鸳溪小学学生营养餐实施方案.doc

《鸳溪小学学生营养餐实施方案.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、鸳溪镇中心小学校学生营养餐实施方案为贯彻落实有关“营养餐工程”的文件精神，切实做好我校的营养餐工作，提高学生营养水平和身体素质，特制定本方案。一、指导思想以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“营养餐工程”，为我校学生长期食用营养良好的课间餐，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高农村学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。二、学校基本情况学校现有教职工40人，其中小学高级教师15人，大专文化23人，在校学生350人，属于寄宿制学校。三、补助规划1、周一鸡蛋一个、牛奶一盒（2.80元）。2、周二面包一个、牛奶

2、一盒（2.80元）。3、周三火腿肠一根、牛奶一盒（2.80元）。4、周四蛋糕一个、牛奶一盒（2.80元）。5、周五热菜（3.80元）。四、实施时间从2012年5月2日开始实施。六、供餐方式根据我校实际情况，全校350名学生采取食堂供餐方式。操作流程为采买——加工——分发。七、管理系统建立（1）、学生实名制学籍管理系统采取电脑网络录入管理。（2）、每月进行对学生体检，测量身高体重监测评估学生的营养健康状况。八、经费保障实施“营养餐工程”所需资金，由财政拨付，每天每生补助经费3元。九、学校食堂加工规划我校现有食堂300平方米，食堂从业人员7人，能满足学生课间餐就餐需要。

3、九、管理办法。1、“营养餐工程”的实物由政府集中招标采购。每周采购清单出售人员签字，采购员签字。食用品手续齐全，实物要抽样检查，此项后勤人员全面负责，严格把关，确保质量关，确保安全关。2、班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理，负责食用品的发放工作，每天对食用品的发放造册登记，每月汇集成册入档，以备检查和审计。十二、工作措施1、学校报账员专管营养餐经费收支下帐，进行日清月结，期末总结算。2、学校及班主任应采取多种形式，向家长和学生进行大力宣传，使营养餐工作的实施顺利开展。3、每天上午10：00学生在教室就餐，以便老师管理。4、强化监督管理。营养餐必须坚持安全、营养、

4、方便、价廉的原则，做到不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。二0一二年四月二十八日