动物肠道健康管理.pdf

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1、动物胃肠道健康管理与营养调控孙得发博士美国诺伟司国际公司C.D.Knight,J.Zhao,R.J.Harrell,F.Navarro,J.J.Dibner目录动物肠道健康存在的问题肠道健康出现问题的迹象导致肠道健康的因素动物胃肠道健康管理与营养调控猪胃肠道健康问题细菌性腹泻营养性腹泻黄白痢坏死性肠炎慢性回肠炎传染性胃肠炎。。。。。。。。鸡的肠道健康问题亚临床肠炎输卵管炎卵黄性腹膜炎黄白痢水样粪便饲料便SignsofPoorGutHealth:不健康肠道的迹象FeedPassage&WetLitterGoToget

2、herCakedLitterWetLitter垫料结块垫料潮湿SignsofPoorGutHealth:不健康肠道的迹象WetExcretaDirtyEggs水样粪便脏蛋SignsofPoorGutHealth:不健康肠道的迹象SignsofPoorGutHealth:FootpadSkincolorlesionsSignsofPoorGutHealth:不健康肠道的迹象肠道疾病-肠道出血综合症Intestinaldiseases-HBS猪的增生性肠道疾病“慢性回肠炎”PorcineProliferativeEnt

3、eropathy“ChronicIleitis”肠炎导致日粮消化率下降EnteritisresultsinpoorerdietarydigestibilityRecognizingGutHealthIssuesinPoultry认识到家禽中肠道健康问题RecognizingGutHealthIssuesinaninal认识到动物肠道健康问题Insult侵害Inflammation炎症NormalImmuneresponse免疫反应Oxidativeandosmoticimbalance氧化和渗透压失衡Gutbarr

4、ierfailure肠道屏障损伤Disseminationofantigens,toxins,microorganisms抗原、毒素和微生物的扩散饲料便SubclinicalEnteritis亚临床肠炎0812Dr.ToddApplegate200824T.Cherry2006胃肠道健康问题所导致的危害肠绒毛膜的损伤:导致营养物质的消化吸收障碍机体内源性抗体的大量消耗微生物菌群的失调和养殖场系统微生物紊乱机体免疫力下降败血和死亡肠道屏障损伤小肠粘膜肌层未能阻止病原菌的入侵(产气荚膜杆菌)肠炎Gm+Rods肠道中的大

5、肠杆菌肠道中的沙门氏菌为什么动物会有肠道健康问题Pathogeny病原菌（地面、垫料、饮水中的病原微生物）Promulgateway传播途径（地面、垫料、饲料、饮水）Immunity免疫能力下降（易感动物）Absorption消化吸收问题（肠道损伤和酶活下降）Otherfactors其他因素如脂肪氧化、饲料霉菌毒素等ReversePeristalsis家禽食糜的逆向蠕动畜禽水质卫生的问题不重视饮水品质（水的硬度）饮水系统受到污染受污染的饮水造成细菌性疾病传播（E.Coli）饮水投药/维生素等造成供水系统污染（生物膜

6、）微生物最适生长的pH值梭状芽孢杆菌6.0-7.6大肠杆菌6.0-8.0沙门氏菌6.0-7.5葡萄球菌6.8-7.5乳杆菌属5.4-6.4空肠弯杆菌6.8-7.2饮水系统和饲料饲喂系统污染ReversePeristalsis:NormalMixingofDigesta逆向蠕动使食糜充分混合GizzardtoCropColontoCeca&SI肌胃到嗉囊泄殖腔到盲肠和小肠??DuodenumtoForegut十二指肠到前肠段逆蠕动将微生物由泄殖腔向上消化道转移(Sacranieetal,2006)5周龄肉鸡由泄殖腔投

7、入铬后4小时各段消化道铬浓度如何去解决这些问题？病毒性疾病必须通过疫苗接种和提高动物免疫能力解决满足营养和提高动物的消化率建立一个稳定的体内微生物环境肠道健康问题建立一个稳定的体外微生物环境提高动物免疫力了解动物肠道健康先要了解动物消化生理猪有强大的盲肠和结肠发酵体系而家禽没有猪的肠道健康问题主要发生在前期而家禽是全期都可能发生肠道健康的核心是建立稳定的肠道菌群结构-------用大量抗生素救急还是培植有益菌的生长？雏鸡出壳后肠道快速发育1日龄雏鸡....1周龄雏鸡...•无菌且未发育•快速生长发育•依靠母源抗

8、体•需要配合充足的营养供应Day0,mag100x胃肠道微生物•6小时排泄物细菌含量达109/g•7-21天建立特定的肠道微生物区系Thick,darkgreencecalcontentsshoulddevelopwithin7days7日龄将出现粘稠、深绿色的盲肠食糜StableMicrobiotaExternalShape&ColorNotEstabli