希尔顿酒店集团课件.ppt

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1、希尔顿酒店集团成员:荆辉刘恋于莉董捷李恩泽梁俊兵邢亚亚希尔顿的来历1907年,正当美国发生经济大恐慌的那年圣诞节,一个名叫康拉德-希尔顿、年龄是20岁的孩子在美国新墨西哥州圣-安东尼奥镇堆满杂货的土坯房里开办了家庭式旅馆以应付生计并庆祝自己的生日,他还对母亲说:“我要集资100万美元,盖一座以我命名的新旅馆。”又指着报纸上一大堆地名说:“我要在这些地方都建起旅馆,一年开一家。”1928年,也是圣诞节,时光过了21年,康拉德-希尔顿41岁生日这一天,所有这些梦想都一一实现了,并且速度大大超过预期。在达拉斯阿比林、韦科、马林、普莱恩维尤、圣安吉诺和拉伯克都相继建起了以他的

2、名字命名饭店——希尔顿饭店发展历程1907年,正当美国发生经济大恐慌的那年圣诞节,一个名叫康拉德-希尔顿20岁的一个孩子,有了一个梦想。1928年,康拉德-希尔顿41岁生日这一天,所有这些梦想都一一实现了,并且速度大大超过预期。1949年,希尔顿国际公司从希尔顿饭店公司中拆分出来,成为一家独立的子公司。1964年,希尔顿国际公司在纽约上市。希尔顿酒店集团公司1967年和1987年的20年中,希尔顿国际三次被收购,最后由前身为莱德布鲁克(Ladbrok)集团的希尔顿集团买下。1988年进入中国市场2004年希尔顿开休闲之先风,创新了希尔顿休息间。2005年康拉德、斯堪的

3、克入驻北京。2006年元旦,上海金茂希尔顿大酒店开业。全球扩张根据企业之间的协议,“希尔顿”品牌由希尔顿国际(HiltonInternational)和希尔顿饭店公司(HiltonHotelsCorp.)共同使用。希尔顿国际的总部设于英国,拥有在全球除美国以外地区使用希尔顿品牌名称的权利,旗下有Hilton、Scandic和Conrad等品牌,运营有403家饭店,其中261家的品牌名为希尔顿,另外142家则是针对中档市场的Scandic品牌。2005年希尔顿国际计划抓住中欧和东欧经济发展势头良好、休闲业方兴未艾的机会,大举扩大该集团在中东欧的连锁饭店网络。目前希尔顿国

4、际正同俄罗斯方面洽谈在莫斯科开设第一家希尔顿公司的顶级饭店康拉德饭店事宜;同乌克兰有关当局签订了在基辅开设一家希尔顿饭店的协议;在波兰华沙的希尔顿饭店即将开张;在斯洛伐克布拉迪斯拉发经营一家希尔顿饭店的协议也已签署。希尔顿国际还希望通过特许经营的方式扩大公司三星级经济型饭店斯堪的克饭店在中东欧的数量,目前这种经济型饭店主要集中在北欧地区和波罗的海国家。经营策略(一)特许经营扩张市场(二)品牌多元发展模式(三)微笑塑造品牌形象(四)创新个性服务项目(五)全面开展市场营销九大品牌HiltonHotelsConradHotelsDoubletreeEmbassySuites

5、HotelsHamptonInnHamptonInn&SuitesHiltonGardenInnHiltonGrandVacationsCompanyHomewoodSuitesbyHiltonHome2SuitesbyHiltonTheWaldorf-AstoriaCollection管理之道——信心和微笑一个人可以没有资产,可以没有后台,但只要有信心、有微笑,就有成功的希望希尔顿订出他经营旅馆的四大信条:微笑、信心、辛勤、眼光希尔顿饭店的宗旨是“为我们的顾客提供最好的住宿和服务”今天你对顾客微笑了没有?企业礼仪是企业的品牌风貌。它包括企业的待客礼仪、经营作风、员工

6、风度、环境布置风格以及内部的信息沟通方式等内容。企业礼仪往往形成传统与习俗,体现企业的经营理念。它赋予企业浓厚的人情味,对培育企业精神和塑造企业形象起着潜移默化的作用。希尔顿十分注重员工的文明礼仪教育,倡导员工的微笑服务。每他天至少到一家希尔顿饭店与饭店的服务人员接触,向各级人员(从总经理到服务员)问得最多的一句话,必定是:“你今天对客人微笑了没有?”个性化服务产品希尔顿饭店集团十分注重以顾客需求为出发点,创新饭店产品与服务,从而给客人以惊喜。希尔顿在产品开发上采取诸多亲近客人的策略,针对游客离家在外的种种不习惯与不方便,希尔顿饭店特别推出了TLC房间(即旅游生活中心

7、),以尽可能地缩小游客住宿饭店与住在家里之间的差异,保证客人能够有充足的睡眠,健康的旅游生活方式,以及帮助客人减轻外出旅游时感到的压力。1996年10月希尔顿饭店公司与国家睡眠基金会(NSF)合作推出25间SLEEP-TIGHT客房。希尔顿饭店同时推出各种特色服务项目,例如为庆祝周年纪念或新婚的情侣设置浪漫一夜,以极低的房价为客人提供轻松周末,专门针对老年人的特殊服务等。不断创新的差异化饭店产品与服务为希尔顿赢得了大批忠诚顾客。酒店管理的七条金科玉律1、酒店联号的任何一个分店必须要有自己的特点,以适应不同国家、不同城市的需要;2、预测要准确3、大量采

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