超市收款员工作空间的人因工程学分析与设计.docx

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1、超市收款员工作空间的人因工程学分析与设计摘要2一、课题简介2二、设计内容31、超市收银台32、收银员的凳子53、趣味板块64、扫描仪与POS机的设置65、收银台小展台的设计76、过道的设计7三、结论8四、需改进之处9摘要在我进行这个课程设计之前，我也见到过很多超市收银员的作业空间，然而，不同的超市有着不同的收银作业空间，这也许就是超市自己独有的特色。但是我们都明白超市收银空间的重要性，一个超市收银空间不仅仅是收银这么简单，还起着保护货物安全和门面担当的用途。一、课题简介经过思考与了解，我最终选定了这样的题目，超市收款员工作空间的人因工程学的分析与

2、设计。也许咋看这个题目的显得比较容易浅显，因为这么多的超市早已经设计了很多次，但是要用人因工程学的知识解决好超市收款员工作空间的一些问题还是有很多的可改进空间的。也许不能够很好地作出实际利益成本地提高，但能够使工作人员和顾客获得更好的体验，这也就完成了这次课程设计的任务了。我们也许经常去各种超市购物，当人少的时候也许没觉得有什么，但是当超市人满为患的时候我们就会感觉到不方便和空间设计的不合理性。还有就是我们在买东西付费长时间等待的时候，我们会觉得很无聊，很厌烦。在收银员看来，忙的时候很忙，闲的时候也一直站着，很是无聊。顾客过道有的会太小，会给部分

3、顾客带来不方便，有的会会太大，浪费空间。除此之外，还要考虑安全通道，因为一般超市为了防患被盗风险会实行封闭，只有在收银台这里设置出口。除了解决一些比较明显的问题外，我们还需要解决各个收银流程环节的衔接问题。比如说扫码机和POS机的安置，购物袋的摆放，顾客付款的找零等。也许已经很完善，但是可以更加合理地改进，或者是设计另外一种更适宜环境的收银空间。在我们学习了人因工程这门课程之后我们能够很好地了解各个过程的合理性与可取性，同时还有人因性，毕竟现在还是以人为本的时代。我们就是本着这样的原则去设计收银员工作空间。同时这样的课程设计能够使我们更好地去利用

4、人因工程原理。二、设计内容1、超市收银台对于设计超市收银员工作空间的最为主要的内容就是超市收银台，超市收银台的形状与大小决定了这个空间的安排与同道。当然如果要选择适合的超市收银台我们需要考虑许多的因素，诸如价格、超市环境、货物和适用性等。一般超市收银台是矩形的，而每个角都设计成圆弧形，以防撞着客人。超市收银台的长度一般按照形象墙大小定收银台高度做1.1m～1.2m，其中底部到台面做0.9m～1.0m，而漂高做0.2m左右，宽度一般做0.4m～0.7m，视具体情况而定。比如说我们会遇到像沃尔玛、家乐福这样的大型超市，也会有一些因受环境限制的中型或小

5、型超市，这些超市所能够应用的超市收银台也会有各自不同的特点通常的超市收银台规格如下：名称长宽高数据适用范围1号小型宽900*长1105*高600mm小型超市单人2号中型宽1035*长1430*高800mm中小型超市单人3号大型宽725*长1852*高800mm大中型超市双人常见的超市收银台的俯视图：图1图二这其中的应用设置主要利用人因工程中坐高的相关数据。因为在下面我会为收银员设计一个凳子，而人的品均坐姿肩高，即以50%为作业空间设计基准，男性为598mm，女性为556mm。而为何选择肩高为依据，因为收银员坐着需要保持一个全视野范围，所以设置高度

6、就应该在这个范围。其二是收银员在操作时，需要考虑最适宜不多费力舒适的操作高度，因此选用手高为基准，选用空间设计50%为基准,男性手高为741mm，女性手高为704mm。当设计这个工作面高度时，我们可以以这些数据为参考。当设计超市收银台长度时，我们需要考虑的是在台上安装扫码及和POS机，最主要的是顾客在拿货物付款时货物的摆放扫码和付款这个过程所需的大多数情况长度，同时考虑到节省的原则，所以一般选择在1.1mm～1.9mm。在设计宽度，应该设计一个收银员与顾客的一个个人距离，一般取450～1200mm，同时考虑货物的堆放与可进行操作的一个空间，还应该

7、考虑超市购物筐的宽度，以及满足这些条件后的最省原则，我们可设计在0.4m～0.7m这样一个合理的范围内。再设计工作平面时，我们还应该考虑一些方便的因素，在整个购物台上面，前面是主要工作的，由于收银员要在上面进行所有的操作，而且很多人都会使用购物筐，因此设计会一个水平面，而当一个顾客的货物结账完毕以后，要将物品向后面推，以方便下一位顾客把货物放上收银台结账。所以，我们可以在收银台的后半段设计一个斜面，可以方便推送货物和堆放货物。在收银台的下面的抽屉设置钞票存放点，方便存放收银，同时找零。下面是一种比较符合构想的一种超市收银台：2、收银员的凳子通常除

8、了一些特殊状况外，比如说在一些人流量极大，或者在一个人们大量出来购物的情况下，超市收银员一般有不少空余时间，如果让他们就那样站着不符合人