娃哈哈目标市场定位分析课件.ppt

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1、娃哈哈茶饮料产品目标市场战略团队成员：……杭州娃哈哈集团有限公司成立于1987年，前身为杭州市上城区校办企业经销部，公司从3个人、14万元借款起家，现已发展成为中国规模最大、效益最好的饮料企业。公司以一流的技术、一流的设备，一流的服务，打造出一流的品质，先后投资100多亿元从美国、法国、德国、日本、意大利等国引进360余条世界一流的自动化生产线，主要生产含乳饮料、饮用水、碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、保健食品、罐头食品、休闲食品等8大类100多个品种的产品。23年励精图治，自强不息，缔造了娃哈哈在饮料行业难以撼动的霸主地位。集团饮料产量、销售收入、利税、利润等各项指标已连续十二年位居中国饮料行业

2、首位。中国是一个茶文化源远流长的国家，千百年来茶是我们日常生活中常见的养生健康饮品，茶饮料是指以茶叶的萃取液、茶粉、浓缩液为主要原料加工而成的饮料，具有茶叶的独特风味，含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效，是清凉解渴的多功能饮料。具有调节生理功能，还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。娃哈哈茶饮料娃哈哈集团近五年逐渐研制生产的养生茶饮品系列，主要有龙井绿茶、冰红茶、茉莉绿茶、铁观音、乌龙茶、冰柠茶、蜜柚茶、水果茶、蓝莓冰红茶、低糖绿茶等产品。据权威调查茶在中老年群体中的饮用比例较大，但是娃哈哈在产品的研制开发方面做了创新，不仅推出适合中老年人的龙井绿茶、冰红茶、茉莉绿茶、铁观音、

3、乌龙茶等多种类型的茶饮料，更结合年轻一代的营养需求和消费心理特点，推出富有年轻活力气息的冰柠茶、蜜柚茶、水果茶、蓝莓冰红茶、低糖绿茶系列。娃哈哈茶饮料简介2000年前后，茶饮料开始进军中国大中小市场，受到了广大消费者的喜爱，销售额逐年上升，并形成了以康师傅、统一、旭日升三足鼎立的市场局面，同时截止2005年，中国约有茶饮料生产企业近40家，其中大中型企业有15家，上市品牌多达100多个，有近50个产品种类，在这样的市场形势下，娃哈哈茶饮料如何面对激烈市场竞争，进军茶饮料市场分得一杯羹。娃哈哈如何激烈的市场竞争中分得一杯羹通过调查统计截止2009年底，娃哈哈茶饮料系列已经占据中国茶饮料市场45%

4、的市场份额，成为茶饮料市场的后起之秀。娃哈哈茶饮料产品目前市场占有情况茶饮料市场情况娃哈哈45%其它11%统一23%康师傅21%接下来我们一起来分析娃哈哈茶饮料的产品目标市场战略据调查，2000年前后茶饮料市场的消费群体比例发生了明显的变化，中青年一代逐渐成为茶饮料市场的消费主体。娃哈哈集团在茶饮料产品的研发设计阶段，做足了市场消费群体的调查分析，整合公司已有的生产资源凭借先进的饮料研发生产技术，打出了“强化中老年市场，开发年轻人市场”的组合拳，在目标市场的定位上选择了全面覆盖和侧重年轻群体的策略。研制出不同口味、功能、适合不同群体的特色茶饮料系列VS老年人中年人年轻人少年儿童老年人中年人年轻

5、人少年儿童2000以前茶产品较单一2000茶饮料流行之后市场需求分析娃哈哈铁观音茶解油解腻身心轻松√茶汤黄金透亮，茶味浓香甘醇，入口如茶香槟√铁观音中含粗儿茶素，抗氧化√采用高温短时浸提、瞬间冷却及高速离心配合精滤技术，有效保留茶叶中的茶多酚、茶氨酸等营养成分。砂绿起霜，醇香扑鼻，喉底回甘，余味悠长。娃哈哈铁观音茶，精选茶中名品安溪高山铁观音，采摘嫩梢处的对开叶，经凉青、晒青和摇青，直到花香自然释放时进行炒青。经三揉三焙后，再文火慢烤，使成品香气敛藏，色、香、味俱全，让你随时随地享受到好茶滋味。娃哈哈乌龙茶醇香扑鼻喉底回甘√乌龙茶经杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序制出，品质优异√

6、乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种√采用高温短时浸提、瞬间冷却及高速离心配合精滤技术，有效保留茶叶营养成分。娃哈哈乌龙茶，精选乌龙名品武夷岩茶，特有乌龙茶多酚OTPP，纯净好水冲泡，调以清甜蜂蜜，让乌龙茶的浓郁香味散发得淋漓尽致。喝出品味、喝出健康——娃哈哈低糖绿茶娃哈哈低糖绿茶，以优质龙井茶为主要原料，结合传统制茶工艺与现代科技，最大限度保持了绿茶中的生物活性成分，同时在口味调配上兼顾国人的饮茶习惯，让人们在解渴的同时喝出品味、喝出健康。茶为国饮杭为茶都龙井绿茶健康国粹娃哈哈龙井绿茶，充分发挥了身在“茶叶之都”——杭州这一地源优势，结合传统制茶技术与现代科技，引

7、进国际一流的全自动化生产流水线，在继承中国传统茶文化大量道德修养内核的同时，赋予了龙井绿茶“色、香、味”更多的青春内涵，着力渲染茶饮料“天然、健康”等时尚特质。上市的第一年便力邀喜剧大师——周星驰代言，叫响了“娃哈哈茶饮料，不用沏的龙井茶”这一广告定位，不但成为年轻消费者追逐地对象，甚至还获得了众多中年消费者地青睐，一举征服了千千万万的消费者。　　“天堂水，龙井茶”，娃哈哈龙井绿茶日益成为全国