清炒小螺蛳课件.ppt

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1、14清炒小螺蛳猪肘鱼香肉丝酱汁肉可乐鸡翅美味鲜虾可乐鸡翅美味鲜虾八宝辣酱猪肘黄鱼羹鱼香肉丝清炒小螺蛳1.自由读文，要求读准字音，读通句子，思考：课文讲了一件什么事？检查生字词小螺蛳黄鱼羹胃口遗传清炒扫墓佳肴丰裕祭祖奢望河浜剥开津津有味馋涎欲滴回味无穷情有独钟回味无穷魂牵梦萦课文主要讲的什么内容？用自己简短的话概括出来。但其中的一道清炒小螺蛳，印象却特别深刻，真是回味无穷，随时想起还会馋涎欲滴。全家人围在一起吃清炒小螺蛳，吃得津津有味。第五次返乡探亲，作者从清明前一直吃到节后。我对家乡的螺蛳情有独钟，且常思常念，除了它的色香味能吊起我的胃口外

2、，还另有一种情怀。这次回大陆，我特意选在美景如画的春天，这样既可以观赏祖国美丽的湖光山色，又可以到家乡去踏青扫墓祭祖。用“既……又……加上……所以……”造句。继续体会句子的意思。加上现在人们生活富裕，美食佳肴随处都有，所以我在台湾动身之前突然兴起一定要吃儿时吃过的菜肴的念头，以前有些菜肴不是有钱买不到，就是已经无人会做得地道，所以都未有过奢望与期盼。(作者回大陆的愿望表面上看是要吃正宗的家乡菜，实际上是怀念家乡的生活。)但其中的的一道清炒小螺蛳，印象却特别深刻，真是回味无穷，随时想起还会馋涎欲滴。—默读第二部分，体会句子的意思。动身前，我和

3、朋友们开玩笑说，这次回去，我很想吃几样小菜，如八宝辣酱、清爆鳝背、黄鱼羹、咸菜豆瓣汤、酱汁肉、炒螺、青蚕豆，等等。（写作者未回到家乡就能对家乡的小菜如数家珍，表明了作者对家乡的感情深厚。）突然，小侄女发言了，她说：“台湾同胞回祖国大陆怎么喜欢吃这种‘低级菜’？”这一说，把大家逗得大笑。我对家乡的螺蛳情有独钟，且常思常念，除了它的色香味能吊起我的胃口外，还另有一种情怀。6米像这样插入一段与主要情节相关的回忆或故事的叙述方法叫插叙。小小螺蛳令人魂牵梦萦，吃到它，就想起了大陆，想起了家乡……默读第二部分，体会句子的意思。动身前，我和朋友们开玩笑说

4、，这次回去，我很想吃几样小菜，如八宝辣酱、清爆鳝背、黄鱼羹、咸菜豆瓣汤、酱汁肉、炒螺、青蚕豆，等等。（写作者未回到家乡就能对家乡的小菜如数家珍，表明了作者对家乡的感情深厚。）默读第二部分的第二自然段，体会句子的意思。而回味这些菜肴，无论是家里做的还是到餐馆吃的，都未能吃出当年的味道。或许我对当年味道的回忆有些模糊了但其中的一道清炒小螺蛳，印象却特别深刻，真是回味无穷，随时想起还会馋涎欲滴。（“未能吃出当年的味道”并不是菜的味道变了，而是生活的改变令作者十分怀念年少时的家乡。）默读第二部分第三自然段，体会句子的意思。这次回到上海家中，吃的第一

5、道菜就是炒螺蛳，满满一大碗，全家人围着吃得津津有味。(“津津有味”，突出了这道菜的味道鲜美。）默读第三部分，体会句子的意思。“我对家乡的螺蛳情有独钟，且常思常念，除了它的色香味能吊起我的胃外，还另有一种情怀。”这是一种什么情怀？久别在外的游子对祖国、对家乡的思念之情。齐读第三部分的第五自然段，体会句子的意思。小小螺蛳令人魂牵梦萦，吃到它，就想起了大陆，想起了家乡……（结尾抒发了作者思乡的深情，点出了作者对“清炒小螺蛳”情有独钟的真正原因。）(首尾呼应)时至今日，我已是第五次回内地探亲。由于长时间身寄台湾岛，每当我回故乡，总想再尝尝年少时吃

6、过的家乡菜，这也算是一种情结吧。小小螺蛳令人魂牵梦萦，吃到它，就想起了大陆，想起了家乡……讨论：台湾游子日夜思归盼统一，大陆同胞天天翘首望团圆，大陆台湾本是一家，两岸人民都在盼望祖国统一，但现在祖国统一仍困难重重。面对这种情况，如果你是作者你想说什么？作为小学生你又想说什么？领悟写作方法1、思乡情感为主线。2、巧用关联词,结构紧凑，令全文虽头绪复杂而不觉松散。3、借物抒情。4、运用插叙手法，使文章内容更充实、更严密、更紧凑。台湾历史公元7世纪隋朝政府派万余人渡海去台湾，有相当一部分人留居岛上，成为大陆到台湾的又一批居民。12、13世纪中国的

7、宋朝已经在台湾岛链中的澎湖岛设立行政机构，将台湾纳入行政管辖和版图。17世纪初，荷兰人和西班牙人在台湾南部、北部的中国人居住地建立农场，殖民扩张，1662年郑成功率领两万余海军，经过8个月的战斗，驱逐了殖民者，全面治理了台湾岛。1894年，日本发动侵略中国的“甲午战争”，次年，清政府被迫签订《马关条约》割让台湾岛。在日本统治的50年中近60万台湾同胞因反抗日本占领，牺牲在日本的屠刀下和监狱中。1945年8月，中国抗日战争胜利，台湾及澎湖列岛依照中、美、英签署的《开罗宣言》和中、美、英、苏签署的《波茨坦公告》规定，归还中国。讨论：台湾游子日夜

8、思归盼统一，大陆同胞天天翘首望团圆，大陆台湾本是一家，两岸人民都在盼望祖国统一，但现在祖国统一仍困难重重。面对这种情况，如果你是作者你想说什么？作为小学生你又想说什么？日月潭碧波