固体的溶解度讲课资料.ppt

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1、第九单元溶液课题2溶解度(第二课时)从生活走进化学我国有许多盐碱湖,湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱,那里的农民冬天捞碱,夏天晒盐,你知道为什么吗?一、物质的溶解性1、定义:通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。内因:溶质的性质和溶剂的性质同种物质在不同种溶剂中溶解能力不同2、影响溶解性大小的因素:不同物质在同一溶剂中溶解能力也不同外因:温度注意:物质的溶解性只能粗略的表示物质溶解能力的大小,不能确切表示一种物质溶解能力的大小。从生活走进化学例如:我们知道蔗糖、食盐都易溶解在水中,那么你能利用溶解性比较出它们溶解能力的大小吗?因此,为了具体表示一种物质溶解能力的大小,我们引入另一个

2、概念:溶解度10℃40℃氯化钠硝酸钾不行应该在同一温度下这样行吗?氯化钠硝酸钾不行应该溶剂的量相同这样行吗?1克氯化钠1克硝酸钾20克水能溶解1克氯化钠也能溶解1克,这可以说明氯化钠、硝酸钾的溶解能力相同吗?20克水不行应该达到饱和状态这样行吗?总结:定量描述物质溶解能力的要素:(1)在一定温度下(2)在等量的溶剂里(3)溶液为饱和状态(4)溶质的质量(注:人们统一规定100克溶剂里)(注:定量比较物质溶解能力大小时,通常规定比较溶质质量的大小,单位用克。)二、固体的溶解度1、定义:在一定温度下,某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。一定温度100克溶剂饱和状态条件:标准:

3、状态:单位:溶质质量(克)2、固体溶解度的四要素:(注:如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在水里的溶解度)1、蔗糖在20℃是的溶解度是203.9g,这句话表达的含义是什么呢?在20℃时,100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。在20℃时,100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和状态。【自主练习、自我评价】2、60℃时,60g某物质溶解在50g水中恰好形成饱和溶液,则60℃时,该物质的溶解度为。120g3、下列说法是否正确,为什么?A、20℃时,100g水中溶解了23g食盐,则食盐在20℃时溶解度为23g。B、20℃时,100g饱和溶液中含有溶质23g,则该物质在20℃时的溶解度

4、为23g。C、在100g水中最多溶解食盐36.5g,则食盐的溶解度为36.5g。D、在20℃时,100g水中最多溶解食盐为36.5,则食盐的溶解度为36.5。【自主练习、自我评价】3、溶解性和溶解度的关系注:溶解性是物质溶解能力的定性表示,而溶解度则是人为规定条件下对物质溶解能力大小的一种衡量尺度,是溶解性的定量表示。利用它可以定量的比较出不同物质的溶解能力。溶解性溶解度/g(20℃)难溶微溶可溶易溶<0.010.01—11—10>10。2、20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g,所以碳酸钙是___溶物质。难【自主练习、自我评价】1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确?3、20℃时

5、氯化钠的溶解度是36g,则氯化钠属于()A.易溶物质B.可溶物质C.微溶物质D.难溶物质A4、影响固体溶解度大小的因素:温度 溶剂溶液状态 溶质质量 饱和溶液质量 溶解度如:在20℃时,氯化钠的溶解度为36g.20℃100g饱和36g36g50g饱和18g?200g饱和72g?可见:影响固体溶解度大小的外因只有温度,不会随着溶剂、溶质的量的改变而改变。温度不同溶解度不同。136g68g272g②当温度改变时,如在100℃时,氯化钠的溶解度为38.4g36g36g①当温度一定,改变溶剂和溶质的量。影响固体溶解度大小的因素:总结内因:溶质、溶剂的性质外因:温度....5010203040060

6、708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硼酸溶解度/g2001006070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/℃.硝酸钾....温度/℃0102030405060708090100溶解度/g硝酸钾在不同温度时的溶解度:13.331.620.945.863.985.51101381692022465、溶解度随温度变化的表示方法:(1)列表法:(2)溶解度曲线由点画线。定义:用横

7、坐标表示温度,纵坐标表示溶解度,得到的溶解度随温度变化的曲线。溶解度曲线上的任一点都是饱和点。溶解度(克)温度(t)1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸固体溶解度曲线及意义点:曲线上的点均表示某物质在该温度下的溶解度。交点:曲线的交点表示这两种物质在该温度下的溶解度相同。曲线:曲

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