鲁教版化学九年第二节《海水“晒盐”》ppt课件.ppt

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1、第二节海水晒盐提出问题:物质能无限量得溶解在水中吗?NaCl固体KNO3固体第1次用试管取10ml水,加1药匙药品第2次剩余药品全部加入现象药品步骤饱和溶液的配制饱和溶液溶解溶解固体有剩余固体有剩余不饱和溶液结论:在一定量水中,固体物质不能无限量的溶解实验探究一判断溶液是否达到饱和状态的方法:一:观察溶液中是否有未溶解的固体二:往某溶液中加入少量的该物质,看其是否继续溶解溶液的饱和状态受哪些因素的影响?溶剂的量或温度改变时,溶液的饱和状态会发生改变。【结论】实验操作现象氯化钠饱和溶液硝酸钾饱和溶液加水,振荡加热未溶解的氯化钠溶解未溶解的

2、硝酸钾溶解【设计方案:】把饱和的氯化钠、硝酸钾溶液转化为不饱和溶液实验探究二一种溶质的饱和溶液还能溶解其它物质吗?【实验】用试管取少量氯化钠的饱和溶液,向其中加入少许高锰酸钾,振荡观察现象。一种溶质的饱和溶液还能溶解其它物质【结论】实验探究三探究一结论:在一定量水中,固体物质不能无限量的溶解探究二结论:溶液的饱和状态受溶剂的量或者温度的影响探究三结论:一种溶质的饱和溶液还能溶解其它物质根据以上认识,你能说说什么是饱和溶液吗?饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能再继续溶解某种溶质的溶液就是该溶质的饱和溶液。不饱和溶液:在一定温度

3、下,在一定量的溶剂里,还能再继续溶解某种溶质的溶液就是该溶质的不饱和溶液。回顾提升饱和溶液和不饱和溶液相互转化的条件有哪些?①加溶质②蒸发溶剂③降温②升温①加溶剂饱和溶液不饱和溶液深入探究(对大多数固体)实验步骤实验现象实验结论1、把刚才加热的盛硝酸钾溶液的试管放到盛冷水的烧杯中,过一会儿,观察现象。2、取小烧杯中的上层氯化钠的饱和溶液滴在洁净的玻璃片上。用电热吹风机向玻璃片上的溶液吹热风,观察现象。有白色晶体析出析出的白色晶体为食盐晶体有白色晶体析出析出的白色晶体为硝酸钾晶体结晶的方法实验探究四食盐硝酸钾明矾晶体:具有规则几何外形的固

4、体。晶体:具有规则几何外形的固体。结晶:固体物质从它的饱和溶液中以晶体形式析出的过程。降温结晶法结晶的方法蒸发结晶法拓展提升蒸发结晶结晶的途径之一海水食盐饱和溶液析出晶体蒸发水分继续蒸发人类“制盐”的历程古代“煮盐”近代“晒盐”现代“制盐”海水“晒盐”的过程海水蒸发池结晶池粗盐母液(苦卤)多种化工原料“盐田法”(“太阳能蒸发法”)风吹日晒继续日晒提取海水晒盐的过程海水蒸发池结晶池母液粗盐不饱和溶液饱和溶液晶体(结晶)蒸发水分蒸发水分1.从获得饱和溶液的方法看,我们所做的食盐饱和溶液的配制与海水“晒盐”有何不同?2.你认为哪些自然条件有利

5、于海水“晒盐”?3.海水晒盐的过程中,溶液的浓度是怎样变化的?你能说出海水“晒盐”的基本原理吗?盐场:河北的长芦盐场山东的莱州湾盐场辽东湾盐区江苏盐场我国的大部分盐场分布在北方盐酸食盐的用途通过本节课的学习,你有哪些收获?小结学以致用1.下列关于海水“晒盐”原理的分析,正确的是()A、利用阳光照射使海水升温得到食盐B、利用海风降温析出食盐晶体C、利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐D、利用海水在阳光下发生分解反应制得食盐C2、对于多数固体溶质的不饱和溶液,要使之成为饱和溶液,采用的方法有()①降低温度;②升高温度;③加同种溶质;④加溶剂;⑤

6、恒温蒸发溶剂。A.①③⑤B.②③④C.①②③D.②③⑤A咸菜的表面有食盐溶液,放置在空气中,水分会不断的蒸发,当达到饱和时,食盐就从溶液中结晶析出。所以过一段时间就能发现咸菜的表面有一层白色晶体。3、如果将咸菜放置在空气中,过一段时间发现咸菜的表面有一层白色晶体析出。请简要解释其原因。学以致用

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