天之素创业计划书.doc

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1、"天之素食疗保健餐厅"创业计划书执行摘要.....................................................................................................31项目简介………………………………………………………………………31.1项目计划……………………………………………………………….....31.2服务介绍………………………………………………………………….31.3市场机遇………………………………………………………………….31.4产品和服

2、务的竞争优势………………………………………………....41.5重要使命…………………………………………………………………51.6成功关键…………………………………………………………………51.7发展战略………………………………………………………………….51.8.选择地点………………………………………………………………….61.9装修配置………………………………………………………………….62产品与服务描述………………………………………………………...….82.1产品分类………………………………………………………………..9

3、2.2生理特征………………………………………………………………122.3餐品种类………………………………………………………………123　市场调查与分析……………………………………………………………123.1调查目的…………………………………………………………………123.2调查方法与对象…………………………………………………………123.3调查时间…………………………………………………………………123.4样本分布…………………………………………………………………133.5调查结果与定性分析…………………………………………………

4、…133.6风险与规避………………………………………………………………154营销组合策略……………………………………………………………….164.1有形化营销策略………………………………………………………….164.2技巧化营销策略…………………………………………………………174.3差异化营销策略…………………………………………………………185素食营养战略………………………………………………………………..195.1关于素食（科学素食的十大优点）……………………………………195.2有关食疗……………………………………………

5、…………………….216财务分析……………………………………………………………………..226.1股本结构…………………………………………………………………..226.2固定资产及主要设备……………………………………………………..226.31——5年成本费用表…………………………………………………….226.4销售和成本计划（12个月）…………………………………………….236.5第一年分季度关键预算数据摘要………………………………………...236.61—5年关键数据预算摘要……………………………………………….246.71

6、—5年现金流量预测表………………………………………………….247人力资源管理………………………………………………………………...257.1团队管理…………………………………………………………………..257.2员工招聘与招聘方式……………………………………………………..267.3员工发展计划……………………………………………………………..287.4职工………………………………………………………………………..30执行摘要本创业计划书是以寻求合作为目的，向未来的合作伙伴介绍本公司新产品项目的策略、目标、意义、市场、资金与投

7、资分析等。1.1　项目计划本项目计划组建一家有限责任公司，名称为"天之素"食疗保健餐厅，主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在鞍山市高新区深峪路，注册资本为人民币100万元，全部投资者为自然人或私营企业法人。本公司将中国传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合，向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品，在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。公司成立第一年，计划年接待顾客量为5.6万人次，即日接待顾客量约为150人次，销售对象为鞍山市中心的社区居民及部分工作人群。第二年，增加顾客量至7万人次，即日接待顾客量约为

8、190人次。第三年将顾客范围推广到整个太原市,同时将年接待顾客量扩大到20万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾"天之素"食疗保健餐厅。第五年公司将走出山西，向全国的中式餐饮业挑战进军，届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟，包括优先股