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1、旅行中的经典头牌菜（连载二）接上昨天的文章，我们今天来看其它地方的特色美食！ 11.浙江：西湖醋鱼 “西湖醋鱼”是浙江杭州传统汉族风味名菜，属浙菜系。其年代可追溯到宋朝，可谓是历史悠久。此道菜选用西湖草鱼作原料，烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天，使其排泄肠内杂物，除去泥土味。鱼肉嫩美，带有蟹味，味道鲜嫩酸甜，肉滋别具特色。 12.安徽：黄山臭鲑鱼 constructionunittoensureaqualityinstallation,firsttopre-installedpivot,measuredthedo
2、orbladeandthearmconnectingplate...Buttweld,finallyweldedpanelsbutt;leavesoneortwotypesofweldinginaccordancewithspecificationsfortheweldappearancequalityinspectionsandinternalultrasonictestingofwelds.8.2.4gategateleafAssemblyinstallation:spellthegroupmainlyusesthe8t
3、ontruckcraneand50toncrawlercraneinstallation.Firstsillaftercleaning,advanceintroductiontobuttresstankleveldetection.Lowerdoorleafliftlockedontobuttress,gatewatersealbaseplateverticaladjustthedoorleaf,reinforcedafterthelowerpartofthedoorleafinplace.Doorleavesallthep
4、aragraphsafterhoisting,retestthedoorleafsizeanddistort,afterpassinginspectionbeforeweldingdoorleaf.Menyeshuiinstallation:duetobearingsliderinfactoryassembled,watersealedthesitethemaininstallationwork.TemporarywillwatersealplatepressureinsealedarticleShang,inleveldi
5、rectionandverticaldirectioncheckwatersealofstraightdegreeswhethermeetrequirements,HouwithMarkpenfromgatePanelofcheckwaterboltholewithindrawboltholeincheckwaterarticleShangoflocation,incorrespondingofmarkShangdrilloutsealedarticleofbolthole,withbolttrydressedHou,rem
6、ovedhasjointofwaterseal,withstronghotrubberofway,willwatersealfirmlystickreceivedinwith,formingHouwithwheelmachinegentlyprocessingruggedofsurface,andcheckwatersealroundheadsurfaceunevendegrees,eachacross0.5Mmeasuringis,Afterpassingon 臭桂鱼是安徽省徽州地区汉族传统名菜，徽州菜代表之一，流行于徽
7、州一府六县各地。初次见到的人不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。其实，你一点不用担心，这决不是菜变味而发出的异味，这是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道是那样的鲜美，这就是徽州的名菜臭鳜鱼。 13.甘肃：兰州拉面 兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。传说起源于唐代，它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内
8、乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉“中华第一面”。 14.宁夏：烩羊杂碎 烩羊杂碎是一道著名传统小吃，宁夏区内各地均有制作，以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负盛名，故又称吴忠风味羊杂碎。1994年5月曾被评为“全国清真名牌风味食品”construc
