卓越酒店的业绩评课件.ppt

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1、卓越酒店的业绩评价专业：财务管理卓越酒店的业绩评价卓越酒店的背景评价系统的构成要素基于战略的业绩评价模式背景卓越酒店成立于1996年5月，随着经济的不断发展已经是中国具有一定规模的综合性旅游企业，是一家投资、经营管理经济型连锁旅馆的专业公司。随着人们需求水平越来越高，并更好地发展企业，如何实行有效控制、如何评价其业绩以及选择怎样的激励机制，成为摆在企业管理者面前的一个重要课题。评价主体卓越酒店的所有者评价客体卓越酒店的所有员工评价目标使各部门和流程的活动都以实现企业的战略目标为方向使企业的资源能够被最优化地运用使企业运作的各个方面都能被实时

2、地监控并及时与同行业的情况进行比较，从而使企业能够及时地发现并纠正运行中出现的问题建立激励体系，培养具有工作积极性和创造性的高素质员工队伍评价指标财务方面的：投资报酬率、销售利润率、现金流等非财务方面的：顾客满意度、顾客投诉率、员工满意度、员工出勤率、客房出租率等历史标准：与上年的实际比较经验标准：收入大于成本、资产总额大于负债总额评价标准评价的方法：平衡计分卡说明愿景阐明愿景达成共识业务规划设定目标使战略新举措保持一致分配资源建立指标沟通与联系沟通与培训设定目标把报酬与绩效测评指标联系起来反馈与学习明确对愿景的共识提供战略反馈促进战略考察

3、与学习平衡计分卡结果性指标过程性指标财务面客户面内部营运面学习与成长面平衡计分卡财务性绩效指标可显示出策略和执行是否改善了公司利润。典型的财务目标和盈利、成长及股东价值有关。财务性指标是一般企业常用於绩效评估的传统指标但是，不是所有的长期策略都能很快产生短期的财务盈利企业应利用其对外部世界的独特认识和对成功关键因素的理解来帮助自己对客户满意度、内部运营效率、创新和进步作出分析。这些最终在财务指标得到反映企业应以目标顾客和目标市场为方向，客户面的考核是检视满足核心顾客的关键方面平衡计分卡要求企业将使命和策略诠释为具体的与客户相关的目标和要点客

4、户最关心的不外于五个方面：时间，质量，性能，服务和成本。要使平衡计分卡有效地发挥作用，公司必须为这五个方面树立清晰的目标，然后将这些目标细化为具体的指标发展平衡计分卡的顺序，通常是在先制定财务和客户方面的目标与指标后，才制定企业内部流程面的目标与指标，这个顺序使企业能够抓住重点，专心衡量那些与股东和客户目标息息相关的流程以客户需求为基础而建立目标固然重要，但如何满足客户的需求则对公司的内部营运提出要求。在这方面应以对客户满意度产生最大影响的业务流程为中心应该努力去确认公司的主要能力以及为了保持市场领先地位所需的关键技术，进而细化成各项指标关

5、于学习与成长的目标为其他三个方面的宏大目标提供了基础架构，是驱使前述计分卡三个方面获得卓越成果的动力平衡计分卡强调投资未来的重要性。为增强长期竞争力，企业不可只投资于传统的领域(如新设备和新产品研发)，而同时必须投资于基础架构。学习和成长的三个主要范畴：1)员工的能力；2)信息系统的能力；3)激励、授权与配合度。一个公司创新、进步和学习的能力与公司的价值息息相关。只有不断推出新产品，为客户创造价值及不断提高业务运作效率，公司才能成功进入新的市场，提高股东收益传统的绩效指标新增的绩效指标以平衡记分卡为核心的绩效管理体系不但能够衡量企业财务表现

6、，还能评估实现这些财务目标时所需的客户、内部营运和学习的能力企业愿景成就专业典范，打造国际品牌；实现共同发展，创造最大价值。打造一个多品牌、国际化、高效能的现代管理公司，永葆品牌品质在中国酒店业内的领先地位。业绩考核制度:卓越的业绩考核标准之非财务方面顾客满意度的标准分为40分，依据顾客调查表来加分或减分，至到加完或减完30分为止。顾客投诉率的标准分为100分，就增加一个投诉顾客就减1分，无止境。房客出租率标准分为30分，今年出租率与上年出租率每相差0.5%，就增加或减少1分，至到加完或减完30分为止。员工出勤率的标准分为30分，依据酒店调

7、查表，今年年末从业人员与上年年末从业人员每相差0.5%，就增加或减少1分，至到加完或减完30分为止。业绩考核制度:卓越的业绩考核标准之财务两方面营业收入增长率的标准分为20分，今年与上年每相差1%，就增加或减少1分，至到加完或减完20分为止。利润增长率的标准分为10分，今年与上年每相差1%，就增加或减少1分，至到加完或减完10分为止。总资产报酬率标准分为40分，今年总投资报酬率与上年总投资报酬率每相差0.5%，就增加或减少1分，至到加完或减完20分为止。净资产报酬率标准分为30分，今年总投资报酬率与上年总投资报酬率每相差0.5%，就增加或减

8、少1分，至到加完或减完10分为止。酒店的情况表顾客意见调查表员工意见调查表激励机制：卓越的激励制度是建立在绩效考核的基础之上的，公司实行年度奖金、晋升及辞退制度。公司管理实行小组