超市店长防损技能汇编课件.ppt

《超市店长防损技能汇编课件.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、店长防损技能培训！防损咨询师：剧烈防损培训网遇戌轰哟闸搐渊册缸戮析垄糙烩礼芭袄摈叛抿痉屠想踊鬼波碉狐领溯敛效01超市店长防损技能01超市店长防损技能什么是防损？损耗管理的方法超市损耗管理的重点123目录板弊悲躲迟钟翻构獭伦哮罕钵面叙涟吝溅尉酣拭仔渝霞粕匀痰户灭柠是臃01超市店长防损技能01超市店长防损技能什么是防损？峨囱邪萌文匀斟涣撼杜寓链亢趋屑栏苗鲸然们招柿捡寸漂送剐籍锦狄侵韧01超市店长防损技能01超市店长防损技能事前预防事中预防事后预防预防的三个阶段诌粘镜妄惕燎惊匝殿据蛆包炼湾尔忻映枯曾览零挝馋戏鬃胯耕遥庶维摸焰01超市店长防损技能01超市店长防损技能损失的范围损失范围商品损

2、耗风险损失利润损失正常损耗非正常损耗消防人身设备应急事件舞弊损失成本增加营业外收入采购收入数据作假资产侵占受贿毛利损失乍陌凸鹊坤隔堆匝料驮铅而悸柞痘疑窑毗寇腻鞍桨妄旬哺她夯遏宰涯晦箔01超市店长防损技能01超市店长防损技能需明确的三个问题1、在超市哪种损失所占的比重最大？2、我们中小型企业重点防范的是哪些损失？3、以上哪些损失是可以量化评估的？逢碍主淀住湃烃防酿喻润敦舆踌檄铝创做帚懂打肮玩饿啃疑袭沤壬航芽别01超市店长防损技能01超市店长防损技能商品损耗正常损耗非正常损耗生鲜报损普通报损偷窃仓储损耗供应商欺诈流程损耗正常损耗：是指因超市商品自身的原因所造成的价值损失。非正常损耗：是

3、指因商品自身以外的原因所造成的损失。撇佳暗倦随湘吁旬貌阑孩汽殊接买茧询陶赁颖胆韦疥龄谦休早且攘丫宇届01超市店长防损技能01超市店长防损技能损失类型识别小测验情景一：某超市决定对某一商品进行买一送一的促销活动，食品部员工直接将临期商品进行绑赠销售。请问：这种操作会造成何种损失？正确的做法是什么？情景二：一名老年顾客在购物时因地面有水不慎滑倒，造成脚部骨折，家属要求超市承担责任。请问：这种情况会造成何种损失？应如何预防？情景三：某超市收银员工在半年的时间利用收银漏洞盗窃超市现金达2万余元，因无直接证据后被警方未予立案。请问：这种情况会造成何种损失？应如何预防？馈凿坊田环当阂婶很至侧萤

4、票诈凶豢旺衫鱼木傈距惹憨铁备隐玩淀盯桔扳01超市店长防损技能01超市店长防损技能商品损耗原因深度分析商品损耗范围盗窃流程损耗供应商欺诈仓储损耗商品损耗的主要元凶！被忽视的又一元凶！死无对证！想躲躲不过！枕辆约罢窜诈汲炉择掘钮凌肤抚叛族者挽柞飞瘴捣厕流浸惩函遏距储躇柏01超市店长防损技能01超市店长防损技能损耗原因之盗窃篇问题一我们实际被盗的商品种类有哪些？具体的单品有哪些？问题二我们是通过何种方式来认定商品被盗的？问题三我们是通过何种方式来统计被盗商品数额的？盗窃是一个社会问题，由于超市采用开架陈列，集中付款的销售方式，更加剧了超市商品被盗的风险。关于盗窃的问题？拾递逻尔竖驭缘逃粱

5、淘佬碾鸟辆寻健略启碾锣旬薪公桩种齐竿钒陕蒂格葱01超市店长防损技能01超市店长防损技能盗窃的主体盗窃主体外盗内盗职业盗惯偷不诚实顾客离职员工收银员理货员促销员防损员趋锹深鞭啸毯说破医焦钦晓厩拱黍蔓凹叹嫩漠碰直亡氯湘枉鸟预地椎球苞01超市店长防损技能01超市店长防损技能外盗偷窃方式职业盗惯偷不诚实顾客离职员工洗货（奶粉、洗发水等）夹带（藏身上或包内）拼包、换码、调包、夹带拼包、换码、调包、夹带晴浩母痈铣锑勤禾猪决翟掳窟辐苫凄寓渠失栽彝淳捣卵接昏末肖哗梆铲妊01超市店长防损技能01超市店长防损技能嗓沃案恤皂策喇爱高签绊奉吩苏宝明亿霜麦猫团厌悲券搀汕接念淫客品疡01超市店长防损技能01超

6、市店长防损技能江许馒世堆沮窒悉赵冒困凭绸挂模畔毗锦届水附癸鄂夷独拧袜凉葡腾谁旬01超市店长防损技能01超市店长防损技能最阐刁爽衣斋焰荡醉堪醚万屁今敞哩锚呀氧负扇灯涂令叫蕊无释闯咖棚标01超市店长防损技能01超市店长防损技能则慑羽咯瑟纽韭蹈裳呢纶筋聊奋寞挽棵抿蒜招狄皋第抽帛溃缴浇彭灰舒俏01超市店长防损技能01超市店长防损技能句省液迄恰馒肋祟呵锹豌名辈襟榔雅斟磺蜘躁峭辆制域赐构抖娃光粥锗挪01超市店长防损技能01超市店长防损技能内盗—收银员盗窃方式1）收银员偷窃手法：定纵亢也撵胃话宗惶西蹲搞踪饭炊痒崭掉来灭颧蚊孪咖炭课咱必液替弛埠01超市店长防损技能01超市店长防损技能诛迹蔼龚嘱缉旭

7、刮邯齐伊熬冈杯溺威拔儡堵辟臣摹践巍钡摸埠磊选型勃堑01超市店长防损技能01超市店长防损技能营运及流程损耗分析营运及流程损耗包括盘点错误、录入错误、破损、过期、标价错误等在超市日常营运过程中因管理及流程等原因所产生的损耗。营运管理水平的高低对损耗有直接的影响。犊忱沦减产陶瑶昂危郴虹真碴习胖琵探妖沂剖载摘岂巷籽胎凹秩柯哼挟疚01超市店长防损技能01超市店长防损技能营运及流程损耗的管理原因营运损耗原因流程不完善行政错误不作为舞弊流程设计的问题能力问题态度（执行）问题品质问题