油菜产业现状及四川油菜品种简介课件.ppt

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1、四川省农业科学院四川油菜产业现状、存在问题与发展对策以及四川主要油菜品种简介目录一、四川油菜产业现状二、四川油菜产业存在问题三、四川油菜产业发展对策四、四川主要油菜品种简介一、四川油菜产业现状四川是我国油菜主产省份和国家双低油菜优势产区，油菜是四川第一大油料作物和不可替代的冬季作物。四川省常年油菜种植面积1200-1500万亩，总产180-220万吨，居全国前三位和西部第一位。油菜集中在邛崃、中江、三台、简阳、雁江、达县、宣汉、平昌等30个重点县，形成川西平原、川中丘陵和川东北3个双低油菜优势区域。油菜常年为全省提供约6

2、0%-80%的食用植物油和20%左右的饲料蛋白质来源。（一）产前育种科研现状四川省内从事油菜科研的单位众多，主要有四川省农科院、成都市农林科学院、四川大学、四川农业大学、绵阳市农科所、南充市农科所、宜宾市农林科学院等。四川省油菜科研力量雄厚，选育出了川油、蓉油、蜀杂、绵油、南油、宜油、川农油、德油、乐油系列等一大批“双低”杂交油菜品种，在大面积生产上表现出产量高、品质优、抗性强。（二）产中生产现状种植面积和总产最高的是川中丘陵区，其次是川西平原区和川东北山区，川西南山地和高原区种植面积和总产较小。单产以川中丘陵区和川西平

3、原区较高，川东北山区和川西南山地略低，高原区最低。川中丘陵区、川西平原区和川东北山区是四川油菜主要生产区。以甘蓝型品种为主体，“常规与杂交”、“双低与非双低”并存。油菜轻简高效栽培技术长期被忽视。高产仍是老百姓追求的主要目标。四川油菜基本概况种植面积Plantingareas产量Yields四川播种面积、单产及总产的变化四川省油菜种植面积与产量的变化（1986-2008）RapeseedplantingareaandyieldinSichuanprovince（1986-2008）（三）产后加工消费现状四川省内油脂加工企

4、业数量多，分布广，有大、中、小型企业4000余家，年加工量200万吨左右。但年加工能力2万吨油料以上的大、中型企业仅40余家，90%以上的是油脂加工小作坊。油脂加工企业总体设备陈旧，工艺落后，能耗高，产品技术含量低，产业链条短，综合利用能力差，附加值不高。大众消费习惯以菜籽油为主，食用油年均消费缺口40%左右。◆缺乏突破性和专用品种◆劳动力投入大,比较效益低◆轻简高效栽培技术到位率低◆油脂加工工艺和设备落后种植粗放品种与技术不配套二、四川油菜产业存在问题缺乏机械化生产的品种和技术（元/kg）油菜产后精深加工技术落后湿害虫

5、害草害病害根肿病日趋严重CompanyLogo苗期蕾薹期三、发展四川油菜产业对策措施1、加强现代育种高技术特别是生物技术的应用，加速育种进程。2、加强对育种资源的引进、研究和创新，突破油菜产量、含油量、抗性育种瓶颈。3、加大育种力度和规模，重点解决油菜总量供给不足、单产和含油量不高、生产效益偏低等突出问题。4、加大育（制）种技术研究特别是新材料新方法研究。5、加大机收适宜品种和技术的研究。6、加强免耕机直播兼机收、迟直播避灾高产栽培、平衡施肥、病虫草害防控等综合集成配套技术研究。7、产学研结合，形成“科研所（高校）＋公司

6、＋农户”的良性运行模式。8、以政府为主导，科研课题组+品种转化公司（企业）+政府+基地+农户模式，提高成果转化应用率。9、加大政府经费投入，加强生产技术研究和推广工作。10、加强油菜生产技术指导，采取必要的政策保障。11、优质优价，精深加工，延长产业链。四、我省主要油菜品种简介川油58含油率39.97%芥酸0.27%，硫苷28.47μmol/g饼，省区试平均亩产159.2公斤，比对照蜀杂6号增产12.9%，适宜四川省平丘冬油菜区种植。川油36芥酸0.0%-0.15%，硫苷17.3-26.81μmol/g饼，含油率41.7

7、6%-44.89%。国家区试亩产171.58-183.12公斤，比对照油研10号增产8.10%，比对照秦优7号增产13.95%，平均产油量70.67公斤/亩，比对照中油杂2号增加7.68%，适宜整个长江流域冬油菜主产区种植川油39芥酸低于0.05%，硫苷17.83μmol/g饼，含油率42.08%省区试平均亩产175.63公斤，比对照川油21增产12.35%适宜四川省平、丘地区种植。川油41（06杂-9）含油率42.85%，芥酸小于0.05%，硫苷19.65μmol/g饼。省区试平均亩产185.34公斤，比对照川油21增

8、产17.88%,平均亩产油量79.42公斤，产油量比ck增产11.04%，产量和产油量均居第1位，适宜四川省平坝、丘陵地区种植。蓉油11号芥酸0.12%，硫苷20.59μmol/g饼，含油率44.32%。省区试平均亩产155.1公斤，比对照蜀杂6号增产11.82%，适宜四川省平丘区、长江中下游及类似生态区种植。蓉油1