蔬菜无土栽培技术课件.ppt

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1、第三节果菜类无土栽培技术重点：小型西瓜营养液栽培一、播种育苗1.种子消毒先对种子进行消毒处理，如温汤浸种、药剂浸种或拌种等。2.种子催芽催芽温度28~30℃，约经36h可萌发。为了保持幼苗的整齐性，可将先前发的种子挑出，置于20℃左右条件下，抑制生长，待全部种子发芽后再一起播种。3.播种经催芽的种子可播入岩棉块中育苗。刚播种时，室温保持30~35℃，不超过35℃时不必通风。7~8d后，长出幼芽。到2片子叶展开、第一片真叶顶心时，可在中午通风，保持25~30℃。育苗期间浇20%~50%浓度的营养液，以满足其生长发育需要。二、营养液配方西瓜栽培营养液（山崎，1984年，单位：毫克／升）氮1

2、72、钾240、磷50、钙16、镁47、铁0.6、锰0．5、硼0.2、铜0.3、钼0.05。电导度1.6ms/cm。三、营养液管理1.营养元素的调整根据西瓜不同生育阶段的需肥特点，适当进行调整。苗期以营养生长为中心，对氮素的需要量较大，而且比较严格，应增加营养液中的氮量。其比例为：氮：磷：钾=3.8：1：2.76。结果期以生殖生长为中心，氮量应适当减少，磷、钾适当增加，其比例为氮：磷：钾=3.48：1：4.6。冬季日照短，光照弱，温室无土栽培西瓜容易发生徒长，营养液中应适量增加钾素。2.营养液浓度的调整营养液在循环过程中，西瓜植株对水分的吸收量比对无机盐的吸收量相对较快。循环后的营养液

3、浓度增加，会使叶片皱缩，顶芽不伸展。为了保持营养液的有效成分，营养液使用10~15天后，应重新配制，或调整浓度。3.营养液温度管理西瓜根系的生长适温为18~23℃。如果营养液温度长期高于28℃，或低于13℃，均对根系生长不利。温室西瓜水培极易发生温度过低的现象，因此，可对营养液进行加温。四、整枝及结瓜管理1.吊蔓西瓜蔓长30cm时，系吊绳以扶持其向上生长。隔天绕蔓1次。2.整枝西瓜通常以主蔓结瓜为主，但当主蔓受损，选用侧蔓结瓜。大棚西瓜采用双蔓整枝，即每株在保留主蔓生长的同时，从基部再选留1条健壮的侧蔓，其余侧蔓全部摘除。3.结瓜部位一般掌握在离基部1~1.2m处（即第2、3朵雌花）。

4、4.人工授粉当雌花开放时，上午8∶00-11∶00进行人工授粉，并做标记，记录授粉时间，以推算采收期。5.摘叶生长期间，应摘除部分老叶，以利通风透光，减少病害。6.留瓜西瓜鸡蛋大时，选留1个生长健壮、果形圆整的瓜，其余摘除。7.摘心当定瓜蔓从结瓜处向上伸长80cm时摘心控长，以促进营养积累。8.吊瓜西瓜0.5kg时，要用网兜及时将果实兜住，以防果实太重而坠落。五、采收西瓜从授粉到成熟一般为30~40天，因品种而异。通常根据授粉时间推算，结合品尝综合决定收获期。