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时间：2020-07-24
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1、海鲜工岗位职责一、负责好鲜活原料养殖，虾、蟹、鱼、贝壳类及冰鲜原料销售工作。二、及时同厨房联系鲜活原料死亡处理情况，减少损失。三、负责菜单中鲜活原料供应，及时宰杀。四、负责定期换水、消毒，以便减少鲜活类死亡。五、工作结束后加冰、加盖，检查好鱼池设施、设备、水、电情况，搞好环境卫生。六、认真完成上级领导交办的其他工作任务。
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