省汉中市区域内地理标志产品汉中大米

7、的生产、加工、销售等。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB1350稻谷GB1354大米GB2715食品安全国家标准粮食GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量GB2762食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留量限量GB3095环境空气质量标准GB4404.1—2008粮食作物种子第一部分:禾谷类GB5009.3—2016食品安全国家标准食品中水分的测定GB/T5009.36—2003粮食卫生标