一轮复习_光合作用与呼吸作用课件.ppt

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1、能量之源-光与光合作用ATP的主要来源——细胞呼吸ATP的主要来源——细胞呼吸生物如何获得“能量货币”——ATP动物和人等——呼吸作用绿色植物——呼吸作用和光合作用2.今天的气温远低于体温,而我们的体温正常情况为何能维持37.5℃?依靠什么?1.人体不断地吸进O2(去处?),呼出CO2(来源?)呼吸作用是什么?烤火?细胞内+糖类+水CO2能量呼吸作用(本质)高等动物的呼吸现象和呼吸作用O2O2呼吸(现象)呼吸器官血液循环血液循环呼吸器官气体运输+CO2细胞呼吸的概念细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放能量并且生成ATP的过程。化学反应一、实验课

2、题探究酵母菌细胞呼吸的方式(一)实验原理1、酵母菌是单细胞真菌属于兼性厌氧菌。有氧呼吸产生水和CO2无氧呼吸产生酒精和CO2。2、CO2的检测方法(1)CO2使澄清石灰水变浑浊(2)CO2使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄3、酒精的检测橙色的重酪酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应,变成灰绿色。(二)实验假设酵母菌在有氧情况下进行有氧呼吸产生:CO2无氧情况下进行无氧呼吸,产生:CO2+酒精(三)实验用具(略)1、NaOH的作用是什么?2、酵母菌进行什么呼吸?3、澄清的石灰水有什么作用?4、如何说明CO2产生的多少?5、如何控制无氧的条件?(四)实验结果预测1、酵母菌在有氧和无氧情况下均

3、产生了CO2,能使澄清石灰水变浑浊。2、酵母菌在有氧情况下,没有酒精生成,不能使重铬酸钾溶液发生显色反应;在无氧情况下,生成了酒精,使重铬酸钾溶液发生灰绿色显色反应。3、酵母菌的有氧呼吸比无氧呼吸释放的CO2要多(五)实验步骤1、配制酵母菌培养液(等量原则)置于A、B锥形瓶2、组装有氧呼吸和无氧呼吸装置图,放置在25-35℃、环境下培养8-9小时。3、检测CO2的产生4、检测酒精的产生(1)取2支试管编号(2)各取A、B锥形瓶酵母菌培养液的滤液2毫升注入试管(3)分别滴加0.5毫升重酪酸钾--浓硫酸溶液,轻轻震荡、混匀.A试管密封,B试管不密封.(六)观测、记录条件澄清石灰水/出现

4、的时间重铬酸钾--浓硫酸溶液有氧无氧变混浊/快无变化变混浊/慢出现灰绿色(七)实验结果酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸。有氧条件下,产生大量的CO2,无氧条件下,产生酒精+少量的CO2。细胞呼吸有氧呼吸无氧呼吸包括二细胞呼吸的方式(一)有氧呼吸ATP的主要来源——细胞呼吸有氧呼吸葡萄糖的初步分解C6H12O6酶丙酮酸(C3H4O3)+[H]+能量(少量)场所:细胞质基质①丙酮酸彻底分解酶CO2+[H]+能量(少量)场所:线粒体基质②丙酮酸[H]的氧化酶H2O+能量(大量)场所:线粒体内膜③[H]+O2+H2O1、过程、场所?1mol葡萄糖释放能量2870KJ,用生物观点解释

5、“饥寒交迫”一部分以热能形式散失(约60%)1161KJ转移至ATP(合成36molATP)2、能量去向:3、总反应式:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量酶4、概念:有氧呼吸是指细胞在氧的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。能力训练1、在下列三支试管中分别加入等量的水稻线粒体提取液,然后分别加入等量的下列物物质,将会有CO2产生的试管是()123丙酮酸葡萄糖细胞质基质葡萄糖1和3(二)无氧呼吸1、过程、场所☆与有氧呼吸第一阶段相同葡萄糖的初步分解C6H12O6酶丙酮酸+[H]+能量(少

6、量)场所:细胞质基质①②场所:细胞质基质丙酮酸不彻底分解丙酮酸2C3H6O3(乳酸)+能量(少量)2C2H5OH(酒精)+CO2+能量(少量)酶1mol葡萄糖分解为乳酸或酒精后,共放出196.65kJ的能量,用生物观点解释“高原反应”1、其中有61.08KJ的能量储存在ATP中,产生2molATP,2、其余的能量以热能的形式散失,3、未释放的能量储存在何处?2、能量去向:C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量A.乳酸发酵例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根等)C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2B.酒精发酵例:大多数植物、酵母菌,酶+少

7、量能量3、反应方程式5、实例a.高等植物在水淹的情况下,可以进行短时间的无氧呼吸。产生酒精和二氧化碳.b.高等动物和人体在剧烈运动时,骨骼肌细胞内就会进行无氧呼吸。肌肉酸胀是由于产生了乳酸.c.酵母菌在缺氧的条件下,可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。4、概念无氧呼吸是指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。类型项目有氧呼吸无氧呼吸区别场所条件产物释能联系细胞质基质和线粒体细胞质基质需氧、酶等不需氧、需酶二

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