浙科版-生物-知识点总复习-高考-精华中的精华.doc

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1、第一章细胞的分子组成第二节无机物一、所有细胞内含量最多的化合物是水二、无机盐在生物体内的存在形式(一)离子：大多数(二)化合物：少数，例如CaCO3三、无机盐的功能：(一)对维持生物体的生命活动由着重要的作用1.维持血浆的正常浓度：NaCl2.维持酸碱平衡：H2CO3NaHCO3NaH2PO4Na2HPO43.维持神经肌肉的兴奋性：Ca2+(二)是某些复杂化合物的重要组成成分1.血红蛋白：Fe2+(亚铁离子！！正2价)2.叶绿素：Mg2+第三节有机化合物及生物大分子一、糖(一)糖的元素组成：CHO(二)糖的分类及特性种类还原性水解产物动物植物作用单糖葡萄

2、糖√√√最主要的能源物质果糖√√√提供能量半乳糖√√提供能量核糖√√√组成RNA脱氧核糖√√√组成DNA二糖乳糖√葡萄糖+半乳糖√提供能量麦芽糖√葡萄糖+葡萄糖√提供能量蔗糖葡萄糖+果糖√提供能量多糖糖元葡萄糖√储存能量淀粉葡萄糖√储存能量纤维素葡萄糖√支持保护二、脂质(一)脂质的种类、元素组成和功能种类元素组成功能油脂CHO贮能；1g油脂所含的能量是1g糖类所含能量的2倍磷脂CHONP细胞内各种膜结构的重要组成植物蜡CHO保护植物细胞胆固醇CHO调节生命活动三、蛋白质(一)蛋白质基本知识1.蛋白质的基本单位：氨基酸2.蛋白质的元素组成①基本：CHON②特殊

3、：S(形成二硫键)；Fe2+(血红蛋白)特殊元素都在R基团中3.蛋白质多样性的原因①氨基酸的种类、数目、排列顺序不同②多肽链的空间结构不同(二)蛋白质相关计算1.基础①一条多肽链至少有一个氨基和一个羧基②肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链数2.例：下列有关图中某蛋白质的叙述，不正确的是（C）A、该蛋白质含有两条肽链B、该蛋白质共有128个肽键C、该蛋白质的R基中有18个游离氨基D、形成该蛋白质的过程中脱去了128个水分子四、物质鉴定检测物质试剂颜色注意事项还原性糖本尼迪特试剂红黄色1.加热2.有颜色材料不行：番茄；西瓜3.非还原性糖：甘蔗；甜菜油脂苏丹III染液

4、橘黄色染色后洗浮色（50%乙醇）蛋白质双缩脲试剂无色—浅蓝色—紫色A液：0.1g/mlNaOHB液：0.01g/mlCuSO4先加A液2ml，再加B液5滴淀粉碘-碘化钾溶液蓝色第二章细胞的结构第一节细胞概述一、细胞学说(一)胡克观察到的是死细胞二、细胞的大小、数目和种类(一)最小的细胞：支原体；最大的细胞：鸵鸟蛋的卵黄(二)细胞越小，表面积/体积之比越大，越有利于细胞与外界环境进行物质交换(三)原核细胞比真核细胞简单，小；蓝藻是原核；酵母菌是真核第二节细胞膜和细胞壁一、细胞膜（质膜）(一)细胞膜的结构：流动镶嵌模型1.脂双层（2层磷脂分子层）①磷脂结构：极性

5、头部：磷酸基团（亲水）非极性尾部：脂肪酸（亲脂）②磷脂尾部可以摇摆（柔性）2.蛋白质①位置：膜外；膜内；贯穿②特性：水溶性+脂溶性③作用：载体蛋白；酶；细胞标志物等3.胆固醇：一定存在于脂双层内部；“刚性”；4.糖蛋白：细胞标志物；一定存在于细胞膜外5.糖脂：细胞标志物；一定存在于细胞膜外★归纳：A：流动性：磷脂分子和蛋白质可以移动；但磷脂分子流动性更大B：选择透性：载体蛋白（有些膜蛋白控制着某些分子和离子的出入）二、细胞壁植物和真核藻类的细胞壁主要由纤维素和果胶组成细胞壁无选择透性；作用是保护细胞和支撑植物体三、验证活细胞吸收物质的选择性胚是由细胞构成，活

6、细胞具有选择透性：细胞不需要的色素不会被吸收胚乳没有细胞结构，主要成分是淀粉，可吸附色素第三节细胞质一、各种细胞器的分布、结构和功能膜结构细胞器分布结构功能双层膜线粒体真核细胞外膜平整，内膜向内折叠成嵴是细胞呼吸和能量代谢的中心叶绿体主要存在于叶肉细胞具有内外两层单位膜，内部含基粒和液态的基质(类囊体叠加成为基粒)光合作用的场所单层膜内质网真核细胞由单位膜构成的囊腔和细管组成，分粗面内质网和光面内质网粗面内质网运输蛋白质，光面内质网含有氧化酒精和合成磷脂的酶高尔基体真核细胞由单位膜构成的扁平小囊和由这种小囊产生的小泡组成物质转运系统，承担着物质运输的任务；与

7、植物细胞有丝分裂中细胞板形成有关液泡普遍存在于植物细胞中单位膜液泡内的液体称细胞液，含有无机盐类、有机酸、糖类、氨基酸、色素（无叶绿素）等溶酶体动物、真菌和某些植物细胞单位膜内含多种水解酶由高尔基体断裂后形成无膜核糖体细胞溶胶粗面内质网蛋白质rRNA合成蛋白质中心体大部分真核细胞中（高等植物细胞无）2个中心粒构成(蛋白质)与动物细胞有丝分裂有关第四节细胞核一、细胞核的数量细胞核数量举例0哺乳动物的成熟红细胞1大多数细胞多个横纹肌细胞二、细胞核的结构①染色质由DNA、蛋白质和少量RNA构成②核仁组成：蛋白质、DNA、RNA功能：与核糖体的形成有关③核被膜双层膜

8、；4层磷脂分子层把核内物质与细胞质分开④核孔具有选择