碳酸饮料市场调查报告课件.ppt

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1、碳酸饮料市场调查报告背景目的及意义:近几年,我国软饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,达到1300多万吨。软饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一,人民收入水平提高,使饮料生产量和消费量的持续增长成为可能。尤其是碳酸型饮料深受年轻一族的喜爱,以“年轻一族”和孩子们为主要消费者,大学生是年轻一族的主要人群。目前的碳酸饮料消费市场竞争激烈,品牌不断涌现,碳酸饮料消费市场成为典型的买方市场,大学生的选择范围越来越大。对于多样化的饮料市场,大学生做何选择?带着这个问题我们进行了调查研究。调查方法:闭合式问卷走访调查。调查时间及地点:2014年10月上旬

2、于西华大学宿舍调查工作概况:本次调查共设调查问卷100份,有效问卷98份。碳酸饮料各品牌在意识域中所占比重经调查得出,碳酸饮料各品牌在意识域中位列前三的分别是雪碧、可口可乐、百事可乐。他们大多采用渗透定价法,以低价格迅速占领市场,另外广告也起着非常重要的作用,通过广告宣传提高了产品知名度和公众的购买欲望,在树立与加强产品及品牌良好形象方面也弥足轻重。女生对碳酸饮料的偏好分析该组数据,女生首选雪碧、可口可乐、百事可乐所占比重较大,分别占28%、26%、24%;在饮品方面,女生所关注的除了健康因素外,更为重要的是口味,她们大多倾向于透明色的雪碧。排除域中所占比

3、重较大的是七喜、芬达,均占24%。七喜、芬达作为市场追随者,在消费者心中并没有留下十分深刻的印象。而在惰性域中,百事可乐、雪碧、可口可乐也占相当大的比重,可见其潜在消费群体也是一个不可估量的容量。男生对碳酸饮料的偏好分析该组数据,男生首选可口可乐、雪碧、百事可乐的比重较大,分别是29%、24%、19%;男生在选择方面更加注重品牌效应,另外习惯性购买也在其意识域中存在有很大作用;惰性域中,百事可乐和雪碧均占19%,可见在男性消费群体中,百事可乐的潜在市场也不容忽视;值得注意的是在排除域内百事可乐也占较大比重,这是因为百事可乐公司作为市场追随者进入中国市场时,

4、他们在产品零售价上大多是跟随可口可乐公司而定,特别是百事可乐在进入中国市场10几年由于市场份额小,盈利相当少甚至没有盈利,而可口可乐也一直是其最大的市场竞争者,两相较量下,可口可乐自然更胜一筹,但百事可乐近些年来通过促销策略以及对广告的投入,也已大大地增强了知名度,并取得相当大的市场份额,仅次于可口可乐。结论一、在消费者的意识域中,不是所有的碳酸饮料品牌都为人所熟知,其中出现频率最高的有雪碧、可口可乐、百事可乐,几乎高达100%,可见其知名度之高。二、在调查过程中发现,有不少人是单靠口感来判断饮料类型,有些人分不清碳酸饮料和运动型饮料,如尖叫等。三、出现在

5、意识域中的碳酸饮料品牌,首选品牌几乎是知名度高的品牌,可见人们在购买决策中品牌显得弥足轻重。四、在中国碳酸饮料市场,可口可乐和百事可乐两个世界巨头,份额在80%以上;可口可乐占45%的市场份额,位居第一,百事以约38%的市场占有率向可口可乐发动强劲的挑战。而整个碳酸饮料份额占中国饮料市场的18.9%,在全球市场上,可口可乐的市场份额占48%,品牌价值700亿美元,是世界第一品牌。百事为全球第四大食品和饮料公司。全球年销售额现已达270亿美元,可见品牌给企业带来的不菲价值。谢谢!

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