花果实和种子生药课件.ppt

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1、花类、果实及种子类中药花类中药一、含义：凡药用部位为花、花序、花蕾或花的一部分等的中药均为花类中药。1、花(槐花，洋金花）2、花蕾（槐米，金银花，丁香）3、花序：已开放、未开放（菊花）花类中药4、花的一部分：花冠、（红花－－不带子房的花）雄蕊、（莲须）花柱、柱头（番红花）花粉（松花粉，蒲黄）花类中药二、性状鉴别：1、形状：长棒状、丝状、粉状、团簇状等。2、颜色：红、黄、白等（颜色和气味较新鲜时淡）3、各部分的情况：注意观察花萼、花瓣、雄蕊、雌蕊的数目及其着生的位置、形状、颜色、被毛与否、气味等。花的形态及构造花类中药三、显微鉴别：一般只作表面制片、整体封装或粉

2、末制片观察。1、花粉粒：对花类中药的鉴别有重要意义。①形状：常因观察面的不同而不同，应注意区别。常见圆球形、三角形、椭圆形、四分体。②外壁特征：刺状突起、放射状雕纹、网状纹理、光滑。③萌发孔数目：常因观察面的不同而不同。花类中药2、雌蕊：少数花柱表皮细胞分化成毛状物；柱头表皮细胞常呈乳头状突起；或分化成毛茸。3、花冠：上表皮细胞常特化，乳头状或毛茸状，无气孔。相当于叶肉的部分，由数层排列疏松的大型薄壁细胞组成，有时可见分泌组织及贮藏物质。维管束细小，仅见少数螺纹导管。花类中药4、花萼、苞片：与叶片构造相似，通常叶肉组织分化不明显。5、花梗、花托：注意其有无。横

3、切面构造与茎相似，一般制作横切片。果实及种子类中药果实类中药一、含义：凡药用部位为成熟或近成熟的果实，或果实的一部分及其加工品的中药，均为果实类中药。二、分类：完整果实（成熟）：①单果：肉果、干果；②聚合果；③聚花果肉质果果实成熟时果皮肉质多浆，不开裂，分5种：（1）浆果：果皮除外果皮薄外，其余部分肉质多浆，含1至数枚种子。肉质果（2）柑果：柑橘类果实，由合生心皮，上位子房，中轴胎座的子房发育而成。陈皮肉质果（3）核果：典型的核果是由单心皮、上位子房发育而成的。其特点：内果皮特别坚硬，木质，形成一个坚硬的果核，核内通常含1粒种子。乌梅大枣肉质果（4）瓠果：葫芦

4、科特有的果实。其特点是：由3心皮合生，子房下位，侧膜胎座的雌蕊发育来的。栝楼冬瓜肉质果（5）梨果：是假果，由下位子房发育来，花托参与形成果实，一般5心皮合生，中轴胎座。山楂干果特征：果实成熟时，果皮干燥，根据果皮开裂与否分成裂果、不裂果两类。（1）裂果类：果实成熟后果皮自行开裂，依开裂方式不同分：蓇葖果：由单心皮发育而成，果实成熟时，沿心皮的一个缝线开裂。荚果：豆科植物所特有，由单心皮发育而成，果实成熟时，果皮沿背、腹缝线同时开裂。赤豆含羞草角果：由2心皮、上位子房发育而成的果实，在形成过程中，由2心皮边缘合生处生出一个假隔膜，将子房分隔成2室，果实成熟后，果

5、皮沿两侧腹缝线开裂，成两片脱落，假隔膜留在果柄上。这是十字花科的特征，分长角果和短角果。油菜长角果荠菜短角果蒴果：由合生心皮雌蕊的子房发育而成（裂果中最普遍的类型）成熟时，开裂方式有多种：纵裂（室间开裂、室背开裂、室轴开裂）、孔裂、盖裂、齿裂。马兜铃果实及种子类中药果实一部分：①果蒂②果壳(外果皮、中果皮、外层果皮)③果核未成熟果实：果实加工品：果实及种子类中药三、性状鉴别：1、形状：2、大小：3、颜色：4、果实的顶端和基部：5、表面特征：6、质地：7、断面：8、气、味：对于剧毒中药，口尝时应特别小心。果实及种子类中药四、显微鉴别：外果皮：通常为一列表皮细胞，

6、外被角质层。观察是否有毛茸及其类型、是否有蜡被、油细胞、色素细胞等。中果皮：通常较厚，由多列薄壁细胞组成。注意观察是否有维管束、纤维、石细胞、油细胞、油室、油管、细胞内含物等。内果皮：大多由一列薄壁细胞组成。有的全为石细胞；有的由多层石细胞组成；有的为镶嵌细胞。种子类中药一、含义：凡药用部位为种子、种子的一部分或其加工品的中药称为种子类中药。1、完整种子：2、种子一部分：①假种皮；②种皮；③种仁；④胚；⑤子叶。3、加工品：种子类中药采收加工果实成熟时成串采下,烘干或晒干,除去果皮,剥取假种皮。龙眼肉种子类中药二、性状鉴别：1、形状：2、大小：3、颜色：4、表面

7、：纹理：王不留行具颗粒状突起；蓖麻有棕黄相间的花纹。毛茸：马钱子5、种脐、种阜：6、质地：种子类中药7、断面：槟榔横切面有棕白相间的大理石样花纹。8、气味：剧毒药口尝时宜注意安全。9、水试：膨胀度的测定。种子类中药三、显微鉴别：(一)种皮：是种子类药材最重要的显微鉴别特征。种子通常只有一层种皮，常由以下一种或数种组织构成。种子类中药三、显微鉴别：(一)种皮：1、表皮层：多由一列薄壁细胞组成。有的表皮细胞充满粘液质；有的表皮细胞部分特化成毛茸；有的全部表皮细胞分化成毛茸；有的表皮细胞中散列着石细胞；有的表皮层全由石细胞组成；有的表皮细胞为狭长的栅状细胞，其细胞壁

8、常有不同程度的木化增厚；有的表皮细胞中