红提葡萄设施栽培水肥管理技术课件.ppt

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1、设施葡萄栽培水肥管理技术天祝县林业局杨国宗加强水、肥、光、热、气的管理工作是农作物优质丰产的物质基础，具有非常重要的意义，设施葡萄也不例外。一、水土壤或空气中的水分不足或者过多，对葡萄的生长发育都是不利的。地下水位的高低直接影响着土壤的湿度、根系的分布和吸水功能。如果地下水位太高，则必须设法降低地下水位，如采取深沟高畦等种植措施，改善排水条件。灌水时期和灌水量，应根据土壤墒情和植株长势、苗木大小灵活掌握。也可以称之为“一看墒情，二看长势。”看墒情：主要看地面以下20cm深处土壤干湿情况，只要20cm深处土壤用手能捏成团状即认为“不缺水

2、”，否则就应该补水。看长势：两年以下小苗及长势若的苗木应小水勤浇，全年可浇5-8次水，每次灌水下渗到40cm深的土层为宜。二年以上的大苗：每年浇5-6次水为宜（特殊情况可做调整）。冬天或者春天施基肥后灌一次透水，以后每次都适量浇水：开花前浇一次催花水；花后葡萄约绿豆粒大小时浇一次催果水；果粒横径约0.8-1cm时再浇一次催果水；葡萄开始转色或者30%已经转色时再浇一次。以后根据葡萄长势情况确定是否浇水，葡萄完全转色以后再不能浇水，每次浇水后的4-5天应勤开风口，浇水时间应掌握在早上或者傍晚，避开中午高温时间浇水。有条件的最好使用膜下滴灌

3、或渗灌。二、肥施肥应做到：地上地下齐抓，有机无机共用；前期氮肥为主，中期氮磷配合，后期磷钾相加；重施有机肥，配合无机肥；氮磷钾及微量元素合理搭配，固体液态交替使用；根际施肥为主，叶面追肥为辅；小苗量少勤施，大苗按期施足。（一）基肥栽植前应一次性施入大量的农家肥、活性有机肥和磷肥做基肥，可亩施充分腐熟的厩肥3000-5000公斤，过磷酸钙200公斤，活性有机肥240公斤。过磷酸钙和活性有机肥集中施于距地面15-20cm的土层。对于盐碱大的土壤要亩施10公斤硫酸亚铁或者进行换土栽植；对于粘性较重的土壤，可加入1/3-1/2的河沙，并增加绿肥

4、和有机肥的施用量。栽植后从第二年开始每年还要施入一定数量的基肥。一般在葡萄采收后至第二年升温发芽前沿种植行植株一侧距苗木40cm处开挖宽30cm、深60cm的施肥沟，随挖随施充分腐熟的有机肥5000公斤/亩，并混合施入过磷酸钙200公斤/亩、活性有机肥240公斤/亩。过磷酸钙和活性有机肥集中施入距地表20-30cm的土层。下一年在另一侧开沟施肥。也可头一年在隔一行的行间开挖0.8-1米宽、0.6米深的沟施肥，同时关照两边苗木，下一年在另一行开沟，轮换进行。（二）追肥1、根际追肥：当年定植的苗木，第一次追肥在苗木新梢30cm时结合灌水进行

5、，在苗木四周距苗木20cm处挖5cm深的穴3-4个，每株施尿素10g左右，均匀分布于各施肥穴，然后覆土灌水。未覆地膜的也可以环状开沟施肥或者条状开沟施肥，施肥沟距苗木均为20cm，深度5cm。间隔15-20天结合灌水进行第二次追肥：距植株30cm，穴深5-10cm，株施尿素20g左右，施肥方法同前。以后每隔25-30天追肥一次，距植株30-40cm，穴深5-10cm，用尿素和磷酸二铵等量混合，株施30-40g。最后一次可用磷酸二铵与硝酸钾混合施入或者株施果树专用肥60g。对于一些弱苗，可用氨基酸类液态肥料灌根，15-20天一次，连灌3-

6、4次。两年以上的大苗，一个生长周期应追施四到五次化肥，全部开沟追施，随后覆土灌水。施肥沟距植株40cm左右，深10-15cm。第一次于花前10天，花序长5-10厘米左右时，株施尿素50g、活性有机肥150g；第二次于花后葡萄粒约绿豆大小时追施，施肥种类同第一次，肥量略大于第一次；第三次于葡萄粒横径约0.8-1cm左右时追施，施肥种类和肥量与第二次相同。第四次于葡萄开始转色时追施，株施磷酸二铵60-80g、活性有机肥150g，也可以配合施用适当的钾肥与微量元素肥料。第五次可根据葡萄长势情况灵活定夺，在距第四次追肥后25-30天时如果有40

7、-50%的果粒还未转色，则可株施硫酸钾或销酸钾60-80g并配合适当的微量元素肥料。产量较大的植株可适当加大追肥量。有滴灌条件的可将化肥配成0.5%的肥液进行滴灌追施，既方便又节约肥料，还见效快。2、叶面追肥：在新稍30cm约6-7片叶时进行，用0.3%的尿素+0.5%的氨基酸液态肥叶面喷施，进入七月份也可结合防病进行叶面追肥，10-15天喷施一次。根据长势情况也可加0.2%的硼镁锌微肥等，进入后期还可以加0.2%的磷酸二氢钾（长势旺的苗木可不用尿素），以促进各器官成熟，加速新稍木质化，提高果品质量。叶面追肥一般应在早晨10点以前或下午

8、3点以后进行，并打开温棚风口，以防止高温药害，重点喷施于叶背面以利于吸收。三、温度与光照设施栽培，温度与光照管理非常关键。葡萄属于喜光植物，对光照和温度非常敏感。白天温度应控制在25～28℃为宜，最高不得超