家庭式野外自助烧烤攻略.pdf

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1、家庭式野外自助烧烤攻略一、活动时间：2016/7/2（周六）PM:19:00~，约3Hr。二、活动地点：***。三、活动参加人员：合计约30人。参加人员只列出每家家长，方便时全家都要参与，预定参加家庭如下：***等……。四、活动经费：大人每人**元，小孩不计费用,活动结束后费用合计公布。五、烧烤用具及食材准备：1.烧烤用具：烧烤炉(两个)、木碳40斤、烧烤夹、油刷子、小刀、剪刀、一次性碗、一次性盘子、一次性水杯、一次性筷子、一次性手套、纸巾5包、锡纸3盒、竹签5包。2.配料：蕃茄酱、烧烤汁、辣椒粉、胡椒粉、香油、孜然粉、花生油、酱油、

2、醋、盐、葱、姜、蒜。3.食材：肉类：羊肉、牛肉、鸡翅、鸡腿、烤肠（火腿肠）、鱿鱼、虾、秋刀鱼、鱿鱼、五花肉。素菜类：青椒、土豆、白菜、花菜、茄子，香菇，玉米、红薯、金针菇、豇豆、豆腐干、韭菜。水果类：香蕉、西瓜等。4.饮品：桶装饮用水两桶、椰汁1箱（8瓶）、啤酒3箱。5.主食：小馒头。6.其它辅助用品：餐桌两张、大号垃圾袋、小号垃圾袋、照明电瓶、彩条布、扫帚、垃圾铲。六、其它注意事项：1.各家庭成员请家长带队准时参加，如有任何异常请及时联络领队。2.活动过程中请看管好自己的小孩，注意人身安全。3.活动结束后离开时请提前与领队联络，大家

3、尽量结伴同行。4.活动过程中垃圾请集中放置，不要随意丢弃，活动结束时统一收集处理。七、活动前期材料准备：***。